Fiche conseil
Extrait aromatique naturel
Amande de cerise BIO
Cet extrait aromatique rappelle délicieusement la cerise mêlée à l’odeur envoûtante d’amande amère caractéristique des noyaux. Une note très originale pour parfumer vos baumes à lèvres et autres cosmétiques « maison ».
En rupture
- Vous devez vous identifier ou créer un compte pour écrire des commentaires
Présentation
Carte d'identité
Les extraits aromatiques naturels sont constitués de préparations aromatisantes et de substances aromatisantes naturelles.
Les préparations aromatisantes sont des extraits obtenus à partir de denrées alimentaires d'origine naturelle. Les substances aromatisantes naturelles sont des substances obtenues par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques à partir de matières d’origine naturelle. Ces extraits aromatiques ne contiennent pas de molécule aromatisantes d'origine synthétique.
100% d'origine naturelle
Produit issu de l’Agriculture Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
Arôme naturel de cerise et d'amande (dont extrait naturel de cerise) sur support alcool biologique
Qualité
- Aspect : liquide fluide
- Couleur : rouge brun foncé
- Odeur : douce d'amande amère, avec des notes sucrées de cerise
- Goût : de cerise, fruité, avec des notes amandées de frangipane
| Applications | Difficulté de mise en oeuvre | Réalisation de recettes cosmétiques |
|---|---|---|
   |
 |
 |
Propriétés et utilisations
Description olfactiveApporte une note frangipanée et fruitée très gourmande, caractéristique de la cerise complétée par l’amande amère à vos préparations. Une véritable odeur de clafoutis, c’est un délice ! UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations cosmétiques :
Synergies
Quelques idées
Explicatif complémentaireLes extraits aromatiques ne sont pas solubles dans l’huile, mais peuvent s’utiliser en dispersion dans les produits huileux, surtout les baumes, ou la consistance solide permet une bonne dispersion (les huiles liquides devront être agitées avant emploi). | |||
PropriétésArôme gourmand 100% naturel, caractéristique de la cerise avec des notes d’amande amère. UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient pour parfumer vos préparations culinaires :
| |||
|
|||
- Tenir hors de portée des enfants.
- Contient de l’alcool (37% vol), tenir éloigné de toute source d’ignition, ne pas utiliser dans les bougies.
- Eviter le contact avec les yeux, ne pas appliquer pur sur la peau.
- Respecter les dosages recommandés.
- Ne pas avaler le produit pur - s’utilise en cuisine à condition d’être dilué de façon suffisante.
- Certains composés naturels contenus dans cet extrait aromatique peuvent présenter un risque d’allergie chez certaines personnes sensibles lorsque le produit est incorporé dans une composition cosmétique (selon le 7ème Amendement de la Directive Européenne relative aux produits cosmétiques (2003/15/CE)) : limonène, géraniol.
- Faites toujours un test d’application de votre préparation dans le pli du coude, au moins 48h avant de l’utiliser.
En savoir +
Nos extraits aromatiques 100% d’origine naturelle sont mis au point par des aromaticiens pour reproduire de façon fidèle et gourmande l’odeur des fruits. Ils sont préparés à partir de préparations aromatisantes, par exemple des jus de fruits concentrés, et de substances aromatisantes naturelles, qui sont des composés obtenus exclusivement à partir de sources naturelles par des procédés physiques, enzymatiques ou microbiologiques.
Ces extraits aromatiques sont des arômes naturels tels que définis la norme ISO 9235 et ne contiennent aucune molécule synthétique.
Ils s'utilisent en tant qu'ingrédient pour apporter des notes gourmandes et fruitées à vos préparations ou donner une touche sucrée dans vos compositions parfumées, ils s’utilisent aussi en cuisine pour aromatiser desserts ou yaourts maison.
En pratique
Caractéristiques générales
 |
0.3 à 10%Dosage usuel : 0.5 à 2% (du poids total de votre préparation) |
 |
1.0 |
 |
1 ml = environ 40 gouttes |
 |
Soluble dans l'eau |
 |
Insoluble dans l'huile(dispersible dans les beurres et baumes) |
 |
Soluble |
Utilisation en cosmétique maison
-
-
-
-
-
-
(en dispersion)
-
-
-
 |
Incorporez l'EXTRAIT AROMATIQUE à froid, en fin de formulation |
|
Dosages :
|
En cuisine
Ajoutez 0.2 à 0.5% d’extrait aromatique dans votre préparation, soit 2 à 5 ml (environ ½ à 1 cuillère à café) pour 1 L de préparation.
L’extrait aromatique s’ajoute autant que possible à froid ou basse température en fin de préparation mais il peut être aussi être chauffé si nécessaire, il peut donc être incorporé avant la cuisson dans les pâtes à gâteaux, muffins…
Dosages types
| Quantité totale de la formule finale | 1% d'extrait aromatique | 2% d'extrait aromatique | 5% d'extrait aromatique |
|---|---|---|---|
| ~ 30 ml | 0.30 g | 0.3 g | 1.5 g |
| ~ 50 ml | 0.50 g | 1.0 g | 2.5 g (2.2 ml) |
| ~ 100 ml | 1.0 g | 2.0 g (1.7 ml) | 5.0 g (4.3 ml) |
| ~ 250 ml | 2.5 g (2.2 ml) | 5.0 g (4.3 ml) | 12.5 g (10.9 ml) |
Recettes Extrait aromatique naturel Amande de cerise BIO
Recettes de cosmétique maison
-
(7 commentaire)Voir la recette
-
Voir la recette
-
(1 vote)Voir la recette
-
(9 commentaire)
Voir la recetteProduits lavants et déodorants - Dentifrices et soins de la bouche
Dentifrice naturel fraîcheur "Cherry"
-
(2 commentaire)Voir la recette
-
Voir la recette
-
(12 commentaire)Voir la recette
Bibliographie
1. Documentation fournisseur
Vos avis sur Extrait aromatique naturel Amande de cerise BIO
Confirmation d'ajout au panier
Click here to update your cookies settings
Entre la cerise et l'amande : juste parfait!5
J'ADORE5
Très gourmand5
Amande de cerise5
Agréable5
Identifiez-vous ou créez un compte
Les commentaires sont dédiés au partage de vos avis sur nos produits. Les avis client sont soumis à la charte Aroma-Zone (en savoir plus). Si vous souhaitez poser une question sur une recette, demander un conseil sur un ingrédient, signaler un produit défectueux ou un souci de commande, nous faire une suggestion... merci d’utiliser les formulaires de contact. Vous obtiendrez une réponse personnalisée dans les meilleurs délais. Nous vous remercions pour votre compréhension. Très belles découvertes aromatiques à vous !