Qu'est-ce que le collagène naturel ?

Le collagène : tout le monde en parle depuis quelques années: cure anti âge, boosteur pour la peau, compléments alimentaires, voire même remède contre les douleurs articulaires. Alors qu'est exactement cette protéine ? Y a t il un intérêt à faire des cures de collagène ? Et surtout, comment stimuler la production naturelle de collagène ?


Où trouver le collagène naturel ?

Le collagène est la principale protéine structurale du corps humain (plus de 70% du derme), retrouvé notamment dans la matrice extracellulaire (les tissus conjonctifs) de la peau (mais aussi dans les os, les tendons et le système digestif). Il est présent principalement sous forme de collagène de type I (60-80%), III et V. Les fibres de collagène sont non extensibles et non élastiques. Elles donnent surtout au derme sa résistance aux forces de traction (à poids égal, une fibre de collagène est plus résistante que l’acier). Le rôle majeur du collagène est donc celui de donner sa structure à la peau.

Cette protéine est principalement retrouvée dans la peau, les tendons, les os / cartilages et les muscles. De ce fait, on peut en absorber en consommant des produits animaux de préférence.

Quel est le collagène le plus efficace ?

Pour répondre le plus simplement à cette question:

  • le collagène de type I: plutôt pour améliorer la fermeté et la densité de la peau

  • le collagène de type II: plutôt pour diminuer les douleurs articulaires et risques de rhumatisme et arthrose

  • le collagène de type II et III: plutôt pour densifier les os, limiter le risque d'ostéoporose

A quoi sert le collagène et quels sont ses bienfaits?

Il faut savoir que la production de collagène diminue avec le vieillissement intrinsèque, (naturel) : dès la vingtaine, la production de collagène diminue chaque année, ce qui fait qu' à la soixantaine on a déja perdu 60% de notre quota. Cela se traduit par des signes de l'âge: une peau plus relâchée, plus sèche et l’apparition de rides.

Le vieillissement extrinsèque vient s’ajouter à cela, et notamment par l’action des rayons UV (surtout les UVA), du stress oxydatif et des radicaux libres (pollution atmosphérique, stress, sport excessif, etc…), du tabac, d’une mauvaise alimentation…

Il est alors intéressant de stimuler ou optimiser sa quantité de collagène pour :

  • Améliorer l’hydratation cutanée, surtout si associé à un complément d’acide hyaluronique et/ou en application cutanée

    • Diminuer le vieillissement cutané,

    • améliorer la fermeté et l'élasticité cutanée,

  • Avoir une action anti oxydante, surtout si combiné à d’autres anti oxydants comme la vitamine C , qui soutient d'autant plus la production naturelle de collagène

  • Action aussi sur les phanères : cheveux et ongles, en les fortifiant.

Sur un plan non dermatologique, le collagène va aussi avoir pour fonction de renforcer les os, les cartilages, ainsi que muscles et tendon. De ce fait il diminuera également les risques de tendinopathies, rhumatismes et ostéopénies voire ostéoporose.

Enfin, étant une protéine, le collagène va également permettre une certaine prise de masse maigre pour les sportifs en recherche de gain musculaire.

Où trouver du collagène dans l'alimentation ?

Ceux sont surtout les aliments d'origine animale qui en contiennent, et en particulier ceux contenant des os et/ou des cartilages:

  • bouillons de viande, réalisés à base d'os et cartilages

  • poissons et viandes, incluant la peau ou les écailles,

  • œufs, incluant la membrane

  • produits laitiers.

La consommation d'aliments riches en certains minéraux et oligo-éléments peut aussi stimuler la production naturelle de collagène :

  • vitamine C: fruits et légumes colorés

  • zinc: noix et autres oléagineux, viande de bœuf

  • silicium: avoine, orge...

  • soufre: ail, oignons…

Quel est l'aliment le plus riche en collagène ?

S'il ne fallait en retenir qu'un, ce serait certainement l'os à moelle, qui en contient le plus.

Toutefois, les bouillons à base d'os et cartilages, les os à moelle et autres préparations d'an-temps ont perdu la cote, et il peut être parfois plus aisé de tout simplement faire une supplémentation en collagène pour obtenir les meilleurs résultats...

Complément alimentaire (poudre, marin, Peptide)

Si l'on souhaite  opter pour la solution de facilité, une cure orale de collagène, il faut se supplémenter de préférence en collagène de type I si on veut avoir une action en priorité sur la peau, et utiliser un hydrolysât de collagène : on veut des peptides de collagène, de suffisamment bas poids moléculaire pour être bien assimilés, sinon ils ne seront pas « digérés » par l’organisme.

On peut optimiser en combinant avec de l’acide hyaluronique en complément alimentaire, et des anti oxydants (vitamine C…).

L’origine du collagène peut être marine (issu de poissons sauvages), à base d'hydrolysât de collagène ou bovine, parfois il y en a aussi issus de végétaux.

Complément alimentaire Collagène marin

Elu meilleur complément alimentaire 2024 par les experts Santé du jury de Top santé. Des peptides de Collagène marin hydrolysé de qualité Premium, à bas poids moléculaire pour une absorption optimale et issu d’aquaculture certifiée durable ! Idéal en cure comme complément alimentaire pour lutter contre les signes du vieillissement cutané, ce Collagène de type 1 fabriqué en France a une efficacité prouvée sur la beauté et la fermeté de la peau confirmée par des études cliniques.

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Enfin, un mode de vie global plus sain est aussi préconisé : gestion du stress, hydratation suffisante, alimentation moins transformée, activité physique adaptée, protection solaire…

Cure de collagène : combien de temps ?

L’idéal est de faire au moins une cure de 3 mois, voire 6, par an.

Comment le prendre?

Dose recommandée pour une efficacité optimale : 2.5 g à 10 g par jour.

2.5 g = environ 1 cuillère à café (bombée)

5 g = environ 2 cuillères à café (bombées)

10 g = environ 2 cuillères à soupe (bombées)

Ce collagène marin fait d'hydrolysât de collagène est sous forme de poudre, au gout neutre, à diluer dans des boissons fraiches ou chaudes, voire vos yaourts, smoothies (jus de fruits) ou préparations de barres ou en-cas.

Une dose journalière de 10g, en cure intensive, est conseillée pour les sportifs. Sinon, en dose d'entretien, 2,5 à 5g par jour.

En bonus

Enfin, si l'on veut optimiser au maximum les bienfaits du collagène sur la peau, n'hésitez pas à faire une cure orale ET en application locale, grâce au sérum de collagène de AromaZone.


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Article rédigé par le Dr Aoun, Dermatologue spécialisée peau noire et métisse

Dr Agathe AOUN - COUSSIEU est dermatologue en Martinique, où elle exerce la dermatologie générale, chirurgicale et esthétique sur peaux noires et métisses. Son expertise repose sur plusieurs années de pratique aux Antilles et en Guyane. Sensible au bien être de la peau, elle prodigue également des conseils et soins les plus naturels et adaptés aux peaux sensibles ou à spécificités. Elle a aussi développé un compte Instagram où l’on peut retrouver ses coups de cœur produits, explications sur les pathologies cutanées et conseils peau (@dragatheaoun).

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