Les secrets de grand-mère pour vaincre la toux et le rhume naturellement

Les secrets de grand-mère pour vaincre la toux et le rhume naturellement


Par Camille Clément

Publié le: mardi 17 septembre 2024, Mis à jour le: mercredi 30 septembre 2026

Lecture: 2 min

L'hiver signe le retour des différents virus et microbes qui mettent notre système immunitaire à l'épreuve et nous rendent malades. Nez qui coule, gorge qui gratte, les remèdes de grand-mère pour la toux et le rhume peuvent être une solution pour améliorer votre confort respiratoire durant cette période froide. Dans cet article, on vous explique les différents mécanismes du rhume et de la toux, et on vous livre notre routine pour améliorer votre bien-être respiratoire.

Sommaire

Produits associés

En bref

  • Le rhume et la toux répondent à des mécanismes différents : la toux est un réflexe de défense qui aide à évacuer les sécrétions, tandis que le rhume est une infection virale qui dure généralement 7 à 10 jours.

  • Les remèdes traditionnels comme le miel, le thym, les gargarismes, le bouillon de poulet ou les inhalations peuvent améliorer le confort, sans accélérer la guérison, tout comme le fait d’aérer, d’humidifier l’air et le nez, de bien s’hydrater et de dormir la tête légèrement surélevée.

  • Une fièvre supérieure à 38,5 °C, des difficultés à respirer ou à avaler, ou des symptômes qui persistent ou s’aggravent après 15 à 20 jours doivent conduire à consulter un médecin.

Toux, rhume, gorge irritée, de quoi parle-t-on ?

Les remèdes de grand-mère peuvent contribuer à améliorer le confort pendant un épisode de toux ou de rhume. Ils permettent d'améliorer votre bien-être en attendant la disparition des symptômes. Mais, pour être efficace, il est intéressant de comprendre le mécanisme de ces maux de l'hiver. Ces trois symptômes sont souvent liés, mais ne répondent pas aux mêmes besoins.

Comment fonctionne la toux ?

La toux n'est pas une maladie en soi. C'est un réflexe de défense de notre organisme. Cela se traduit physiquement par une expiration brusque de l'air contenu dans les poumons, le plus souvent à la suite d'une irritation des voies respiratoires (1).

Au niveau microscopique, ce sont des petits récepteurs situés dans la muqueuse qui recouvre la trachée et les bronches qui réagissent aux irritations et provoquent une contraction des muscles respiratoires. Cela a pour effet de libérer nos voies respiratoires de ce qui les encombre (mucus, corps étranger, substance irritante, etc.).

Mais alors quelle différence entre toux sèche et toux grasse ? En réalité, on classe les toux selon 2 critères :

Selon la durée :

  • La toux aiguë : elle dure moins de 3 semaines et traduit le plus souvent une infection virale des voies respiratoires ou ORL ;

  • La toux chronique : elle persiste au-delà des 8 semaines et mérite une consultation médicale pour en connaître l'origine (2).

Selon le type de toux : 

  • La toux sèche : c'est une toux irritative, elle ne s'accompagne pas de crachat ou de mucus ;

  • La toux grasse : on l'appelle aussi toux productive, elle s'accompagne de crachats translucides, parfois plus épais de couleur jaunâtre à verdâtre.

Qu'est-ce que le rhume ?

Le rhume, que l'on appelle parfois rhume de cerveau ou encore rhinopharyngite, est une maladie bénigne qui guérit bien souvent en 7 à 10 jours. Il est possible d'améliorer le confort avec des gestes simples effectués au quotidien.

Une consultation médicale peut être nécessaire en cas d'aggravation des symptômes.

Pourquoi a-t-on la gorge irritée ?

La sensation de gorge qui gratte ou qui pique est un signe classique qui accompagne souvent le rhume ou la toux. C'est un état transitoire qui peut être soulagé par des remèdes de grand-mère contre la toux ou le rhume qui vont améliorer votre confort.

C'est un symptôme que l'on retrouve également dans l'angine. En cas de fièvre ou de gêne prolongée, n'hésitez pas à consulter votre médecin.

Quels sont les meilleurs remèdes de grand-mère contre la toux et le rhume ?

La plupart des remèdes de grand-mère vont permettre d'améliorer votre confort pendant la durée de l'épisode. Ils reposent sur une mécanique physiologique.

