Bioflavonoïdes : qu’est-ce que c’est ?

Les bioflavonoïdes, ou flavonoïdes, constituent une grande famille de polyphénols végétaux. Leur structure chimique se compose généralement de deux cycles aromatiques reliés par une chaîne carbonée C6‑C3‑C6. Découverts dans les années 1930 par Albert Szent‑Györgyi, prix Nobel de médecine, ils furent d’abord appelés vitamine P en raison de leur rôle dans la perméabilité et la résistance des capillaires sanguins.

Les principales sous‑familles

• Flavanols : catéchine, épicatéchine (thé vert, cacao)

• Flavonols : quercétine, kaempférol (oignons, brocoli)

• Flavanones : hespéridine, naringénine (agrumes)

• Anthocyanes : pigments rouges/bleus (fruits rouges, raisins)

• Isoflavones : génistéine, daidzéine (soja)

Rôles biologiques majeurs

• Antioxydants puissants : les bioflavonoïdes possèdent une capacité élevée à neutraliser les radicaux libres, molécules instables produites naturellement par le métabolisme ou en excès lors d’expositions au soleil, à la pollution, ou au stress. Ces radicaux libres endommagent les lipides des membranes cellulaires, l’ADN et les protéines de structure comme le collagène et l’élastine. Les bioflavonoïdes, grâce à leurs groupements hydroxyles, donnent un électron à ces radicaux libres, les rendant inactifs et empêchant ainsi les réactions en chaîne responsables du stress oxydatif.

• Protecteurs vasculaires : ils agissent sur l’endothélium (paroi interne des vaisseaux) en améliorant la souplesse et la résistance des capillaires. Cela limite la perméabilité excessive, souvent à l’origine d’œdèmes, rougeurs ou micro-saignements. Certaines molécules comme l’hespéridine ou la rutine participent également à la modulation de la production de monoxyde d’azote (NO), un gaz vasodilatateur qui favorise la bonne circulation sanguine et l’oxygénation des tissus cutanés.

• Effets réduisants l'inflammation naturels : les bioflavonoïdes peuvent inhiber des enzymes comme la cyclooxygénase et la lipoxygénase, impliquées dans la production de médiateurs pro‑inflammatoires (prostaglandines, leucotriènes). Ils moduleraient aussi la libération de cytokines telles que l’IL‑6 et le TNF‑α, réduisant ainsi la réaction inflammatoire locale ou systémique. Cela contribue à apaiser les rougeurs cutanées et les sensations d’inconfort.

L’intégration des bioflavonoïdes dans l’alimentation ou les soins cosmétiques apporte plusieurs bénéfices clés :

• Prévention du vieillissement cutané prématuré En neutralisant les radicaux libres et en inhibant les enzymes destructrices du collagène et de l’élastine, ils aident à maintenir l’élasticité, la fermeté et la densité de la peau.

• Renforcement de la protection face au stress oxydatif Les bioflavonoïdes interviennent à différents niveaux : ils protègent l’ADN, les lipides membranaires et les protéines structurelles, et participent au maintien d’un microbiote cutané équilibré, lui aussi sensible aux stress environnementaux (stress oxydatif).

• Soutien de la microcirculation En améliorant la tonicité des capillaires et en réduisant leur fragilité, ils optimisent l’apport en nutriments et en oxygène vers les tissus, donnant un teint plus homogène et lumineux.

• Photoprotection naturelle Des études montrent que certains bioflavonoïdes (flavanols du cacao, catéchines du thé vert) atténuent la sensibilité de la peau aux rayons UV, limitent l’érythème (rougeur) causé par les UV et participent à une meilleure hydratation et élasticité cutanées. Cela n’empêche évidemment pas de mettre une protection solaire quotidienne ! On parle ici de photoprotection endogène, c’est-à-dire “de l’intérieur” qui va réduire les effets des UV sur la peau, mais absolument pas les contrer, comme on peut avoir avec une protection solaire contenant un SPF adapté.

