Fiche conseil
Bicarbonate de Soude (bicarbonate de sodium)
Produit multi-usages par excellence, le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, s'utilise aussi bien en cosmétique, qu'en cuisine, pour l'entretien ménager ou le jardinage... C'est un ajusteur de pH alcalin, qui permettra d'augmenter le pH de vos préparations. Utilisez le aussi dans vos formules de boules de bains, de dentifrices et de déodorants, dans vos recettes culinaires comme poudre à lever, à la maison comme blanchissant du linge, poudre à récurer, désodorisant et nettoyant multi-fonctions. Ecologique, non toxique, biodégradable, c'est un indispensable !

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Présentation
Carte d'identité

Cosmétique et alimentaire
Très fine, inférieure à 160 microns
Bicarbonate de sodium NaHCO3
Propriétés et utilisations
Propriétés
UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient dans vos préparations :
Quelques idéesLe bicarbonate de soude est traditionnellement utilisé pour ses propriétés connues de longue date dans les cas suivants :
Synergies
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Propriétés
UtilisationsS'utilise en tant qu'ingrédient dans vos préparations :
Quelques idéesLe bicarbonate de soude est traditionnellement utilisé pour ses propriétés connues de longue date dans les cas suivants :
Synergies
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Propriétés
Quelques idéesEn complément des traitements, le bicarbonate de soude s'utilise traditionnellement :
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Propriétés
Utilisations
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Propriétés
UtilisationsConseils d'utilisation pour neutraliser les mauvaises odeurs :
Conseils d'utilisation pour la lessive :
Conseils d'utilisation pour la vaisselle :
Conseils d'utilisation pour le ménage :
Conseils d'utilisation pour déboucher les tuyaux (obstructions mineures et entretien préventif régulier) :
Conseils d'utilisation au jardin : voir idées d'utilisation plus bas, dans les formules issues de la bibliographie Conseils d'utilisation pour le garage :
Synergies
En savoir plus...
Dans les boules de bains, l'effet effervescent est obtenu grâce au mélange de l'acide citrique avec le bicarbonate de sodium. A l'état "sec", rien ne se passe, mais au contact de l'eau, il se produit une réaction acido-basique entre les 2 ingrédients. La réaction d'un acide avec le bicarbonate de soude produit du dioxyde de carbone, qui est un gaz et va donc s'échapper sous forme de petites bulles, c'est l'effervescence ! Les autres produits de cette réaction sont des molécules d'eau et du citrate de sodium. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Propriétés
Utilisations
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- Tenir hors de portée des enfants
- Eviter le contact avec les yeux.
- Ne pas mélanger à des acides dans un contenant fermé (dégagement gazeux)
Sachet kraft compostable et recyclable
Innovants et totalement inédits, résultat d’un an de recherche et développement avec notre partenaire, ces sachets zip refermables éco-conçus, robustes et pratiques sont à la fois COMPOSTABLES et RECYCLABLES.
Compostables dans votre compost ou dans le compost de votre quartier si vous en avez un, pour réduire les déchets de manière durable.
Ou recyclables avec les déchets papier si vous n’avez pas de compost pour une revalorisation du papier. Ces sachets ont été conçus et réalisés en France. Le papier utilisé est issu de forêts gérées durablement.
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En papier issu de forêts gérées durablement
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Compostable dans votre compost
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Recyclable avec les déchets papier
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Développé, fabriqué et imprimé en France
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Zip refermable en matière végétale pour une utilisation et une fermeture plus facile sans impact sur la nature
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Film barrière protecteur et compostable pour une parfaite conservation des produits
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En pratique
Caractéristiques générales
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Selon l'utilisation |
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8.0-8.6en solution à 1% dans l'eau |
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Soluble dans l'eau |
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Insoluble dans l'huile |
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Tableau d'équivalences
1 pelle 5 ml (arasée*) ![]() |
1 pelle 2 ml (arasée*) ![]() |
1 cuillère inox TAD (arasée*) ![]() |
1 cuillère inox DASH (arasée*) ![]() |
1 cuillère inox PINCH (arasée*) ![]() |
1 cuillère inox SMIDGEN (arasée*) ![]() |
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6.5 g | 2.9 g | 1.30 g | 0.48 g | 0.33 g | 0.14 g |
* arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau
Conservation
Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité. Bien refermer le sachet.
Recettes Bicarbonate de Soude (bicarbonate de sodium)
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Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux
SANTÉ & BIEN-ÊTRE
Soin de la bouche
Dentifrice du chat du Cheshire (H. Baron et T. Chagnoux)
- Bicarbonate de soude : 20 g
- Argile blanche surfine : 20 g
- Sel de mer fin : 5 g
- HE de Citron : 4 gouttes
- HE de Tea tree : 2 gouttes
Mode opératoire : Mélanger l'argile, le sel et le bicarbonate. Ajouter les huiles essentielles goutte par goutte en mélangeant bien la préparation entre chaque goutte. Mettre dans un petit pot hermétique.