  • Le miel : sa texture épaisse forme un film protecteur sur la muqueuse de la gorge. Cela apporte une action mécanique de protection des terminaisons nerveuses à l'origine du réflexe de la toux. D'ailleurs certaines recettes parlent d'un mélange à base de miel, de citron et de gingembre pour améliorer le confort d'une toux sèche (4);

  • Le Zinc : est connu pour ses propriétés soutenant le système immunitaire. Selon la forme chimique du Zinc, il pourrait participer à réduire la durée des symptômes  (5);

  • La vitamine C : une étude montre que les personnes qui prenaient de la vitamine C de manière régulière et préventive pouvaient réduire la durée des symptômes du rhume (6);

  • Le gargarisme d'eau salée : bon pour le mal de gorge. L'eau salée attire l'eau contenue dans les muqueuses par effet osmotique, ce qui fluidifie le mucus et facilite son évacuation (7);

  • Le Thym : en infusion, le Thym est traditionnellement utilisé pour accompagner la toux grasse et favoriser l'expectoration. Il possède de nombreuses propriétés, dont sa capacité à fluidifier les sécrétions bronchiques (8);

  • Le bouillon de poulet : c'est un remède de grand-mère d'une autre époque, pourtant une étude suggère une activité inhibitrice et un effet anti-inflammatoire léger qui pourrait apporter du confort sur les symptômes respiratoires (9);

  • L'ail : on parle aussi parfois d'oignon, mais l'ail possède des propriétés antimicrobiennes et antivirales (10);

  • L'inhalation de vapeur :13 elle va favoriser un meilleur confort respiratoire. La vapeur favorise la vasodilatation, ce qui détend les muqueuses et favorise l'écoulement du mucus .

Dans tous les cas, il est important de garder une alimentation variée et équilibrée. En cas d'aggravation des symptômes, consultez votre médecin.

Quels remèdes choisir en fonction des symptômes ?

Voici quelques remèdes de grand-mère pour la toux et le rhume à associer selon vos symptômes.

Symptôme

Remède de grand-mère

Bienfaits

Toux, notamment sèche

Miel dans une tisane tiède

Réduit la fréquence et la durée de la toux

Rhume déjà déclaré

Zinc

Participe à réduire la durée du rhume

Rhume en prévention

Vitamine C en prise régulière

Réduit la durée du rhume

Rhume, congestion nasale

Gargarisme à l'eau salée

Facilite le drainage

Toux grasse, encombrement

Infusion de Thym

Usage comme expectorant

Confort général, hydratation

Bouillon de poulet

-

Nez bouché

Inhalation de vapeur

Vasodilatation et fluidification du mucus

Quels gestes complémentaires adopter en cas de toux ou de rhume ?

Au-delà des remèdes de grand-mère contre la toux ou le rhume, quelques habitudes simples peuvent améliorer votre confort respiratoire au quotidien.

  • Aérez régulièrement : renouvelez l'air de votre logement plusieurs fois par jour pour limiter la concentration de microbes dans la pièce et améliorer la qualité de l'air (12) ; 

  • Tempérez votre logement : maintenez une température autour de 18 à 20°C et évitez les climatiseurs qui assèchent l'air ambiant et les muqueuses nasales ;

  • Humidifiez votre nez : un spray adapté à base de sérum physiologique, d'eau thermale ou d'eau de mer aide à fluidifier les sécrétions et à garder une muqueuse humide ;

  • Dormez la tête surélevée : cela facilite le passage de l'air dans vos voies respiratoires et limite la toux nocturne, en particulier en cas de toux grasse ;

  • Buvez régulièrement de l'eau : cela évite la déshydratation liée à une potentielle fièvre et permet de fluidifier le mucus qui peut alors s'évacuer plus facilement ;

  • Adaptez vos vêtements : ne vous couvrez pas trop en cas de fièvre, laissez la chaleur de votre corps s'évacuer normalement ;

  • Évitez les substances irritantes : le tabac et même le tabagisme passif contribuent à ralentir les microcils présents sur les muqueuses respiratoires. L'évacuation du mucus se fait alors moins bien ;

  • Lavez-vous les mains régulièrement : ce geste simple permet d'éviter la transmission du virus à votre entourage, mais vous évite également une potentielle auto-inoculation.

En cas d'aggravation des symptômes, consultez un professionnel de santé.

Quand faut-il consulter pour une toux ou un rhume ?

Dans la majorité des cas, le rhume comme la toux guérissent seuls, en quelques jours à quelques semaines. Mais certains signes doivent vous amener à consulter votre médecin rapidement.

Pour le rhume, un avis médical est nécessaire lorsque : 

  • vous ressentez des maux de tête intenses ou des vomissements ;

  • une température au-dessus de 38,5°C ;

  • vous éprouvez des difficultés à respirer ou à avaler ;

  • vos symptômes s'aggravent brutalement ou ne s'améliorent pas après 15 à 20 jours ; 

  • vous souffrez d'une maladie chronique (diabète, asthme, BPCO) ou vous êtes immunodéprimé (3).