• Antioxydants puissants : ils piègent efficacement les ROS (espèces réactives de l’oxygène), protégeant la structure et la fonction cellulaires. Cette protection est essentielle pour ralentir l’apparition des rides, taches pigmentaires et perte de tonicité.

• Réduisant l'inflammation : en réduisant la production des médiateurs de l’inflammation, ils contribuent à apaiser les peaux sujettes aux rougeurs ou à la sensibilité, tout en diminuant l’inconfort cutané lié aux agressions extérieures.

• Photoprotection cutanée : une consommation régulière de flavanols de cacao a montré une réduction de la sensibilité au soleil et une amélioration mesurable de la texture de la peau, en particulier sur l’élasticité et l’hydratation.

• Soutien du collagène et de l’élastine : en inhibant l’activité des MMP (métalloprotéinases), ils limitent la dégradation des fibres de soutien de la peau et favorisent un aspect ferme et lisse.

• Amélioration de la microcirculation : ils renforcent les capillaires et améliorent la fluidité sanguine, ce qui contribue à un meilleur éclat cutané et à une réduction des petites imperfections vasculaires visibles.

Voici des exemples d’aliments dans lesquels vous pouvez les trouver, et les types de bioflavonoïdes qu’on y trouve : 

• Agrumes : hespéridine, naringénine

• Fruits rouges : anthocyanes

• Thé vert : catéchines

• Cacao : flavanols

• Oignons rouges, brocoli : quercétine

• Soja : isoflavones

• Par l’alimentation Favorisez les aliments naturellement riches en bioflavonoïdes : agrumes (hespéridine), fruits rouges (anthocyanes), thé vert (catéchines), cacao (flavanols), oignons rouges et brocoli (quercétine), soja (isoflavones), comme vu ci-dessus !

• En complément alimentaire Des cures de flavanols de cacao ou d’hespéridine peuvent être envisagées selon les besoins, en respectant les dosages recommandés par un professionnel de santé.

• En cosmétique Les soins enrichis en extraits de pépins de raisin, en thé vert ou en agrumes exploitent les propriétés antioxydantes et protectrices des bioflavonoïdes pour préserver l’éclat et la fermeté cutanée. Utilisés en sérum ou en crème de jour, ils agissent en prévention et en protection contre les agressions quotidiennes qui peuvent générer du stress oxydatif.

Matin

Commencez la journée avec un grand verre d’eau agrémenté d’une cuillère à café de Vitamine C optimisée en poudre, formulée avec des bioflavonoïdes d’agrumes pour soutenir les défenses naturelles et optimiser l’assimilation de la vitamine C. Cette association contribue à protéger la peau du stress oxydatif et à stimuler la vitalité !

Après‑midi

Préparez un smoothie énergisant à base de lait végétal ou d’eau, de banane et d’une cuillère à soupe de poudre de Lucuma BIO. Ce fruit tropical naturellement sucré est apprécié pour sa richesse en bioflavonoïdes et son indice glycémique bas, parfait pour un apport en douceur d’antioxydants.

Soir

Terminez la journée par une infusion douce (camomille, rooibos) sans caféine, accompagnée d’une petite collation riche en fruits ou baies pour un apport varié en bioflavonoïdes, afin de compléter votre routine sans stimuler inutilement avant le sommeil.

Nous avons plusieurs produits contenant des Bioflavonoïdes.

Vous pouvez retrouver les bienfaits des bioflavonoïdes dans certains de nos compléments alimentaires, par exemple :

Vitamine C optimisée en poudre

Vitamine C en poudre formulée avec PureWay-C®, associant lipides végétaux et bioflavonoïdes d’agrumes pour une assimilation optimale et une bonne tolérance digestive. Idéale en cure pour renforcer l’immunité, réduire la fatigue, stimuler la synthèse du collagène et lutter contre le stress oxydatif.

