Éclat de la peau : l’aliment simple qui change tout (et l’explication scientifique derrière)

En K-beauty, l’alimentation est envisagée comme un prolongement naturel du soin. L’idée est qu’un teint lumineux repose d’abord sur un équilibre interne harmonieux. Les fibres soutiennent le microbiote intestinal, souvent lié à l’apparence générale du teint, tandis que les antioxydants présents dans certains aliments aident l’organisme à mieux gérer le stress oxydatif, l’un des premiers responsables de la perte d’éclat. Cette vision globale relie directement ce que l’on mange, la manière dont le corps réagit et la façon dont la peau se comporte au quotidien.

Très présent dans la cuisine coréenne, le Haricot noir doit sa couleur sombre à sa teneur en anthocyanes, des pigments végétaux reconnus pour leurs propriétés antioxydantes. Il apporte également des fibres, du fer, du magnésium ainsi que des vitamines du groupe B, autant d’éléments qui participent à l’équilibre global de l’organisme. C’est cette densité nutritionnelle qui explique pourquoi il est régulièrement cité dans les discussions autour de l’éclat en K-beauty : un ingrédient simple, facile à intégrer au quotidien, et dont les effets s’inscrivent dans le temps.

Le haricot noir ne se limite pas à l’éclat de la peau. En Corée, il entre aussi dans certains usages capillaires traditionnels. Son eau de cuisson refroidie est parfois utilisée en rinçage pour apporter de la brillance et assouplir les longueurs. Quelques secondes suffisent pour obtenir des longueurs plus souples et visiblement plus disciplinées. Sur le plan nutritionnel, le haricot noir réunit également des nutriments souvent associés à la vitalité du cheveu, comme le fer, la biotine ou l’acide folique. Intégré régulièrement aux repas, il s’inscrit tout naturellement dans cette vision plus large du soin qui caractérise la K-beauty.