Fiche conseil

Extrait aromatique naturel
Amande de cerise BIO
 

Cet extrait aromatique rappelle délicieusement la cerise mêlée à l’odeur envoûtante d’amande amère caractéristique des noyaux. Une note très originale pour parfumer vos baumes à lèvres et autres cosmétiques « maison ».

10 ml - 3,00 
Extrait aromatique naturel Amande de cerise BIO Aroma-Zone

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisantes d'origine synthétique.

Fonction
Arôme alimentaire naturel
Qualité

100% d'origine naturelle

Concentration
Teneur en alcool BIO : 37% vol.
Pays d'origine
France
Culture
BIO alimentaire

Produit issu de l’Agriculture Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Désignation INCI
Parfum
Composition

Arôme naturel de cerise et d'amande (dont extrait naturel de cerise) sur support alcool biologique

Présentation
Conditionné en flacon en verre ambré avec codigoutte

Qualité

Propriétés organoleptiques

- Aspect : liquide fluide
- Couleur : rouge brun foncé
- Odeur : douce d'amande amère, avec des notes sucrées de cerise
- Goût : de cerise, fruité, avec des notes amandées de frangipane

Point éclair
24°C
Conditions de conservation
Pour conserver les arômes dans les meilleurs conditions, nous vous conseillons de stocker vos extraits aromatiques à l'abri de la lumière et au frais, si possible au réfrigérateur en les gardant hors de portée des enfants.
Applications Difficulté de mise en oeuvre Réalisation de recettes cosmétiques
Soin des cheveux Soin de la peau Maquillage facile oui

Propriétés et utilisations

Description olfactive

Apporte une note frangipanée et fruitée très gourmande, caractéristique de la cerise complétée par l’amande amère à vos préparations. Une véritable odeur de clafoutis, c’est un délice !

Utilisations

S'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations cosmétiques :

  • Emulsions (crèmes, laits)
  • Gels et lotions
  • Produits moussants (gels douche, mousses de bain)
  • Baumes (en dispersion)
  • Parfums sur base alcoolique, eaux de toilette, brumes parfumées
  • Poudres libres et compactées
  • Boules de bain, poudres de bain
  • Shampooings solides

Synergies

  • L’extrait aromatique d’Amande de Cerise se marie naturellement avec la couleur rouge foncé, il est donc idéal pour les produits de maquillage, surtout les gloss et rouge à lèvres, associé au mica cuivre, au Rouge baiser, aux oxydes roses et rouges…
  • Pour ce qui est de sa senteur, cet extrait est particulièrement divin en mélange avec :
    • d'autres fragrances de fruits rouges: Fraise, Framboise... pour une senteur tonique et fruitée
    • les fragrances de fleurs qu'il adoucit ou rehausse : huiles essentielles de Bois de Rose, Rose de Damas, Bois de Hô, Rosalina, Palmarosa, Ylang ylang, absolues de Jasmin, Frangipanier, extrait aromatique de Violette... pour des senteurs très féminines
    • les fragrances gourmandes : Caramel, Chocolat, Vanille ou Café pour créer des senteurs gourmandes naturelles de frangipane, de nougat,...
    • les notes épicées : Carvi, Gingembre, Muscade… pour créer des senteurs masculines sensuelles
    • les notes ambrées : Myrrhe, Encens, Ambrette… pour créer des senteurs orientales et envoûtantes.

Quelques idées

  • Gloss gourmand rouge cerise
  • Gel douche gourmand
  • Crème corps cocoon amande fruitée
  • Soin nourrissant visage

 

Explicatif complémentaire

Les extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi).

Propriétés

Arôme gourmand 100% naturel, caractéristique de la cerise avec des notes d’amande amère.

Utilisations

S'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations culinaires :

  • Yaourts et glaces maison
  • Desserts, entremets
  • Pâtes à tartiner
  • Gâteaux, muffins, biscuits
  • Cocktails, milk-shake
  • Bonbons, sirops
Découvrez notre dossier thématique récapitulatif " Le Parfum " pour en apprendre davantage et créer votre parfum...
Précautions

- Tenir hors de portée des enfants.
- Contient de l’alcool (37% vol), tenir éloigné de toute source d’ignition, ne pas utiliser dans les bougies.
- Eviter le contact avec les yeux, ne pas appliquer pur sur la peau.
- Respecter les dosages recommandés.
- Ne pas avaler le produit pur - s’utilise en cuisine à condition d’être dilué de façon suffisante.
- Certains composés naturels contenus dans cet extrait aromatique peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque le produit est incorporé dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène, géraniol.
- Faites toujours un test d’application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.

Consignes de tri de l'emballage

En savoir +

Qualité et Sécurité - Le Zoom
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.

Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Ils s'utilisent en tant qu'ingrédient pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
 

En pratique

Caractéristiques générales

dosage
0.3 à 10%

Dosage usuel : 0.5 à 2% (du poids total de votre préparation)

densité
1.0
nombre de gouttes pour 1 ml
1 ml = environ 40 gouttes
soluble dans l'eau
Soluble dans l'eau
insoluble dans l'huile
Insoluble dans l'huile

(dispersible dans les beurres et baumes)

soluble dans l'alcool
Soluble

Utilisation en cosmétique maison

  • crème & lait
  • shampooing
  • douche
  • gel
  • gommage
  • baume
    (en dispersion)
  • poudre
  • gloss
  • parfum

Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation

Dosages :

  • 0.5 à 2 % dans les crèmes, gels, lotions…
  • 2 à 5 % dans les gels lavants, shampooings…
  • 5 à 10 % dans les parfums

En cuisine

Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml  (environ ½ à 1 cuillère à café)  pour 1 L de préparation. 
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins…

Dosages types

Quantité totale de la formule finale 1% d'extrait aromatique 2% d'extrait aromatique 5% d'extrait aromatique
~ 30 ml 0.30 g  0.3 g 1.5 g
~ 50 ml 0.50 g 1.0 g 2.5 g (2.2 ml)
~ 100 ml 1.0 g 2.0 g (1.7 ml) 5.0 g (4.3 ml)
~ 250 ml 2.5 g (2.2 ml) 5.0 g (4.3 ml) 12.5 g (10.9 ml)

Recettes Extrait aromatique naturel Amande de cerise BIO  

Bibliographie

1. Documentation fournisseur

Vos avis sur Extrait aromatique naturel Amande de cerise BIO  

25/11/2022 par
Entre la cerise et l'amande : juste parfait!
5
Après avoir été mitigée par la fragrance "cerise exquise", je suis conquise par ce parfum! Cette odeur est juste celle que je cherchais avec un parfait équilibre entre amande et cerise, c 'est exquis!
07/12/2021 par
J'ADORE
5
Fan de l'odeur, utilisé dans des savons
20/11/2021 par
Très gourmand
5
Acheté pour faire mes yaourts maisons, mon conjoint mes enfants et moi avons adoré ! Comparé à celui de la poire qui peut paraître un peu léger, celui à la cerise et très prononcé et c'était un régal.
11/10/2021 par
Amande de cerise
5
Parfum agréable, qui se rapproche du biscuit italien "Amaretti". Délicieusement gourmand !!!
21/04/2021 par
Agréable
5
Achetée pour faire des savons avec la base Melt & Pour. Odeur agréable d'amande. En revanche 30 gouttes suffisent pour un savon de 60g.
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