Connaissez-vous la glutamine et son lien avec la santé de l’intestin ? Cet acide aminé, naturellement présent dans l’organisme, joue un rôle essentiel dans le fonctionnement du système digestif. Barrière intestinale, confort digestif, équilibre du microbiote : son action est multiple. Pourquoi suscite-t-elle autant d’intérêt, notamment en cas d’intestin sensible ou fragilisé ? Alimentation, compléments, dosage, précautions… faisons le point sur la glutamine et son impact sur l’intestin, de façon claire et documentée.
Bien-être digestif
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Bien-être digestif
La glutamine, ou L-glutamine, est un acide aminé naturellement produit par l’organisme. Elle fait partie des acides aminés dits « semi-essentiels » : en temps normal, le corps sait en fabriquer, mais ses besoins peuvent augmenter en cas de stress physique, fatigue importante ou déséquilibre digestif. Très présente dans les muscles, le sang et le système digestif, la glutamine joue un rôle central dans de nombreux processus biologiques. Elle est particulièrement concentrée au niveau des cellules intestinales, où elle sert de source d’énergie majeure pour les entérocytes (les cellules de la paroi intestinale). C’est ce qui explique l’attention portée à cet acide aminé dans les approches visant à soutenir la santé digestive, notamment en cas de fragilité de la muqueuse intestinale.
A noter
On la retrouve également dans l’alimentation, principalement dans les protéines animales et végétales, mais aussi sous forme de complément alimentaire, seule ou associée à d’autres nutriments.
Une source d’énergie pour les cellules intestinales
La glutamine est la principale source d’énergie pour les entérocytes, les cellules qui composent la paroi de l’intestin. Ce rôle énergétique est essentiel, car ces cellules se renouvellent en permanence et ont besoin d’un apport constant pour fonctionner de manière optimale.
Un soutien à la régénération de la muqueuse
En participant à la réparation et au renouvellement de la muqueuse intestinale, la glutamine aide à maintenir une barrière digestive efficace. Cette barrière limite le passage de molécules indésirables vers le reste de l’organisme, ce qui est essentiel pour le confort digestif et l’équilibre général.
Une implication dans la synthèse des protéines et enzymes digestives
La glutamine joue un rôle dans la fabrication de certaines protéines et enzymes nécessaires au bon déroulement de la digestion. Elle participe ainsi, indirectement, à une meilleure assimilation des nutriments.
Un soutien aux défenses immunitaires intestinales
L’intestin abrite une grande partie du système immunitaire. En soutenant l’intégrité de la paroi digestive, la glutamine contribue à une réponse immunitaire équilibrée au niveau intestinal, en particulier lors de périodes de stress ou de déséquilibre.
La glutamine présente plusieurs bénéfices reconnus pour le bon fonctionnement du système digestif, en particulier au niveau de l’intestin :
Elle participe au maintien de l’intégrité de la muqueuse intestinale, en favorisant la régénération des cellules qui composent la paroi digestive. Cela permet de renforcer la fonction barrière de l’intestin.
Elle soutient l’équilibre du microbiote intestinal, en créant un environnement plus favorable à la diversité et à la stabilité des micro-organismes bénéfiques.
Elle aide à soulager les inconforts digestifs, notamment en cas de troubles fonctionnels comme le syndrome de l’intestin irritable, grâce à son action apaisante sur les tissus intestinaux.
Elle peut contribuer à réduire la perméabilité intestinale, phénomène parfois appelé « intestin poreux », en renforçant les jonctions entre les cellules de l’intestin.
Elle soutient la digestion indirectement, en facilitant la synthèse des enzymes digestives et en améliorant l’absorption des nutriments essentiels.
Elle joue un rôle dans la modulation des réponses immunitaires locales, contribuant à une meilleure tolérance digestive en cas d’agressions ou de déséquilibres.
La posologie de la L-glutamine : peut varier selon les besoins individuels, la sensibilité digestive et les objectifs recherchés. Lorsqu’elle est utilisée pour soutenir le confort intestinal, les apports conseillés se situent en général autour de 5 grammes par jour, à ajuster en fonction de la tolérance et de l’avis d’un professionnel de santé. Elle est souvent consommée à jeun, dans un grand verre d’eau, pour favoriser son assimilation au niveau digestif. Certaines personnes choisissent de répartir la prise en deux fois dans la journée (matin et soir), en particulier en cas de digestion sensible.
