Tout savoir sur la Mélisse

La Mélisse, plante aux multiples vertus, est connue pour son parfum citronné et ses effets apaisants. Elle favorise le bien-être digestif, soulage les troubles liés au stress et à l'anxiété et offre un effet profondément relaxant. Traditionnellement utilisée en phytothérapie, cette plante vivace peut être consommée sous différentes formes, notamment en infusion. Dans ce guide complet, découvrez les bienfaits, les différentes utilisations et les contre-indications à connaître sur la Mélisse.

Par La rédaction Aroma-Zone
Mis à jour le 06/11/2024 Temps de lecture : +4 min.

Comprendre la Mélisse et ses origines

Qu'est-ce que la Mélisse ?

La Mélisse, également connue sous le nom scientifique de Melissa officinalis, est une plante herbacée vivace de la famille des lamiacées. Originaire du bassin méditerranéen, elle se distingue par ses tiges dressées, ramifiées et velues pouvant atteindre jusqu'à 70 centimètres de haut.

Reconnue pour son parfum citronné, elle est souvent confondue avec la Citronnelle. Son nom grec, Melissa, signifiant "abeille", illustre l'attractivité de ces insectes pour sa richesse en nectar et en miellat.

La Mélisse est également connue sous d'autres appellations comme le "Thé de France" ou le "Piment des abeilles". Elle est traditionnellement utilisée en phytothérapie pour ses propriétés apaisantes et digestives.



Historique de l'utilisation de la Mélisse

L'histoire de l'utilisation de la Mélisse remonte à l'Antiquité. On retrouve des traces de son usage en Grèce antique où elle était déjà prisée pour ses vertus médicinales par Hippocrate, reconnu comme étant le père de la médecine moderne. Cette plante était notamment employée pour attirer les abeilles grâce à ses propriétés mellifères.

Au Moyen-Âge, elle était couramment cultivée dans les jardins des monastères pour ses vertus curatives. Au Royaume-Uni, la Mélisse avait une symbolique particulière, elle était utilisée pour transmettre des messages entre amoureux et était considérée comme un symbole de sympathie.

L'usage de la Mélisse officinale s'est largement répandu en France à partir du XVIIe siècle. C'est à cette époque que les Carmes ont mis au point l'eau de Mélisse, une préparation qui soulageait les dames de la cour du Roi-Soleil sujettes à des malaises nerveux.



La Mélisse, une plante aromatique et médicinale

La Mélisse est appréciée pour son parfum délicat et citronné, qui lui vaut d'être utilisée en cuisine pour aromatiser divers plats, infusions et cocktails. Outre ses qualités aromatiques, la Mélisse est aussi une plante médicinale reconnue, utilisée depuis l'Antiquité pour ses vertus thérapeutiques.

Ses feuilles, riches en huiles essentielles, offrent de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Elle est notamment connue pour ses effets apaisants sur le système nerveux. Elle peut aider à réduire le stress, l'anxiété et favorise un sommeil réparateur. C'est aussi un excellent remède pour soulager divers troubles digestifs grâce à ses propriétés antispasmodiques et carminatives.

En phytothérapie, la Mélisse est souvent utilisée sous forme de tisane, d'huile essentielle ou d'hydrolat. Sa culture facile et sa résistance font d'elle une plante idéale à avoir dans son jardin ou son balcon, pour profiter de ses bienfaits tout au long de l'année.

Les propriétés de la Mélisse

La Mélisse présente de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Ses principes actifs, tels que l'acide rosmarinique, lui confèrent des vertus antioxydantes, anti-inflammatoires et antivirales.

  • Au niveau digestif, elle soulage les ballonnements et les douleurs liées au foie. Ses propriétés antispasmodiques la rendent particulièrement efficace contre les crampes d'estomac, l'aérophagie et les flatulences.

  • Sur le plan neurologique, elle est utilisée pour lutter contre la nervosité, l'agitation, l'irritabilité et les troubles du sommeil. Sa richesse en composés phénoliques, tels que l'acide rosmarinique, lui confère des propriétés calmantes et sédatives.

  • En usage externe, la Mélisse est appréciée pour son efficacité contre l'herpès labial. Ses propriétés antivirales et bactéricides sont également dues à la présence d'acide rosmarinique dans sa composition.

  • Enfin, la Mélisse possède de puissantes propriétés antioxydantes, bien supérieures à celles de la vitamine C. Cette action antioxydante est aussi due à la présence d’acide rosmarinique qui la compose.

Il convient toutefois de consulter un professionnel avant de débuter une prise éventuelle de Mélisse, en particulier pour les femmes enceintes, les personnes âgées et celles souffrant de maladies de la thyroïde.

