Berberina: quali sono i suoi benefici?

Utilizzata da secoli nella medicina tradizionale cinese, la berberina è un alcaloide di origine vegetale estratto in particolare dal crespino (Berberis vulgaris). Ancora oggi, questa molecola naturale è oggetto di numerose ricerche, in particolare per il suo ruolo nell'equilibrio metabolico, in particolare nel controllo della glicemia e del colesterolo, nonché nel sostegno delle funzioni epatiche. La berberina viene quindi inserita in alcuni integratori alimentari pensati per favorire questi equilibri, in aggiunta a uno stile di vita sano. Ecco le informazioni essenziali per comprendere meglio la sua origine, i suoi usi e le precauzioni d'uso.

Tempo di lettura: +4 min.

La berberina: una sostanza attiva dai benefici riconosciuti

La berberina è una sostanza bioattiva di origine naturale. Fa parte del gruppo degli alcaloidi derivati dall'isoquinolina (alcaloidi isoquinolinici), e più precisamente dalla tirosina. È naturalmente presente in alcune piante, dove si concentra nelle radici e nei rizomi. Ha un colore giallo dorato intenso che le ha permesso di essere utilizzata anche come colorante. Nei tuoi integratori alimentari la troverai sotto forma di solfato o cloridrato. 

È possibile trovarla con il nome di «umbellatina» o «huangliansu» se ti capita di andare in Cina. Il suo utilizzo risale infatti a una lunghissima tradizione medicinale cinese. I benefici della berberina erano già decantati nel 3000 a.C. e le hanno persino permesso di figurare nello Shennong. Quest'opera è considerata il primo trattato di fitoterapia al mondo!

Da sapere: pilastro della farmacopea asiatica, la berberina è oggetto di numerosi studi scientifici moderni. Questi sembrano confermare molti dei suoi benefici per la salute e il benessere.

Perché può essere interessante assumere la berberina?

Per accompagnare una sana perdita di peso

La berberina è oggi studiata per il suo ruolo nel mantenimento dell'equilibrio metabolico, in particolare per quanto riguarda la glicemiae la colesterolemia. In quanto integratore alimentare, non ha lo scopo di trattare o correggere squilibri, ma può accompagnare la regolazione naturale del metabolismo degli zuccheri e dei lipidi, a complemento di un'alimentazione equilibrata e di uno stile di vita sano.

Contribuendo a un migliore controllo di questi parametri metabolici, la Berberina può quindi inserirsi in un approccio globale alla gestione del peso, senza sostituire misure fondamentali come un’alimentazione adeguata, un’attività fisica regolare e uno stile di vita sano.

Leggi anche: Quali sono i migliori alimenti a basso indice glicemico?

Per sostenere l'equilibrio intestinale

L’umbellatina è oggetto di studi che ne esplorano il potenziale ruolo nell’equilibrio del microbiota intestinale, in particolare grazie alle attività antimicrobiche osservate in vitro. Contribuendo a un ambiente intestinale più equilibrato, potrebbe partecipare indirettamente al buon funzionamento generale dell’organismo, dato che l’intestino svolge un ruolo centrale in numerosi meccanismi fisiologici.

Inoltre, alcuni dati suggeriscono che l’umbellatina potrebbe aiutare a regolare il transito intestinale, il che può essere utile in caso di feci liquide, e avere un’azione protettiva sulla mucosa intestinale, elemento chiave del benessere digestivo. Questi effetti dipendono comunque dal contesto di utilizzo e devono essere considerati nell’ambito di un’alimentazione varia ed equilibrata.

Leggi anche: Quando e perché fare una cura di probiotici?

Per prevenire l'invecchiamento precoce

Un altro beneficio della berberina è la sua azione antiossidante. In altre parole, aiuterebbe a neutralizzare i radicali liberi coinvolti nell'invecchiamento precoce delle nostre cellule, noto anche come «stress ossidativo». Potrebbe quindi essere utile come “cura” per prevenire l'insorgenza di squilibri metabolici che accelerano l’invecchiamento. Contribuirebbe anche a preservare la bellezza della pelle e dei capelli , limitando i segni dell’età.

