Comment relancer son métabolisme ?

Vous avez peut-être entendu parler du métabolisme et de son importance pour le poids et la santé. Le recalibrage métabolique est en effet une approche nutritionnelle plutôt récente et se veut innovante. En quoi consiste exactement cette méthode ? Elle vise à réajuster les différents mécanismes du corps pour davantage de bien-être et un équilibre durable. Découvrez comment relancer votre métabolisme, les bonnes raisons de le faire et quelle routine adopter.

Par Raquel Barros

Mis à jour le 17/06/2026Temps de lecture : +4 min.

Qu'est qu'un recalibrage métabolique ?

Tout d'abord il est important de comprendre ce qu'est le métabolisme. Le métabolisme désigne l'ensemble des réactions chimiques qui se produisent dans le corps pour maintenir toutes les fonctions vitales : respiration, digestion, systèmes circulatoires (lymphatique et sanguin), thermogenèse qui correspond à la régulation de la température corporelle, renouvellement cellulaire, etc. En d'autres termes, c'est le "moteur" de l'organisme, celui qui transforme les aliments que vous mangez en énergie utilisable.

Il existe deux processus :

Le catabolisme : la dégradation des nutriments (glucides, lipides, protéines) pour produire de l'énergie
L'anabolisme : la fabrication de composés nécessaires à la croissance et à la réparation des tissus (comme les muscles).

Le métabolisme de base (ou MB) représente la quantité d'énergie, en calories, que le corps dépense au repos, et donc l’énergie dont il a besoin au minimum. En moyenne, le métabolisme de base représente 60 à 75 % de votre dépense énergétique totale, sans les différentes activités que vous pouvez effectuer tous les jours. Plus votre métabolisme de base est élevé, plus vous brûlez de calories naturellement.

Le métabolisme varie naturellement d'une personne à l'autre. Il est influencé par de nombreux facteurs comme l'âge, le sexe, le poids, la taille, la composition corporelle, le niveau d'activité physique, l'équilibre hormonal, la génétique ou encore l'alimentation.

Le recalibrage métabolique ou "reset" métabolique, c'est donc agir sur quelques-uns de ces facteurs comme l'alimentation ou encore le sport pour mieux stimuler le métabolisme et dépenser plus d'énergie au quotidien. C' est une stratégie intéressante dans le cadre d'une perte de poids, mais pas uniquement.

Pourquoi relancer son métabolisme ?

Réel pilier de notre santé, voici 4 bonnes raisons d'entamer une relance métabolique.

Retrouver plus de vitalité

Le métabolisme joue un rôle central dans la façon dont l'organisme utilise les nutriments issus de l'alimentation pour produire de l'énergie. Lorsqu'il fonctionne de manière optimale, il contribue au bon fonctionnement des cellules et au maintien d'un bon niveau d'énergie au quotidien. À l'inverse, des troubles du sommeil, le stress chronique, la sédentarité ou certaines carences nutritionnelles peuvent perturber cet équilibre et s'accompagner d'une sensation de fatigue plus marquée.

Soutenir la gestion du poids

Le métabolisme influence directement les dépenses énergétiques de l'organisme. Il détermine notamment l'énergie nécessaire au maintien des fonctions vitales comme la respiration, la circulation sanguine ou encore la thermorégulation. Prendre soin de son métabolisme peut ainsi s'intégrer dans une démarche globale de gestion du poids, en complément d'une alimentation équilibrée, d'une activité physique régulière et d'une bonne hygiène de vie.

Favoriser un poids stable sur le long terme

Le poids corporel est influencé par de nombreux facteurs, parmi lesquels le métabolisme. Lorsque les apports énergétiques et les dépenses énergétiques sont mieux équilibrés, il est généralement plus facile de maintenir un poids stable au fil du temps. Cette approche privilégie les habitudes durables plutôt que les restrictions importantes souvent difficiles à maintenir sur le long terme.

Préserver sa santé au fil des années

Le métabolisme intervient dans de nombreuses fonctions essentielles de l'organisme. Il participe notamment à l'utilisation des nutriments, au renouvellement cellulaire et à la production d'énergie. Prendre soin de son alimentation, de son activité physique et de son sommeil contribue à soutenir cet équilibre métabolique, un élément important pour le bien-être, la mobilité et la qualité de vie au fil des années.

Quels sont les bienfaits de booster son métabolisme ?