Utilisation: Avant chaque utilisation, humidifier la brosse à dent et la tremper dans la poudre puis brosser les dents comme d'habitude. Pour un dentifrice vert au parfum polaire, on remplacera l'argile blanche par de l'argile verte et l'huile essentielle de citron par 2 gouttes d'huile essentielle de menthe.
Dentifrice fraîcheur à la menthe bleue (S. Macheteau)
Contenant conseillé : tube ou flacon doseur pour dentifrice
Ingrédients pour 250 ml :
- Argile verte : 80 g
- Carbonate de calcium : 10 g
- Poudre de lithothame : 10 g
- Sel de l'Himalaya : 1/2 cuillère à moka
- Bicarbonate de sodium : 1/2 cuillère à moka
- Hydrolat de menthe bleue : 100 ml
- HE Menthe bleue d'Auvergne : 30 gouttes
- HE Citron : 10 gouttes
- Extrait de pépins de pamplemousse : 50 gouttes
- Vitamine E naturelle : 17 gouttes
Mode opératoire : Verser dans le bol l'argile verte, le carbonate de calcium, la poudre de lithotame, le sel de l'Himalaya et le bicarbonate de sodium. Ajouter l'hydrolat de menthe bleue et mélanger la préparation à l'aide du mini-fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Ajouter enfin les huiles essentielles de menthe bleue d'Auvergne et de citron, la vitamine E naturelle et l'extrait de pépins de pamplemousse et mélanger le tout. Verser le dentifrice dans le tube, préalablement stérilisé.
BIEN-ÊTRE
Bain précieux à l'égyptienne (H. Baron et T. Chagnoux)
- Lait végétal : 1 litre
- Bicarbonate de soude : 100 g
- Miel : 2 cuillères à soupe
- Argile blanche : 1 cuillère à soupe
- HV Noyaux d'abricot ou Sésame : 10 ml
- HE de Rose, de Géranium, de Néroli ou de Petit grain : 8 gouttes
Mode opératoire : Mettre le bicarbonate et l'argile dans la baignoire puis faire couler un bain chaud. Mélanger l'huile végétale et l'huile essentielle, ajouter le lait et le miel puis verser sous le jet du robinet en brassant bien l'eau. Il est très esthétique d'ajouter à ce bain des pétales de fleurs fraîches ou sèches (rose, lavande...), cependant il faut veiller à protéger l'évacuation avec une grille pour éviter que les pétales bouchent les canalisations.
CUISINE
Biscuits santé (L. Soto)
Doser avec une tasse de 250 ml.
Pour environ 30 biscuits :
- 1 tasse de farine de blé complète
- 1/2 tasse de flocons d'avoine
- 2/3 tasse de germe de blé
- 1/2 tasse de margarine
- 1/4 tasse de sucre + 1/4 tasse de cassonade
- 1 œuf
- 1/4 tasse de graines de tournesol non salées
- 1/2 tasse de noix de coco râpée non sucrée
- 1/4 tasse de noix hachées
- 2 cuillères à soupe de graines de sésame
- 2 cuillères à soupe de graines de lin
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
Mode opératoire: Préchauffer le four à 180°C. Battre la margarine avec le sucre et la cassonade. Ajouter l'œuf et l'extrait de vanille. Dans un second récipient, mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Incorporer au mélange précédent. Ajouter le reste des ingrédients en remuant. Avec une cuillère, déposer la pâte sur une plaque à biscuits graissée. Cuire 12 minutes.
Cake aux bananes (L. Soto)
Doser avec une tasse de 250 ml :
- 2 tasses de farine de blé complet
- 2/3 tasse de cassonade
- 1/3 tasse de beurre
- 2 œufs
- 3 bananes mûres réduites en purée
- 30 ml (2 c. à s.) de lait
- 1/2 tasse de noix hachées
- 1 + 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à café de sel
Mode opératoire: Préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre en pommade avec la cassonade et les œufs. Incorporer graduellement la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Ajouter le lait, les bananes et les noix. Mélanger, mettre dans un moule graissé et cuire 60 minutes ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau insérée au centre du cake ressorte propre.
Muffins aux carottes et gingembre (L. Soto)
Doser avec une tasse de 250 ml.
Pour 12 gros muffins :
- 2 + 1/2 tasses de farine
- 1 tasse de cassonade bien tassée
- 2 tasses de carottes râpées
- 3 œufs
- 3/4 tasse d'huile végétale
- 1/2 tasse de lait
- 1 + 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de gingembre moulu
- 1/2 cuillère à café de clou de girofle moulu
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Mode opératoire: Préchauffer le four à 190°C. Mélanger la farine, la cassonade, le bicarbonate de soude, la cannelle, le gingembre et le clou de girofle. Ajouter les carottes râpées. Dans un autre récipient, battre les œufs avec l'huile, l'extrait de vanille et le lait. Incorporer délicatement les ingrédients liquides aux ingrédients secs. Remplir les moules à muffins, préalablement graissés, aux trois quarts. Cuire 20 minutes ou jusqu'à ce qu'une lame de couteau insérée au centre des muffins en ressorte propre.
