Perdre du poids naturellement : tous nos conseils

Si le sport à lui tout seul ne fait pas maigrir, il contribue très efficacement à l’amaigrissement durable lorsqu’il est associé aux bonnes mesures alimentaires. Par ailleurs, il aide aussi à améliorer la qualité du sommeil et celle de l’équilibre nerveux, qui sont nécessaires à la réussite de la perte de poids. 

En pratique, comment faire ?

• Bouger : Il est recommandé de faire chaque jour faire 30 minutes d’activité physique. La marche active à défaut d’un sport peut aussi être bénéfique.

• Transpirer : La transpiration est le témoignage d’une élimination active de calories et de toxines.

• Se muscler : L’exercice physique augmente le métabolisme en augmentant les besoins énergétiques de l’organisme, et en renforçant la musculature, ce qui est un point essentiel dans tout processus de perte de poids. Le tissu musculaire contribue au métabolisme basal. Attention, en vous musclant, vous ne ferez pas chuter les kilogrammes sur la balance, mais vous convertirez la masse grasse en masse musculaire.

La clé est de limiter les montées d’insuline, hormone qui favorise le stockage des réserves énergétiques, et notamment du glucose. Pour cela, il est important de limiter les sources de sucres rapides comme les céréales raffinées et de les remplacer par des céréales complètes. 

• Optez pour des céréales complètes : riz, pâtes, semoule de blé peuvent se trouver en version complète. La transition peut être douce et se faire par les céréales semi-complètes.

• Limitez votre consommation de pain (même complet) : en France, nous consommons beaucoup de pain, même quand nous avons déjà dans notre assiette des féculents et des glucides (pâtes, riz, légumineuses, pomme de terre). Il est faut veiller à apporter moins de glucides à notre organisme, pour limiter les pics de glucose et maitriser sa glycémie, source de fringales. 

• Renforcez votre consommation de protéines : les protéines sont rassasiantes et doivent être le socle de notre alimentation. Ils n'induisent pas de pics de glycémie ni de fatigue post prandiale. Vous pouvez faire appel aux sources de protéines végétales (légumineuses, tofu, algues, ...) mais il est fortement recommandé de ne pas faire l’impasse sur les protéines d’origine animale (viande blanche, poisson, œufs), sources d’acides aminés essentiels, garants d'une bonne santé osseuse, musculaire et métabolique.

• Mangez malin : Il est conseillé de favoriser les apports de protéines (œufs, viandes blanches, poissons) plutôt au petit déjeuner (ou au déjeuner) et les apports de glucides à partir de 17h. Cette stratégie chrono-nutritionnelle contribue à stimuler le métabolisme et à améliorer la qualité du sommeil.

• Misez sur une alimentation anti-inflammatoire : On pourra privilégier les poissons gras (hareng, maquereaux, saumons, sardines), sources d’oméga-3 anti-inflammatoires. Il favorise également le bon cholestérol. A l'inverse, les acides gras saturés (produits laitiers, fritures, charcuterie ...) sont à limiter ou à supprimer.

• Mangez colorés : les fruits et les légumes de toutes sortes sont un plus pour votre santé. Sources de vitamines, de minéraux et de fibres ! Les fibres contribuent à la satiété, favorisent le transit et permettent naturellement de diminuer le nombre de calories ingérées. Privilégier la cuisson vapeur préserve les minéraux et vitamines et ne laisse pas de résidus oxydés carcinogènes.

• Buvez suffisamment : Boire favorise l'élimination des toxines. Il est recommandé de boire 1,5 litres d’eau faiblement minéralisée par jour, comme Mont Roucous ou Rosée de la Reine pour assurer une bonne filtration rénale, continue et efficace. Vous pouvez aussi opter pour la consommation de thé vert qui favorise la perte de poids, ou d'infusion minceur.

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• Mangez lentement et mastiquez :  vous arriverez plus vite à satiété. Ce conseil permet aussi de limiter les ballonnements, de stimuler la digestion, et aussi de diminuer les calories du repas, en accélérant la satiété.

• Cuisinez vous-même : avec les légumes de saison et avec un maximum d’épices et de plantes aromatiques, comme par exemple :  clou de giroflier, curcuma, gingembre, cannelle, estragon, romarin, laurier, cardamome, persil, coriandre, carvi ou fenouil Ces actifs aromatiques sont des brûle-graisses, aident au travail digestif, apportent du plaisir et de la satiété par le goût d’une manière physiologique. Par exemple, la poudre de cannelle ainsi que le laurier noble sont des aromates hypoglycémiants, soutiennent le métabolisme du glucose et lissent les pics d’insuline. Pensez à mettre toutes ces saveurs dans l’eau de cuisson des pâtes ou de pommes de terre.