Recalibrer son métabolisme offre de multiples avantages. Voici les principaux bienfaits :

Soutenir la gestion du poids : le métabolisme influence directement les dépenses énergétiques de l'organisme. Lorsqu'il fonctionne de manière optimale, il participe à l'équilibre entre les apports et les dépenses énergétiques et peut ainsi accompagner une démarche globale de gestion du poids
Favoriser un bon niveau d'énergie : le métabolisme permet de transformer les nutriments issus de l'alimentation en énergie utilisable par les cellules. Un métabolisme équilibré contribue ainsi au bon fonctionnement de l'organisme et au maintien de la vitalité au quotidien
Préserver la masse musculaire : les muscles sont des tissus particulièrement actifs sur le plan énergétique. Associer une alimentation adaptée à une activité physique régulière contribue à maintenir la masse musculaire, un élément important pour le métabolisme
Participer à la régulation de l'appétit : plusieurs facteurs impliqués dans le métabolisme interagissent avec les mécanismes de faim et de satiété. Un mode de vie équilibré peut contribuer à une relation plus sereine avec l'alimentation
Soutenir l'équilibre métabolique : le métabolisme intervient dans de nombreuses fonctions essentielles comme l'utilisation des glucides, des lipides et des protéines, la production d'énergie ou encore le renouvellement cellulaire
Contribuer au bon fonctionnement digestif : l'alimentation, l'hydratation et l'activité physique jouent un rôle important dans l'équilibre métabolique et le confort digestif
Accompagner la santé cardiovasculaire : une alimentation équilibrée, une activité physique régulière et un métabolisme fonctionnant correctement participent au maintien d'une bonne santé globale
Soutenir l'équilibre hormonal : les hormones interviennent dans la régulation de nombreux mécanismes métaboliques. Prendre soin de son sommeil, de son alimentation et de son niveau de stress contribue à préserver cet équilibre
Favoriser la récupération physique : après un effort, l'organisme mobilise différents processus métaboliques pour réparer les tissus et reconstituer ses réserves énergétiques
Participer au bien-être général : le métabolisme intervient dans de nombreuses fonctions de l'organisme. Son équilibre influence ainsi différents aspects du quotidien, du niveau d'énergie à la qualité de vie globale.

Quelles solutions naturelles adopter pour relancer son métabolisme ?

En complément d'une routine équilibrée, certains ingrédients peuvent vous aider à booster votre métabolisme. Voici une sélection de 3 solutions naturelles parmi notre gamme Aroma-Zone :

Absorption des graisses et des sucres

Capteur de graisses BIO : sa formule à base de Nopal BIO, naturellement riche en fibres, aide à limiter l’absorption des graisses et des sucres au moment des repas. Les fibres du Nopal se lient aux graisses dans le système digestif, qui sont ensuite éliminées naturellement par l’organisme. Ce mécanisme contribue à réduire l’apport calorique et à soutenir la gestion du poids, tout en favorisant la satiété.

Utilisation recommandée : prendre 2 à 3 gélules juste après les principaux repas, à avaler avec un grand verre d’eau. Ne pas dépasser 6 gélules par jour.

Précautions : réservé à l’adulte. Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Demandez conseil à votre médecin en cas de diabète.

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Équilibre glycémique

Glucose Contrôle : cette formule combine un extrait de Cannelle de Ceylanet l’extrait breveté de Mûrier blanc Reducose®, reconnu pour aider à maintenir une glycémie normale. En limitant l’absorption des sucres et les pics de glucose après les repas, il contribue à l’équilibre métabolique, aide à réduire les envies sucrées et participe à la gestion du poids.

Utilisation recommandée : prendre 2 gélules par jour, juste avant un repas, à avaler avec un verre d’eau.

Précautions : réservé à l'adulte. Déconseillé en cas d'allergie connue. Risque d'allergie croisée possible en particulier avec le baume du Pérou. Déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes. Déconseillé aux personnes sous traitement anti-diabétique.

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Métabolisme et drainage

Brûleur Draineur : associe deux actifs brevetés, Sinetrol® et Cactinea™, ainsi qu’un extrait de thé vert riche en polyphénols. Cette synergie agit à la fois sur les mécanismes impliqués dans le métabolisme des graisses et sur l’élimination de l’excès d’eau. Elle contribue ainsi à stimuler la dépense énergétique, à favoriser le drainage et à soutenir la gestion du poids dans le cadre d’une hygiène de vie adaptée.

Utilisation recommandée : diluer 2 cuillères doseuses (4 g) dans 1 L à 1,5 L d’eau et boire tout au long de la journée, de préférence dans la première partie de la journée.