ENTRETIEN DE LA MAISON
Au jardin : fongicide pour les plantes (P. Ripert)
Points noirs, taches brunes sur les feuilles : ils sont dus à des champignons microscopiques... Vous avez besoin d'un fongicide pour en débarasser vos plantes. Mélangez 5 cuilères à café de bicabonate de soude à 4 l d'eau. Ajoutez 1 l de savon liquide et pulvérisez le tout sur le splantes affectées.
Pour de meilleurs résultats, arrosez généreusement les plantes 2 jours avant de traiter avec cette pulvérisation.
Au jardin : insecticide (P. Ripert)
Au jardin : mildiou (P. Ripert)
La pulvérisation de bicarbonate de soude est assez efficace contre le mildiou..
Dissoudre 1 cuilère à café de bicarbonate de soude dans 3 l d'eau et ajouter 1 cuillère à soupe de savon de Marseille liquide (ou de liquide vaisselle) afin que la solution s'accroche aux feuilles.
Pulvériser cette solution (qui n'est en rien nocive) sous et sur les feuilles après arrosage, et la renouveler après chaque grosse pluie.
Au jardin : oïdium (P. Ripert)
La pulvérisation de bicarbonate de soude est assez efficace contre l'oïdium. son pH basique empêche les spores des champignons de germer.
Dissoudre 1 cuilère à café de bicarbonate de soude par litre d'eau et ajouter 1 cuillère à café de savon de Marseille liquide ou de lait afin que la solution s'accroche aux feuilles.
Pulvériser cette solution (qui n'est en rien nocive) sous et sur les feuilles et renouveler après chaque grosse pluie.
Désherbant d'allées (P. Ripert)
Lessive en poudre 3 tasses (A. Martin)
- 1 tasse de cristaux de soude
- 1 tasse de bicarbonate de soude
- 1 tasson de savon pur en copeaux
- 6 gouttes d'huile essentielle de Bois de Santal
Mode opératoire : Mélanger tous ces ingrédients.
Utilisation : Doser 1/2 tasse pour le lavage, à ajuster selon la saleté et la quantité de linge à laver.
Remarque Aroma-Zone : Pour une meilleure dissolution du savon, cette lessive s'utilise de préférence avec un programme chaud, à partir de 60°C.
Nettoyant sans égal pour congélateur et réfrigérateur (A. Martin)
- 1/4 tasse de bicarbonate de soude
- 1 tasse d'eau
- 6 gouttes d'huile essentielle de Romarin
Mode opératoire et utilisation : Mélanger tous les ingrédients. Mouiller un chiffon doux et propre dans ce mélange et le passer à l'intérieur du réfrigérateur ou congélateur, puis essuyer avec un chiffon sec.
Nettoyant à four hyper-efficace (A. Martin)
- 1/2 tasse de sel
- 1/2 tasse de borax
- 1/2 tasse de bicarbonate de soude
- Eau chaude
Mode opératoire et utilisation : Mélangez les ingrédients en poudre puis ajoutez de l'eau pour obtenir une pâte. Appliquez généreusement sur les parois du four. Laissez poser une heure. Essuyez avec un chiffon propre qui aura été trempé dans du vinaigre blanc, additionné si vous le souhaitez d'essence de citron. Puis essuyez à nouveau avec un chiffon humide.
Poudre à récurer ultra-efficace (A. Martin)
- 1/2 tasse de borax
- 1/2 tasse de bicarbonate de soude
- 6 gouttes d’HE d’Eucalyptus
Mode opératoire : Mélangez ces deux ingrédients dans un shaker.
Utilisation : Vous pouvez l'utiliser sur toutes les surfaces et enlever les taches noires en brossant. Une fois la poudre appliquée, laissez agir une heure avant de rincer.
Super produit nettoyant pour évier (A. Martin)
- 2 grandes cuillères de bicarbonate de soude
- 2 grandes cuillères de sel
- 1/4 tasse de vinaigre blanc
Mode opératoire et utilisation : Saupoudrez l'évier avec du bicarbonate de soude et du sel et brossez en insistant sur les rainures et la grille d'évacuation. Rincez à l'eau chaude et pour finir, essuyez avec un chiffon humide de vinaigre blanc.
équivalences
Bibliographie
1. Documentations fournisseurs
2. Les merveilles du bicarbonate de soude, de Lise Soto
3. Comment entretenir sa maison au naturel, de Angela Martin
4. Cosmétiques naturels de Hélène Baron et Tiphaine Chagnoux - Editions Sully
5. Délicieux savons de Mélinda Coss - Editions Parangon
6. Vertus et bienfaits des produits des produits naturels de Pierre Ripert - Presses du Châtelet
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Parfait5
incontournable5
Bicarbonate de Soude (bicarbonate de sodium)5
Bicarbonate5
Extra5
À revoir : le contenant.
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