Leggi anche: Quali sono gli alimenti ricchi di antiossidanti?

Quali sono le proprietà della berberina?

Secondo i dati scientifici attualmente disponibili, gli effetti della berberina variano in base alle funzioni fisiologiche considerate e al livello di evidenza scientifica disponibile. Alcune azioni sono oggetto di indicazioni d’uso nel settore degli integratori alimentari, mentre altre si basano su osservazioni emerse da studi sperimentali o clinici preliminari.

  • Benefici per il sistema cardiovascolare: la berberina è studiata per il suo possibile ruolo nel mantenimento di normali livelli di colesterolo nel sangue. Si tratta di uno degli ambiti di ricerca più documentati, ma ogni formulazione deve rispettare i claim autorizzati applicabili.

  • Possibili effetti sul sistema nervoso (dati preclinici): alcuni studi sperimentali suggeriscono che la berberina potrebbe interagire con determinati meccanismi neuronali, in particolare attraverso vie metaboliche ed enzimatiche. Tuttavia, questi risultati non corrispondono, allo stato attuale, a un’indicazione sulla salute autorizzata.

  • Possibili effetti sul sistema immunitario (ipotesi scientifiche): alcune pubblicazioni ipotizzano un’azione indiretta mediata dal microbiota intestinale. Questi risultati sono ancora esplorativi e non consentono di concludere che la berberina eserciti un effetto diretto e dimostrato sul sistema immunitario.

  • Possibili effetti sul sistema endocrino (studi in corso): la berberina è oggetto di ricerche per la sua possibile interazione con il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi. Tali risultati devono tuttavia essere interpretati con cautela nel contesto degli integratori alimentari e nel rispetto delle indicazioni autorizzate.

Da sapere: nonostante l’interesse scientifico che suscita, la berberina presenta una bassa biodisponibilità orale, stimata in alcuni studi intorno all’1%. Questo dato ha favorito lo sviluppo di formulazioni e associazioni studiate per migliorarne l’assorbimento.

In quali piante posso trovare la berberina?

Se desideri approfittare dei benefici della berberina con una "cura", hai due soluzioni a disposizione. Puoi optare per un integratore alimentare (capsule a base di berberina di origine vegetale o sintetizzata in laboratorio, a seconda dei prodotti), oppure puoi attingere alla fonte consumando le piante che la contengono. Puoi trovare, ad esempio, la tintura madre di Agrifoglio o le bacche di Agrifoglio essiccate, solo per citare una pianta tra tante. La troverai in particolare: 

  • Nella famiglia delle Berberidaceae, come il Crespino (Berberis vulgaris), la Mahonia a foglie di Agrifoglio (Berberis aquifolium) e Berberis aristata

  • Nelle Ranunculaceae, come l’Idraste canadese (Hydrastis canadensis), la Coptide cinese (Coptis japonica), la Coptis teeta, la Coptis trifogliata (Coptis trifolia), il Coscinium fenestratum e il Pigamon giallo (Thalictrum flavum)

  • Nelle Rutacee, come l’Albero del sughero dell’Amore (Phellodendron amurense)

  • Nelle Menispermaceae, come Tinospora sinensis e Jateorhiza palmata.

Come sfruttare i benefici della berberina nella vita di tutti i giorni?

L'uso quotidiano della berberina richiede particolare attenzione. Infatti, l'ANSES sottolinea che, in assenza di dati nuovi sufficienti, la sicurezza d'uso della berberina non può attualmente essere garantita, in particolare nel caso di un consumo regolare sotto forma di integratore alimentare.

Per questo motivo, è fondamentale attenersi rigorosamente alle indicazioni riportate sull'etichetta del prodotto, rispettando i dosaggi e le modalità di assunzione raccomandati dal produttore. Questi parametri possono variare sensibilmente a seconda della forma, della concentrazione e della formulazione dell'integratore.