Précautions : ne doit pas être consommé par les femmes enceintes ou allaitantes, ni par les enfants de moins de 18 ans. Ne pas consommer à jeun. Ne doit pas être consommé si vous prenez le même jour d’autres produits contenant du thé vert. Ne pas consommer une quantité en (-)-3-gallate d’épigallocatéchine (EGCG) supérieure ou égale à 800 mg par jour. Déconseillé en cas d’ulcère gastro-duodénal, de troubles cardiaques ou d’hyperthyroïdie. En cas de traitements médicamenteux, demander conseil à un professionnel de santé.

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Compléter ma cure

Concentré Galbe & Silhouette : ce soin associe caféine, extraits d’algues et huiles essentielles de Pamplemousse et de Christe marine, reconnus pour aider à soutenir la fermeté de la peau.

Utilisation recommandée : appliquer matin et/ou soir sur les zones concernées (cuisses, fesses, hanches, ventre) en réalisant des mouvements circulaires et ascendants jusqu’à pénétration complète.

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LA SOLUTION AROMA

Huile de soin Massage Minceur : 1 à 2 fois par jour, appliquée en massage sur les zones concernées (ventre, cuisses, hanches). Réalisez des mouvements toniques et circulaires pour stimuler la microcirculation et favoriser le drainage. Cette synergie à 10% d’huiles essentielles, dont le pamplemousse, le cèdre et la christe marine, accompagne le massage pour améliorer l’aspect de la peau et soutenir la tonicité des tissus.

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Comment faire pour augmenter le métabolisme ?

Faire la part belle aux protéines : les protéines participent au maintien de la masse musculaire, un facteur important du métabolisme. Elles contribuent également à la satiété et demandent davantage d'énergie pour être digérées que les glucides ou les lipides (3). Les aliments riches en protéines comme les oeufs, poissons, volailles, tofu, tempeh ou les légumineuses peuvent ainsi trouver leur place dans les principaux repas de la journée.
Bouger régulièrement : l'activité physique contribue à augmenter les dépenses énergétiques et à préserver la masse musculaire. La marche, le vélo, la natation, le renforcement musculaire ou les exercices de haute intensité sont autant d'options intéressantes.
Maintenir une bonne hydratation : l'eau intervient dans de nombreuses réactions métaboliques de l'organisme. Une hydratation suffisante participe notamment au transport des nutriments, à la digestion et au bon fonctionnement général du corps. Il est recommandé de boire au moins 1,5 à 2 litres d'eau par jour, répartis tout au long de la journée. Privilégier l'eau plate, les infusions ou les tisanes sans sucre. Éviter les boissons sucrées ou alcoolisées.
Intégrer davantage de fibres dans son alimentation : présentes dans les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes, les fibres participent à la satiété et au confort digestif tout en s'intégrant dans une alimentation favorable à l'équilibre métabolique.
Consommer des aliments riches en oméga-3 : les oméga-3 jouent un rôle important dans de nombreuses fonctions de l'organisme. On les retrouve notamment dans les poissons gras, les noix, les graines de lin, les graines de chia ou certaines huiles végétales.
Ajouter des épices et aromates à ses repas : le gingembre, le piment, le poivre ou encore le curcuma sont souvent cités parmi les aliments associés à la thermogenèse, c'est-à-dire à la production de chaleur par l'organisme induite par l'alimentation (4). N'hésitez pas à ajouter des épices à vos repas !
Limiter la sédentarité : rester actif tout au long de la journée est tout aussi important que pratiquer une activité sportive. Marcher régulièrement, prendre les escaliers ou faire quelques mouvements au cours de la journée contribue à augmenter les dépenses énergétiques quotidiennes.
Prendre soin de son sommeil : le sommeil joue un rôle essentiel dans l'équilibre hormonal et métabolique. Des nuits de qualité contribuent au bon fonctionnement de l'organisme et au maintien d'un niveau d'énergie optimal.
Préserver sa masse musculaire : Plus la masse musculaire est développée, plus les dépenses énergétiques de l'organisme sont élevées. Les exercices de renforcement musculaire comme la musculation ou le HIIT peuvent aider à l'entretenir.
Éviter les carences en vitamines et minéraux : les vitamines et les minéraux interviennent dans de nombreuses réactions liées au métabolisme énergétique. Une alimentation variée, riche en fruits, légumes, céréales complètes, noix et graines, contribue à couvrir les besoins de l'organisme.

Quels réflexes adopter au quotidien pour relancer son métabolisme ?

