
Gousses d'ail
2
Huile d'Olive
3 cuillères à soupe

Tomates coupées en dés

Persil
Hydrolat de basilic de Provence
Hydrolat de romarin
Ingrédients
Préparation
Gousses d'ail
2
Huile d'Olive
3 cuillères à soupe
Tomates coupées en dés
Persil
Hydrolat de basilic de Provence
Hydrolat de romarin
1
Emincez les gousses d'ail en fines lamelles et faites les revenir dans les 3 cuillères d'huile d'olive (ou d'argan).
2
Ajoutez-y les dés de tomate, le persil haché grossièrement aux ciseaux, une cuillère à café d'hydrolat de basilic et une autre de romarin.
3
Salez et poivrez cette préparation selon votre goût.
Pour le bonheur de vos papilles !
Cette sauce est délicieuse, dans les pâtes, avec une viande froide, ou sur du pain grillé...