La durée d’utilisation dépend des situations : une cure de 3 à 6 semaines est couramment évoquée dans les pratiques naturelles, mais il est essentiel de rester à l’écoute de son corps et, si besoin, de demander l’avis d’un spécialiste de la nutrition ou d’un professionnel de santé.
A noter
Comme pour tout complément alimentaire, il est important de respecter les dosages recommandés par le fabricant et d’opter pour une glutamine de qualité, pure et bien tolérée.
La glutamine est généralement bien tolérée lorsqu’elle est consommée à des doses raisonnables. Utilisée en complément alimentaire, elle ne présente pas d’effet indésirable notable chez la majorité des personnes. Cependant, à fortes doses ou en cas de sensibilité digestive particulière, certains inconforts peuvent survenir, tels que des ballonnements, des nausées légères ou une gêne abdominale passagère. Ces effets restent rares et sont souvent liés à un dosage inadapté ou à une prise sur un estomac non habitué.
Par mesure de précaution, la glutamine est déconseillée sans avis médical chez les personnes souffrant de certaines pathologies, notamment rénales ou hépatiques, ainsi que chez les femmes enceintes ou allaitantes.
Directement par les aliments qui en contiennent
Certains aliments riches en protéines apportent naturellement de la glutamine. On retrouve la glutamine notamment dans plusieurs types d'alimentation.
La viande : bœuf, agneau, poulet, dinde, veau.
Les poissons : cabillaud, saumon, maquereau, sardine.
Les fruits de mer : crevettes, moules.
Les œufs, en particulier le blanc d’œuf, riche en acides aminés essentiels.
Les légumineuses : soja, lentilles, pois chiches, haricots rouges, fèves.
Les produits laitiers : yaourt nature, fromage blanc, cottage cheese.
Les graines : chia, tournesol, courge.
Les oléagineux : amandes, noix, noisettes.
Les céréales complètes : avoine, quinoa, riz brun, orge.
Les légumes fermentés (riches en acides aminés et en probiotiques) : choucroute crue, miso, tempeh.
Certaines algues alimentaires, comme la spiruline, en complément modéré.
Avec des compléments alimentaires
Dans certains cas, comme une fatigue digestive prolongée, un régime pauvre en protéines ou un besoin ponctuel accru, une complémentation peut être envisagée. La glutamine se présente le plus souvent sous forme de poudre à diluer dans de l’eau, parfois en gélules.
Il est conseillé de choisir un complément de qualité, pur, sans additifs, et d’origine contrôlée. La forme poudre est généralement privilégiée pour sa biodisponibilité et sa facilité d’adaptation du dosage.
Avant toute prise prolongée ou à dose élevée, l’accompagnement par un professionnel de santé est recommandé, afin de s’assurer que la supplémentation est bien adaptée aux besoins personnels.
La glutamine agit sur l'intestin mais pas directement sur la peau ou les cheveux, mais elle peut avoir des effets indirects intéressants en lien avec le bien-être intestinal. En participant au bon fonctionnement de la barrière digestive et à l’équilibre du microbiote, cet acide aminé soutient l’organisme dans son ensemble, ce qui peut se refléter sur l’apparence de la peau ou la vitalité capillaire. Une digestion plus confortable, une meilleure assimilation des nutriments et une barrière intestinale plus stable peuvent en effet contribuer à réduire les inconforts cutanés liés aux déséquilibres digestifs ou à un microbiote perturbé. Toutefois, ces effets restent indirects et varient fortement d’une personne à l’autre et il ne s’agit pas d’une action cosmétique ciblée.
Une carence en glutamine est rare chez une personne en bonne santé, car cet acide aminé est naturellement produit par l’organisme. Cependant, certains contextes particuliers, comme le stress chronique, une activité physique intense, une fatigue prolongée ou un déséquilibre digestif, peuvent entraîner une augmentation des besoins, dépassant les capacités naturelles de production.
Lorsque l’organisme manque de glutamine, certains signes peuvent apparaître :
Une sensibilité digestive accrue, avec inconfort intestinal ou difficulté à digérer certains aliments.