Le matin : commencez la journée par un petit-déjeuner riche en protéines, par exemple à base d'œufs, de yaourt grec, de skyr, ou d'avocat et pain complet. Les protéines participent au maintien de la masse musculaire et contribuent à la satiété. Complétez avec un fruit frais et une boisson de votre choix, comme un thé vert, un café allongé ou une infusion
Dans la journée : veillez à rester bien hydraté en alternant eau, tisanes ou infusions non sucrées. En cas de petite faim, un bol de yaourt protéiné avec fruit frais accompagné d'une poignée d'oléagineux (amandes, noix, noisettes...) et de chocolat noir constitue une collation simple et équilibrée. Profitez également de chaque occasion pour bouger davantage, que ce soit par une marche, une séance de sport ou toute autre activité qui vous fait plaisir
Le soir : privilégiez un dîner équilibré comprenant une source de protéines, idéalement végétales, des légumes et des féculents adaptés à vos besoins. Pour favoriser la détente, accordez-vous un moment calme en fin de journée autour d'une tisane apaisante ou de quelques minutes de respiration profonde avant le coucher.

Précautions

Les compléments alimentaires sont réservés aux adultes et ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée. Veillez à respecter les dosages indiqués. En cas de grossesse ou d'allaitement et en cas de traitement médicamenteux, demandez l'avis de votre médecin.

Conseil de l'expert

Pour éviter de perturber le métabolisme, évitez les régimes yo-yo ou les restrictions caloriques trop sévères, qui peuvent ralentir durablement le métabolisme de base. Veillez à ne pas vous affamer au cours de la journée. Des collations équilibrées peuvent parfois être utiles pour mieux répartir les apports alimentaires selon vos besoins. Enfin, faites-vous accompagner par une diététicienne si vous rencontrez des difficultés à perdre du poids afin de trouver le recalibrage métabolique qui vous convient. Vous pourrez également faire un bilan sanguin afin de vérifier les carences nutritionnelles et les hormones thyroïdiennes.

En savoir plus

Le terme "métabolisme bloqué" n'est pas réellement utilisé en médecine. En revanche, certains signes peuvent traduire un déséquilibre du mode de vie ou une diminution des dépenses énergétiques : fatigue persistante, difficulté à gérer son poids, baisse de la masse musculaire, sédentarité ou manque de sommeil. En cas de doute, il est recommandé d'en parler à un professionnel de santé.

Les leviers les plus importants sont l'activité physique régulière, le maintien de la masse musculaire, une alimentation équilibrée riche en protéines et en fibres, un sommeil de qualité ainsi qu'une bonne gestion du stress. C'est la combinaison de ces habitudes qui contribue au bon fonctionnement du métabolisme sur le long terme.

Le métabolisme ne se transforme pas du jour au lendemain. Les bénéfices liés à de nouvelles habitudes de vie peuvent commencer à se faire ressentir après quelques semaines, mais l'essentiel est de privilégier une approche progressive et durable plutôt que de rechercher des résultats rapides.

Zoom sur notre spécialiste en nutrition, Raquel BARROS

Passionnée par la nutrition et le bien-être, c’est avant tout par gourmandise et goût du partage que Raquel a fait de la diététique son métier. Diplômée d’un BTS et spécialisée en nutrition sportive, c’est au sein de différents laboratoires pharmaceutiques qu’elle a pu découvrir l’univers des solutions naturelles (compléments alimentaires, oligothérapie…). Depuis quelques années, l’accompagnement nutritionnel et la rédaction d’articles s’ajoutent à ses outils pour combler papilles et soif de connaissances de celles et ceux qui en ont besoin. Santé au féminin, alimentation anti-inflammatoire, sport et équilibre alimentaire sont, entre autres, ses sujets de prédilection.

Bibliographie

Ravussin, E., Lillioja, S., Anderson, T. E., Christin, L., & Bogardus, C. (1986). Determinants of 24-hour energy expenditure in man. Methods and results using a respiratory chamber. Journal of Clinical Investigation, 78(6), 1568–1578.

https://doi.org/10.1172/jci112749

Astrup, A., Gøtzsche, P. C., Van De Werken, K., Ranneries, C., Toubro, S., Raben, A., & Buemann, B. (1999). Meta-analysis of resting metabolic rate in formerly obese subjects. American Journal of Clinical Nutrition, 69(6), 1117–1122.

https://doi.org/10.1093/ajcn/69.6.1117

Westerterp-Plantenga, Nieuwenhuizen, A., Tomé, D., Soenen, S., & Westerterp, K. (2009). Dietary protein, weight loss, and weight maintenance. Annual Review of Nutrition, 29(1), 21–41.

https://doi.org/10.1146/annurev-nutr-080508-141056

Ho, K. K. Y. (2018). Diet-induced thermogenesis: fake friend or foe? Journal of Endocrinology, 238(3), R185–R191.

https://doi.org/10.1530/joe-18-0240