Ajouté à la pâte à sel, l'acide citrique accomplit des merveilles ! Le mélange de sel et d'acide citrique est hygroscopique, c'est-à-dire qu'il absorbe l'humidité de l'air, ce qui permet à la pâte à sel de rester souple plus longtemps.
500 g de farine de froment
150 g de sel
3 cuillers à soupe d'acide citrique
20 à 50 g de pigment naturel
Mode opératoire: Mélanger tous ces ingrédients dans un récipient. Porter ½ litre d'eau à ébullition, y mélanger 5 à 8 cuillères à soupe d'huile de table, mettre le tout dans le mélange précédent, pétrir soigneusement.
C'est tout : vous avez fabriqué de la pâte à modeler naturelle en un quart d'heure environ !
Utilisation : Bien emballée à l'abri de l'air dans un sac plastique (à congélation, par exemple), mis au frais (réfrigérateur), la pâte à modeler se conserve plusieurs semaines.
Conseil Aroma-Zone : Nous vous conseillons de privilégier les pigments végétaux (caramel, raisin, chlorophylle, betterave, hibiscus, urucum, curcuma, garance, campêche, indigo) ou bien les ocres avec cette recette. Attention, l'acide citrique n'est pas compatible avec certains oxydes minéraux contenant du soufre : oxyde rose et oxyde bleu.