Pour la toux, au-delà de 3 semaines, ou si elle change de catégorie, il est important de voir ou revoir son médecin. Au-delà de 8 semaines, elle est considérée comme chronique et nécessite des examens complémentaires. Certains signes doivent vous encourager à consulter rapidement : 

  • vous éprouvez des douleurs thoraciques associées à des difficultés respiratoires ;

  • vous ressentez une sensation d'étouffement ;

  • vous avez inhalé un corps étranger (en particulier chez l'enfant ou la personne âgée) (3).

Quelle routine naturelle pour le bien-être respiratoire ?

Cette routine inspirée des remèdes de grand-mère contre la toux et le rhume peut être faite régulièrement pour améliorer votre confort respiratoire.

Précautions d'usage

L'utilisation de compléments alimentaires doit se faire dans le respect des notices de chacun. En cas de doute, demandez conseil à un professionnel de santé.

Les huiles essentielles sont des concentrés naturels puissants. Bien se référer aux utilisations prévues et précautions d’emploi, sur chacune des fiches techniques. Conservez-les dans un flacon adapté, en verre, et à l’abri de la lumière et de l’air. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas utiliser chez la femme enceinte ou allaitante, ni chez les enfants de moins de 6 ans. Éviter le contact avec les yeux et les muqueuses. Consultez la fiche générale des précautions relatives aux huiles essentielles ainsi que la fiche spécifique à chaque huile essentielle.

Conseil de l'expert

Mouchez-vous doucement, une narine à la fois pour éviter d'ajouter de la pression sur un complexe sinus déjà encombré.

Un geste simple, souvent oublié : aérez quelques minutes chaque jour, avant de vous coucher, même en plein hiver. C'est un geste simple qui contribue à renouveler l'air de la pièce et à faire baisser la concentration des virus (13). Incorporez à votre alimentation des fruits et légumes colorés pour les antioxydants, et des poissons gras pour les oméga-3. Découvrez les aliments qui vont soutenir votre système immunitaire.

Zoom sur notre rédactrice : Camille Clément

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Camille s’est spécialisée en rédaction de contenus sur les thématiques de la beauté, la santé et le bien-être au naturel. Passionnée par ces sujets, elle rédige pour de grands médias des articles pour aider chacun à prendre soin de lui de manière naturelle et holistique.

Bibliographie

  1. Ameli (2024) - Le diagnostic et le traitement en cas de toux

    https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/toux/diagnostic-traitement

  2. Société de Pneumologie de Langue Française (2022) - La Toux

    https://splf.fr/la-toux/

  3. Ameli (2024) - Quand consulter et comment calmer la toux ?

    https://www.ameli.fr/assure/sante/themes/toux/calmer-toux-cas-faut-consulter

  4. Mandal, M. D. et al. (2011) - Honey: its medicinal property and antibacterial activity

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23569748/

  5. Nault, D. et al. (2024) - Zinc for prevention and treatment of the common cold 

    https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD014914.pub2/full

  6. Hemilä, H. et al. (2013) - Vitamin C for preventing and treating the common cold

    https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD000980.pub4/full

  7. Satomura, K. et al. (2005) - Prevention of upper respiratory tract infections by gargling: a randomized trial

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16242593/

  8. European Medicines Agency (2013) - Community herbal monograph on Thymus vulgaris L. and Thymus zygis L., herba

    https://www.ema.europa.eu/en/documents/herbal-monograph/final-community-herbal-monograph-thymus-vulgaris-l-and-thymus-zygis-l-herba_en.pdf

  9. Rennard, B. O. et al. (2000) - Chicken soup inhibits neutrophil chemotaxis in vitro

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11035691/

  10. Lissiman, E. et al. (2014) - Garlic for the common cold

    https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6465033

  11. Singh, M. (2013) - Heated, humidified air for the common cold

    https://www.cochranelibrary.com/cdsr/doi/10.1002/14651858.CD001728.pub5/full

  12. Anses (2026) - Agir pour améliorer la qualité de l'air intérieur

    https://www.anses.fr/fr/content/agir-pour-ameliorer-la-qualite-de-l-air-interieur

  13. ADEME (2025) Pourquoi faut-il aérer son logement tous les jours ?

    https://agirpourlatransition.ademe.fr/particuliers/proteger-sante/eviter-polluants/aeration-quotidienne-logement

Questions fréquentes

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