Les vertus et les bienfaits de la Mélisse

La Mélisse est donc une plante aux multiples bienfaits pour notre santé, que ce soit sur notre bien être physique, ou mental. Développons ensemble ses bienfaits afin de mieux les comprendre :

La Mélisse et le bien-être digestif

La Mélisse est une alliée précieuse pour le bien-être digestif. Riche en acide rosmarinique, cette plante a un effet bénéfique sur la digestion et permet de soulager divers troubles digestifs.

En effet, elle est notamment efficace pour réduire les gaz, les ballonnements et les douleurs abdominales. Elle agit également en cas de digestion lente, d'éructations et fade latulences. La Mélisse connait également une action antispasmodique efficace pour permettre de calmer les spasmes nerveux de l'estomac et du côlon.

Par ailleurs, elle stimule en douceur les processus digestifs, contribuant ainsi à une digestion saine. Pour les personnes ayant des digestions compliquées, la Mélisse est donc particulièrement recommandée. Elle est en mesure d'augmenter le flux biliaire et de soulager les spasmes intestinaux.

De plus, la Mélisse contient des dérivés terpéniques qui limitent la croissance des bactéries, contribuant ainsi à un environnement intestinal sain. Ses acides-phénols stimulent la sécrétion de bile, facilitant ainsi la digestion.

Néanmoins, l'usage de la Mélisse pour les troubles digestifs doit être de courte durée et ne doit pas dépasser une semaine.



Comment la Mélisse soutient le transit intestinal ?

La Mélisse est réputée pour ses propriétés antispasmodiques, ce qui lui permet de diminuer les contractions de l'intestin et d'apaiser les spasmes nerveux de l'estomac et du côlon. C'est notamment grâce à sa teneur en citral, un composant des huiles essentielles, qu'elle peut soulager les troubles digestifs comme les ballonnements, les flatulences et les renvois. En inhibant la production de substances responsables de l'augmentation de la contraction de l'intestin, elle contribue également à réguler le transit intestinal.

En cas de diarrhée, la Mélisse est utilisée pour calmer les douleurs liées aux spasmes. En parallèle, elle favorise le bien-être digestif et maintient l'équilibre du transit, contribuant ainsi au bon fonctionnement intestinal. En soutenant le transit intestinal, la Mélisse aide à conserver un transit en bonne santé et à bénéficier d'un bien-être digestif.



Mélisse et soulagement des crampes digestives

La Mélisse, aide à soulager les crampes digestives, elle réduit les contractions involontaires des muscles de l'épigastre, partie haute de l'abdomen, souvent à l'origine des douleurs gastriques. 

De plus, la Mélisse favorise l’expulsion des gaz, réduisant ainsi la fréquence des crampes intestinales.



L'effet calmant de la Mélisse sur le système digestif

La Mélisse agit comme un véritable calmant pour le système digestif. Elle est reconnue pour ses propriétés antispasmodiques qui favorisent le relâchement des muscles de l'intestin, réduisant ainsi les crampes et les douleurs abdominales. De plus, elle contient des composés phénoliques tels que l'acide rosmarinique, ayant un effet apaisant et pouvant être utiles pour soulager les brûlures d'estomac et les remontées acides. La Mélisse est donc particulièrement recommandée en cas de troubles gastriques mineurs, surtout s'ils sont causés par le stress. Vous pouvez notamment incorporer de l'hydrolat de Mélisse dans vos plats ou vos boissons pour une digestion facilitée. 

En outre, elle contient des dérivés terpéniques qui limitent la croissance des bactéries, contribuant à un environnement intestinal sain. Ses acides-phénols stimulent la sécrétion de bile, facilitant ainsi la digestion.

Ces propriétés font de la Mélisse un véritable allié pour le bien-être digestif. Pour profiter de ses bienfaits, elle peut être consommée sous plusieurs formes :

  • Huile essentielle de Mélisse : utilisée en massage, elle peut aider à soulager les douleurs abdominales. Attention : cette huile essentielle est déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes. Elle ne s'utilise jamais pure sur la peau, veillez à toujours bien la diluer dans une huile végétale.

  • Hydrolat de Mélisse : il est recommandé en voie interne pour apaiser les maux de ventre.

La Mélisse et le sommeil

Comment la Mélisse favorise un sommeil sain ?

La Mélisse est reconnue pour ses propriétés calmantes et sédatives qui favorisent un sommeil sain. Ces propriétés sont attribuées à ses composés phénoliques, tels que l'acide rosmarinique. Ce dernier, en générant un sentiment de calme et de détente, facilite le processus d'endormissement et améliore la qualité du sommeil. De plus, la Mélisse est efficace pour réduire l'anxiété et le stress, qui représentent souvent des causes majeures de troubles du sommeil. Elle a également une action bénéfique sur les maux de tête liés au stress, qui peuvent perturber le sommeil. Enfin, la Mélisse peut aider à apaiser l'agitation et l'hyperactivité, favorisant ainsi un sommeil plus réparateur.



