Aliments interdits pour tendinite : nos explications

Pour définir la tendinite, il est important de comprendre comment est structurée une articulation et comment elle fonctionne. Une articulation est composée d'os qui permettent au corps d'avoir une forme en donnant sa structure à la peau. Par exemple, les os de la main permettent à la peau d'être soutenue et d'avoir cette forme avec cinq doigts et plusieurs articulations pour permettre le mouvement. Lorsque notre cerveau décide de plier un doigt, les ordres sont transmis aux muscles qui vont s'étirer ou se relâcher afin de créer le mouvement. Mais pour déplacer les os, les muscles y sont attachés par des sortes d'élastiques : les tendons. Lors d'une activité physique répétée ou intense, les tendons transmettent les mouvements du muscle aux os. Ces sollicitations répétées échauffent le tendon par frottement avec l'os. Ce qui crée cette inflammation. Littéralement la tendinite est donc une inflammation du tendon. Et cela concerne tous les tendons de notre corps. Qui, selon leurs localisations, porteront différents noms. On parle de tendinite de la hanche, de l'épaule, du coude, du poignet, du pouce ou encore du genou. Chez les sportifs, on retrouve des tendinites plus courantes. Par exemple au niveau du talon, on parle de tendinite d'Achille et au niveau du coude, on parlera de tennis-elbow. Cette inflammation peut devenir chronique et sur le long terme, créer des lésions pouvant mener à des ruptures. Attention à ne pas confondre tendons et ligaments. On retrouve ces éléments dans l'articulation. Mais là où le tendon joue le rôle d'un élastique entre le muscle et l'os pour la transmission du mouvement, le ligament est plutôt la "ficelle" qui relie les os entre eux.

Plusieurs facteurs peuvent entrer en compte dans le déclenchement d'une tendinite. Comprendre ces causes permet de mieux prévenir l'apparition de cette inflammation et mieux appréhender l'importance des aliments interdits pour une tendinite.

C'est la première cause de tendinite. Que ce soit au travail avec l'usage prolongé d'un clavier ou d'une souris, dans le sport avec des gestes techniques répétés, ces sollicitations continues fragilisent le tendon. Certaines professions comme les musiciens, les ouvriers du bâtiment ou encore les métiers de bureau sont particulièrement exposés.

C'est l'un des facteurs déclenchants les plus courants. Un effort trop brutal, ou une augmentation trop rapide de l'intensité d'un mouvement peut solliciter un tendon au-delà de sa capacité d'adaptation. C'est fréquent lors de la reprise d'une activité physique après une longue pause.

C'est un facteur non négligeable en ce qui concerne l'apparition des tendinites. Avec le temps, les tendons perdent de leur élasticité et deviennent plus fragiles. Ceci explique pourquoi les tendinites sont plus fréquentes après 40 ans.

Certains éléments peuvent favoriser la survenue de tendinite. C'est le cas par exemple d'une mauvaise posture, de déséquilibres musculaires ou d'anomalies osseuses qui créent des contraintes supplémentaires sur les tendons.

Précisons-le tout de suite. Il ne s'agit pas vraiment d'aliments interdits chez une personne atteinte de tendinite, mais plutôt déconseillés. La vraie question est donc : quels aliments favoriser et lesquels limiter ? L'alimentation joue un rôle crucial dans la gestion de l'inflammation liée à la tendinite. Certains aliments peuvent aggraver l'inflammation tandis que d'autres contribuent à l'apaiser.

Outre une alimentation adaptée évitant les aliments interdits pour la tendinite, il est possible d'avoir recours à des solutions naturelles pour soulager les symptômes, en parallèle d'un suivi médical.

En cas de nécessité, faites le point avec votre médecin.