Une fatigue générale, notamment en lien avec une récupération physique plus lente.
Une vulnérabilité accrue aux infections, en particulier au niveau digestif.
Dans certains cas, une altération du confort intestinal (transit irrégulier, ballonnements, inconforts diffus).
Ces manifestations ne sont pas spécifiques à la glutamine et peuvent avoir plusieurs origines. Il est donc toujours recommandé de consulter un professionnel de santé en cas de trouble persistant.
Le terme « intestin poreux » est utilisé pour désigner une perméabilité intestinale accrue, c’est-à-dire une altération de la barrière digestive qui laisse passer des molécules indésirables dans l’organisme. Bien que cette notion ne soit pas toujours reconnue de manière uniforme dans la littérature scientifique, elle fait l’objet de nombreuses recherches en lien avec le confort digestif.
Dans ce contexte, la glutamine est régulièrement étudiée pour sa capacité à soutenir l’intégrité de l'intestin. En nourrissant les cellules de la paroi digestive (entérocytes) et en favorisant leur renouvellement, elle pourrait contribuer à renforcer la fonction barrière de l’intestin.
Toutefois, ces données doivent être interprétées avec précaution, et la glutamine ne remplace en aucun cas un accompagnement global, incluant l’alimentation, la gestion du stress et, si besoin, l’avis d’un professionnel de santé.
Le syndrome de l’intestin irritable (SII, SCI ou colopathie fonctionnelle) : est un trouble digestif courant, caractérisé par des douleurs abdominales, des ballonnements et un transit perturbé. La recherche s’intéresse de plus en plus à l’effet potentiel de la glutamine dans ce contexte, notamment en raison de son rôle sur la perméabilité intestinale.
Une étude randomisée publiée en 2019 (PubMed ID : 30108163) : a mis en évidence une amélioration significative des symptômes chez des patients atteints de SII avec hypersensibilité intestinale, après une supplémentation orale en glutamine. Les chercheurs ont observé une réduction du score de sévérité des symptômes, ainsi qu’un renforcement de la barrière intestinale.
Une autre étude publiée en 2021 (PubMed ID : 34977110) : a montré que la glutamine pouvait jouer un rôle positif sur le microbiote et la perméabilité de l'intestin, deux facteurs souvent impliqués dans les troubles digestifs fonctionnels.
Ces résultats sont encourageants, mais ils nécessitent encore d’être confirmés par des recherches à plus grande échelle. La glutamine ne constitue pas un traitement du SII, mais elle pourrait être intégrée à une approche globale et naturelle du confort digestif, sous supervision adaptée.
Voici une routine en 4 étapes, simple et naturelle, pour accompagner votre digestion tout au long de la journée, à l’aide de produits doux et bien tolérés.
Au réveil : probiotiques pour soutenir le microbiote
Commencez la journée par une gélule du complément alimentaire Probiotiques Confort intestinal. Pris à jeun, ce geste aide à renforcer la flore intestinale dès le matin, un pilier essentiel du confort digestif.
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Au petit-déjeuner : graines de chia dans un porridge doux
Ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia BIO dans un porridge ou une boisson végétale. Riches en fibres solubles, elles soutiennent le transit de manière naturelle et prolongent la satiété.
Entre les repas : charbon actif en cas de ballonnements
Le charbon actif végétal en gélules peut être utilisé ponctuellement en cas de gênes digestives ou de ballonnements. Il est conseillé de le prendreà distance des repas et de toute prise médicamenteuse (au moins 2 heures avant ou après), car il peut réduire l’absorption de certains traitements.
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Après les repas : infusion de menthe pour apaiser la digestion
Une tasse de tisane Menthe digestive en fin de repas soutient naturellement le processus digestif, tout en procurant une sensation de légèreté. Elle peut également accompagner la routine du soir.
Roll-on confort digestif
Phase A
Phase B
1 g soit 35 gouttes
Phase A
Phase B
1 ml soit 35 gouttes
1
Transvasez l'huile végétale de Chanvre et les huiles essentielles dans votre roll-on. Agitez, c'est prêt !
Stockez votre roll-on à l'abri de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.