I dati disponibili nella letteratura scientifica riportano dosi variabili studiate in base ai contesti d'uso e alle popolazioni, ma questi studi non consentono di stabilire raccomandazioni generali applicabili in tutta sicurezza all'automedicazione. Gli usi tradizionali o le pratiche osservate in alcuni paesi non possono, da soli, costituire una garanzia di innocuità.

La cosa giusta da fare: prima di prendere in considerazione un'integrazione con berberina, chiedi sempre il parere di un professionista sanitario, in particolare in caso di terapia farmacologica, patologie croniche, gravidanza o allattamento. Questo ti permette di valutare l'opportunità dell'uso ed evitare qualsiasi rischio potenziale legato a un consumo inadeguato.

Le nostre altre soluzioni naturali con benefici simili

Catturagrassi BIO: per aiutarti a controllare il peso. Formulato con una polvere di Nopal BIO selezionata e brevettata, nota per ridurre l'assorbimento dei grassi, regolare l'assorbimento del glucosio e ridurre la sensazione di fame. 2-3 capsule dopo i pasti principali (massimo: 6 capsule al giorno); sono possibili diversi "cicli" durante l'anno.

Estratto di Propoli BIO: per contribuire al benessere della cavità orale e dell'apparato digerente. Tradizionalmente utilizzata per i suoi composti vegetali naturalmente presenti, la propoli è apprezzata per favorire l'equilibrio del cavo orale e dell'apparato digerente, in particolare durante i cambi di stagione. Questo estratto è formulato senza alcol, zucchero e conservanti. Facile da usare, si consuma diluito in acqua, con un po' di miele o direttamente in bocca. Posologia: 1 pipetta da 1 mL al giorno, occasionalmente o per un breve periodo di 2-3 settimane.

Vitamina C ottimizzata in polvere: per contrastare lo stress ossidativo. Abbinata ai Bioflavonoidi degli Agrumi, contribuisce a proteggere le cellule dall’invecchiamento precoce, favorisce la naturale sintesi del Collagene e aiuta a ridurre la stanchezza passeggera. Assumere da 1 a 2 misurini di polvere al giorno, diluiti in una bevanda, per un periodo continuativo da 1 a 3 mesi.

Le nostre ricette dimagranti da provare a casa

La mia bevanda tonificante "dimagrante" al Tè matcha

Ingredienti senza bilancia

quantità per un solo utilizzo

Preparazione

1

Miscela gli ingredienti in polvere con un po’ d’acqua fredda, in modo da amalgamarli bene ed evitare la formazione di grumi. Aggiungi quindi il resto dell’acqua e il succo di limone, mescola e bevi subito.

Da gustare ogni mattina a colazione.

Crema anti-cellulite Caffeina e Bellis

Consiglio

I misurini e le palette devono essere rasi: passa una spatola o la lama di un coltello sulla superficie per eliminare il prodotto in eccesso.

Preparazione

1

Trasferisci la fase A (macerato di bellis + olio vegetale di chaulmoogra + cera emulsionante n. 2) in una ciotola.

2

In un'altra ciotola, versa la fase B (acqua minerale + estratto concentrato di Edera + caffeina naturale).

3

Scalda separatamente a bagnomaria le due fasi A e B a 75°C/80°C.

4

Quando le due fasi hanno raggiunto la stessa temperatura e la caffeina è completamente solubilizzata, versa lentamente la fase B nella fase A senza smettere di agitare vigorosamente per circa 3 minuti. La miscela deve diventare bianca e omogenea.

5

Metti la ciotola in un po' d'acqua fredda e continua a mescolare fino a completo raffreddamento.

6

Aggiungi infine la fase C (il resto degli ingredienti) mescolando dopo ogni aggiunta.

7

Una volta ben mescolato, versa il preparato nel tuo barattolo.

Nota: il pH di questa preparazione è compreso tra 6,0 e 7,0.

Conserva il barattolo al riparo dal calore.