Mélisse et qualité du sommeil : une relation étroite

La Mélisse constitue un excellent remède naturel pour améliorer la qualité du sommeil. Ses composés phénoliques, en particulier l'acide rosmarinique, possèdent des propriétés calmantes et sédatives. Ces propriétés permettent non seulement de combattre l'insomnie, mais également d'améliorer la qualité du sommeil en favorisant la détente et la relaxation.

Cette plante est également efficace pour réduire l'anxiété et le stress, deux facteurs majeurs pouvant perturber le sommeil. La Mélisse peut également aider à soulager les maux de tête liés au stress et à réduire l'agitation nocturne. 

C'est la raison pour laquelle nous avons enrichi notre huile de CBD en extrait de Mélisse, pour profiter de ses précieuses vertus apaisantes et relaxantes.



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La mélisse et l'humeur

Mélisse : un soutien pour une humeur équilibrée

La Mélisse, grâce à ses propriétés bénéfiques sur l'humeur, peut être un véritable soutien pour maintenir un équilibre émotionnel. Sa richesse en composés phénoliques, notamment l'acide rosmarinique, lui confère des propriétés calmantes. De plus, la Mélisse agit en renforçant la production de dopamine, un neurotransmetteur clé dans la régulation de l'humeur et du bien-être général.

Elle est aussi utilisée dans la régulation du stress. Son potentiel relaxant, reconnu par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS), contribue à un bon fonctionnement cognitif et au soulagement des effets du stress.

L'huile essentielle de Mélisse est particulièrement appréciée pour son effet apaisant sur l'humeur, grâce à sa fraîcheur et son odeur citronnée.



L'influence positive de la Mélisse sur la sérénité

La Mélisse a une influence positive reconnue sur la sérénité. Sa richesse en composés phénoliques, notamment l'acide rosmarinique, lui confère des propriétés apaisantes qui favorisent une sensation de calme et de détente. De plus, elle agit positivement sur le système nerveux en augmentant l'activité du neurotransmetteur GABA. Ce neurotransmetteur naturel inhibe l'influx nerveux excitatoire, ce qui a pour effet de calmer les neurones stimulés.

Ces propriétés font de la Mélisse un allié précieux pour favoriser la sérénité et l'équilibre émotionnel.

Comment utiliser la Mélisse ?

La Mélisse peut être utilisée de différentes manières, selon les besoins et les préférences.

  • En application locale : La Mélisse peut être utilisée en application externe pour soulager certaines affections cutanées comme l'herpès labial ou pour apaiser les tensions et maux  localisés. Vous pouvez appliquer une pommade ou un baume à base de Mélisse directement sur la zone touchée. Vous pouvez également choisir d'utiliser l'huile essentielle de Mélisse, en diluant 1 goutte dans 9 gouttes d'huile végétale neutre et en réalisant de légers massages sur la zone concernées, en évitant les muqueuses. Attention : cette huile essentielle est déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes. Elle ne s'utilise jamais pure sur la peau, veillez à toujours bien la diluer dans une huile végétale.

  • En cuisine : La Mélisse peut être utilisée pour aromatiser vos plats. Ses feuilles fraîches peuvent être ajoutées à vos salades, vos sauces ou vos desserts pour leur donner une saveur citronnée. Vous pouvez aussi ajouter quelques gouttes d'hydrolat de Mélisse dans vos recettes, vos boissons ou vos desserts.

Il convient de noter que la Mélisse doit être utilisée avec prudence et en respectant les dosages recommandés pour éviter tout effet indésirable.

En savoir plus

Quelles sont les contre-indications de la Mélisse ?

Bien que généralement considérée comme sûre et bien tolérée, l'utilisation de la Mélisse comporte certaines contre-indications. Les femmes enceintes, allaitantes et les enfants de moins de 12 ans devraient s'abstenir d'en consommer, par mesure de précaution .

De même, les personnes atteintes d'hypothyroïdie pourraient être concernées par des contre-indications. En effet, des essais in vitro ont montré que l'extrait aqueux de Mélisse pourrait inhiber la TSH, une hormone qui stimule la glande thyroïde. Cependant, aucun effet indésirable de type thyroïdien n’a été décrit.

Il est aussi déconseillé de consommer la Mélisse lors de l'exécution de tâches à risques en raison de son activité sédative.

Enfin, un usage prolongé de la Mélisse est à éviter car elle peut freiner l'activité des glandes sexuelles.

Nous vous recommandons de consulter un professionnel de santé avant de commencer une prise de Mélisse, surtout pour les personnes concernées par ces contre-indications.

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