Gélules "Bien-être digestif"
Huile de Cameline BIO
7 ml
10 gouttes
1
Transvasez l'ensemble des ingrédients dans un flacon.
2
Fermez le flacon et agitez.
3
Remplissez les gélules taille 0 à ras-bord avec le mélange huileux à l’aide d’une pipette, puis refermez la gélule.
Note : Il est possible de préparer les gélules à l’avance ou de préparer vos gélules chaque jour avant de les avaler.
Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.
Stockez vos gélules dans une boite hermétique à l’abri de la lumière et chaleur. TENIR LES GELULES HORS DE PORTEE DES ENFANTS.
Précaution : Contre-indiqué chez les femmes enceintes ou allaitantes, enfants, personnes sous traitement hormonal, et en cas de troubles de coagulation,.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 2 mois.
Smoothie super boost Avocat, Menthe & Collagène marin
Bananes bien mûres
1
Avocat bien mûr
½
Gingembre
1 petit morceau
Jus de citron vert
½ citron
Jeunes pousses d'épinards
1 poignée
Protéines de chanvre BIO
1 c. à soupe
Collagène marin - 250 G - Complément alimentaire
2 c. à soupe
Feuilles de menthe fraîche
Quelques feuilles
Lait végétal
200 à 300 ml
1
Eplucher la banane, l'avocat et le gingembre.
2
Presser le citron vert.
3
Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un mixeur, jusqu'à obtenir une texture bien lisse.
NB : Placer au préalable la banane et l'avocat au congélateur pour un smoothie fraicheur.
La glutamine est généralement bien tolérée lorsqu’elle est utilisée dans le cadre d’une alimentation variée ou d’une complémentation ponctuelle, respectant les doses recommandées. Toutefois, certaines précautions s’imposent.
Elle est déconseillée sans avis médical aux personnes souffrant de troubles hépatiques ou rénaux, en raison de son métabolisme particulier. Les femmes enceintes ou allaitantes doivent également éviter toute supplémentation sans accompagnement professionnel.
En cas de prise prolongée, de traitement médical ou de pathologie digestive chronique, il est important de consulter un professionnel de santé avant d’envisager une cure. De manière générale, mieux vaut commencer par de faibles doses, puis ajuster si nécessaire en fonction de la tolérance individuelle.
Enfin, il est essentiel de privilégier des compléments alimentaires de qualité, purs, sans additifs superflus, et de respecter scrupuleusement les recommandations du fabricant.
Pour soutenir naturellement la santé de votre intestin, intégrez la glutamine dans une approche globale : alimentation équilibrée, gestion du stress et écoute du corps. Commencez par de faibles doses, et privilégiez une glutamine pure, sans additifs. Associée à des soins digestifs doux et réguliers, elle peut devenir un véritable soutien au quotidien.
La L-glutamine représente-t-elle un danger ?
La L-glutamine est bien tolérée dans la majorité des cas lorsqu’elle est utilisée aux doses recommandées. Les effets indésirables restent rares et limités à de légers troubles digestifs chez certaines personnes sensibles. En cas de pathologie, un avis médical est recommandé.
Quelle est la durée d'une cure de glutamine pour soutenir l'intestin ?
La durée d’une cure varie selon les besoins. En général, une prise de 3 à 6 semaines est souvent évoquée, avec une prise à jeun et un dosage progressif. Au-delà, il est préférable de faire une pause ou de consulter un professionnel de santé.
Confrontée à des troubles digestifs comme le SII et le SIBO, Marie-Anne s’est tournée vers la nutrition et les solutions naturelles. Passionnée par le bien-être, elle se forme désormais en diététique et nutrition. Elle partage son expertise à travers des articles, offrant conseils et analyses accessibles. Séduite par l’approche naturelle de la marque, elle contribue à promouvoir une alimentation équilibrée et une autonomie en matière de santé.
1
Wikipédia : https://fr.wikipedia.org/wiki/Glutamine
2
PubMed : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34977110/
3
PubMed : https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30108163/
4
Santé magazine :
https://www.santemagazine.fr/alimentation/nutriments/proteines-et-acides-amines/musculation-troubles-intestinaux-faut-il-prendre-de-la-glutamine-897603