* Conservazione: se conservato correttamente e prodotto in condizioni igieniche ottimali, il tuo prodotto si manterrà per almeno 1 mese.

Precauzioni d'uso e controindicazioni della berberina

L'uso della berberina è sconsigliato alle donne in gravidanza, poiché i composti della famiglia degli alcaloidi possono aumentare le contrazioni uterine. Allo stesso modo, l'OMS sconsiglia il consumo di alcune piante naturalmente ricche di berberina (Berberis vulgaris, Coptis chinensis e Hydrastis canadensis) alle donne in gravidanza e alle donne che allattano. È sconsigliata anche ai bambini, ai diabetici e a chi soffre di disturbi epatici o cardiaci. Infine, fai attenzione alle interazioni farmacologiche.

Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano. Non possono nemmeno sostituire una terapia medica prescritta dal tuo medico. Consulta sempre un professionista sanitario prima di intraprendere una "cura" a base di berberina. Rispetta i dosaggi raccomandati. Presta particolare attenzione se sei già in terapia medica: sono possibili interazioni farmacologiche. Chiedi consiglio al tuo medico curante.

Consiglio dell'esperto

Presta attenzione alla qualità dell'integratore alimentare a base di berberina che scegli. Per quanto possibile, privilegia i prodotti fabbricati in Francia. Verifica anche le informazioni presenti sull'etichetta e l'eventuale presenza di marchi riconosciuti (da non confondere con le pratiche di auto-certificazione, che non hanno alcun valore e possono indurre in errore).

Per saperne di più

La berberina fa dimagrire?

La berberina non fa dimagrire in senso stretto. Può tuttavia essere utile per accompagnare una dieta dimagrante, in aggiunta a un'alimentazione e a uno stile di vita adeguati. Offre infatti diversi benefici sul metabolismo lipidico, il che potrebbe favorire una riduzione dei livelli di trigliceridi e colesterolo e una perdita di peso.

Quali sono gli effetti collaterali della berberina?

Se assumi la berberina, potresti avvertire effetti indesiderati quali disturbi gastrointestinali, come diarrea, stitichezza, crampi addominali e nausea. Può anche accadere che questo alcaloide sia associato alla comparsa di mal di testa e ipoglicemia. Nella maggior parte dei casi, la riduzione della dose giornaliera sembra essere sufficiente a diminuire l’intensità degli effetti collaterali. Chiedi consiglio a un professionista della salute.

Focus sulla nostra redattrice specializzata, Hélène Betoux

Hélène Betoux è una giornalista francese specializzata in bellezza e comunicazione digitale. Scrive quotidianamente articoli, consigli e guide per aiutare i consumatori a scegliere i loro prodotti di bellezza. Vicina ai valori della cosmesi naturale, biologica e clean, segue con attenzione le tendenze e le innovazioni del settore, che ama analizzare e condividere con il suo pubblico.

Bibliografia

1

Parere dell'ANSES relativo alla «sicurezza d'uso delle piante contenenti berberina nella composizione degli integratori alimentari»

Richiesta 2018-SA-0095, 1° agosto 2019.

2

B. Lacroix, «La berberina: un’alternativa ai trattamenti farmacologici»

in La lettera dell’Istituto Europeo di Fisionutrizione e Fitoterapia, n. 32.

3

Ai X et al. «Berberina: una revisione delle sue proprietà farmacocinetiche e del potenziale terapeutico in diverse malattie vascolari»

in Front Pharmacol. 3 novembre 2021;12:762654.

4

La berberina è un nuovo farmaco ipocolesterolemizzante che agisce attraverso un meccanismo unico, diverso dalle statine

Kong W. et al., Nature Medicine, 2004.

5

Berberina: nuove prospettive per vecchi rimedi

Tillhon M. et al., Biochemical Pharmacology, 2012.

6

Studi farmacocinetici sulla berberina e i suoi metaboliti

Feng X. et al., Journal of Ethnopharmacology, 2015.