Découvrir la Vitamine C optimisée en poudre

Poudre de Lucuma BIO

Originaire du Pérou, le Lucuma est un fruit tropical au goût doux et sucré. Connue pour sa valeur nutritive intéressante, la poudre de Lucuma BIO est particulièrement appréciée pour son indice glycémique bas et ses flavonoïdes antioxydants.

Découvrir la Poudre de Lucuma BIO

Mais également, vous pouvez réaliser des recettes maison à partir d’ingrédients contenants eux aussi des bioflavonoïdes, par exemple :

Extrait de Kigélia

L'extrait du fruit de Kigelia africana est une combinaison inédite de flavonoïdes et de saponines. Utilisé traditionnellement comme soin de beauté par les femmes africaines pour stimuler le galbe des seins, il a des propriétés toniques, mais aussi apaisantes et réparatrices et il entre dans la composition de soins du buste comme ingrédient repulpant et raffermissant, mais aussi dans les soins des peaux abîmées ou irritées.

Découvrir l'Extrait de Kigélia

Huile de Karanja BIO

Originaire d'Inde, l'huile de Karanja BIO est riche en flavonoïdes, et notamment le pongamol. Cette huile exceptionnellement active possède des propriétés émollientes et est intéressante dans la composition de soins anti-âge pour lutter contre les signes du vieillissement cutané notamment liés au soleil. Riche en actifs assainissants, elle est également appréciée dans les cosmétiques "maison" pour peaux à imperfections.

Découvrir l'Huile de Karanja BIO

À partir d’ingrédients de notre catalogue qui contiennent des bioflavonoïdes, vous pouvez réaliser plusieurs recettes, comme avec les ingrédients présentés dans la partie précédente. Voici deux exemples de recettes à faire : 

• Avec notre Extrait de Kigélia, vous pouvez réaliser la recette Gel tenseur "buste boosté" kigelia et menthe : Ce gel s'applique sur l'ensemble du buste en légers massages circulaires jusqu'à pénétration complète du produit. Frais et raffermissant, vous sentirez son effet immédiatement !

• Avec notre Huile de Karanja BIO, vous pouvez réaliser la recette Beurre tropical aux fruits exotiques : Ce baume aux huiles et beurres tropicaux nourrissants apporte à votre peau douceur et éclat. Riche en nacres et parfumé aux extraits de fruits exotiques, il illumine votre peau de reflets dorés et la parfume délicatement.

• Tension artérielle Chez les personnes hypertendues, un apport important en bioflavonoïdes combiné à la vitamine C peut influencer la pression sanguine. Prudence si vous êtes sous traitement.

• Caféine Thé, café, cacao… riches en bioflavonoïdes mais aussi en caféine, peuvent provoquer nervosité, palpitations ou troubles du sommeil en excès.

• Sensibilité individuelle Des doses élevées de certains flavonoïdes (ex. quercétine) peuvent entraîner maux de tête ou inconfort digestif.

• Grossesse et allaitement Évitez les compléments fortement dosés, privilégiez les apports alimentaires variés.

• Compléments Toujours demander conseil à un professionnel de santé avant une cure concentrée, surtout en cas de traitement ou de problème de santé.

"Pour booster votre système antioxydant, prenez des aliments riches en bioflavonoïdes ! Toutefois, attention aux associations entre les bioflavonoïdes et  vitamine C si vous êtes sous traitement pour la pression artérielle."

Delphine DUC, ingénieure biologiste spécialisée en cosmétologie, le domaine de la cosmétique me passionne depuis presque 10 ans. J'ai commencé à faire mes cosmétiques maison grâce aux produits Aroma Zone pour régler mes problèmes de peau, puis j'ai décidé de me former sur le sujet en tant que cosmétologue et enfin de créer une marque de cosmétiques sur-mesure pour répondre aux problématiques de peau de chacun(e).