Fiche conseil

Emulsifiant Alcool cétéarylique

L’alcool cétéarylique s’utilise comme co-émulsifiant et agent de texture pour épaissir et stabiliser vos crèmes. Très utilisé par les professionnels de la cosmétique, il permet d’obtenir des textures épaisses, onctueuses et émollientes, mais sans effet gras et avec un toucher frais et agréable. Il s'associe facilement aux émulsifiants et co-émulsifiants de notre gamme. Il est idéal notamment pour épaissir les soins capillaires obtenus avec le Conditionneur végétal sans alourdir les cheveux et avec une bonne facilité de rinçage.

100 g - 3,50 
+ -
3,50 
Emulsifiant Alcool cétéarylique Aroma-Zone

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Alcool gras dérivé d'acides gras végétaux

Fonction
Co-émulsifiant (améliore la qualité et la stabilité des émulsions), agent de texture (épaississant) et émollient (assouplit la peau)
Qualité

Origine 100% végétale (huiles de coco et palmiste)

Désignation INCI
Cetearyl alcohol
Présentation
Solide cireux en paillettes de couleur blanche et d'odeur neutre, conditionné en sachets zippés
Type
Co-émulsifiant huile dans eau, non ionique, non éthoxylé
 

Propriétés et utilisations

Type d'émulsions

Emulsions huile dans eau

Type de peau

Tous types de peaux

Propriétés

  • Co-émulsifiant : permet de stabiliser les émulsions
  • Agent de consistance : épaissit les émulsions, les huiles et les baumes
  • Agent de texture : enrichit le toucher des crèmes sans effet gras, apporte de l'onctuosité
  • Emollient : assouplit la peau, favorise le maintien de l'hydratation cutanée
  • Effet non alourdissant sur les cheveux, très bonne rinçabilité

Utilisations

Stabilisation et épaississement de tous types d'émulsions. Idéal pour:

  • Epaissir les soins capillaires formulés avec le Conditionneur végétal
  • Epaissir les crèmes réalisées avec l'Emulsan
  • Enrichir le toucher des crèmes réalisées avec la Cire émulsifiante n°3 ou l'émulsifiant Coeur de crème
  • Stabiliser les émulsions à l'ester de sucre ou à faibles dosages de Cire émulsifiante n°1 ou n°2
  • Stabiliser les émulsions avec l'émulsifiant MF ou l'émulsifiant VE ou enrichir une émulsion réalisée avec MF et VE
  • Réaliser des crèmes onctueuses, plutôt riches, textures "cocoon"

Epaississement d'huiles végétales et réalisation de baumes huileux :

  • Réalisation de "beurres" végétaux à partir d'huiles végétales
  • Préparation de sérums huileux
Précautions

Tenir hors de portée des enfants, ne pas avaler, éviter le contact avec les yeux.

Consignes de tri de l'emballage

Sachet kraft compostable et recyclable

Innovants et totalement inédits, résultat d’un an de recherche et développement avec notre partenaire, ces sachets zip refermables éco-conçus, robustes et pratiques sont à la fois COMPOSTABLES et RECYCLABLES.
Compostables dans votre compost ou dans le compost de votre quartier si vous en avez un, pour réduire les déchets de manière durable.
Ou recyclables avec les déchets papier si vous n’avez pas de compost pour une revalorisation du papier. Ces sachets ont été conçus et réalisés en France. Le papier utilisé est issu de forêts gérées durablement.

  • En papier issu de forêts gérées durablement
  • Compostable dans votre compost
  • Recyclable avec les déchets papier
  • Développé, fabriqué et imprimé en France
  • Zip refermable en matière végétale pour une utilisation et une fermeture plus facile sans impact sur la nature
  • Film barrière protecteur et compostable pour une parfaite conservation des produits

En savoir +

Agent de consistance indispensable dans la palette des formulateurs professionnels, l'alcool cétéarylique est utile pour épaissir et stabiliser les émulsions et préparer des crèmes aux textures onctueuses et émollientes qui ne soient pas trop lourdes ni grasses sur la peau. Ce co-émulsifiant d'origine végétale s'utilise en association avec d'autres émulsifiants ou co-émulsifiants. En particulier, il est intéressant pour épaissir et stabiliser les émulsions réalisées avec l'Emulsifiant VE, l'Ester de sucre, l'Emulsan ou le Conditionneur végétal.
Il apporte un toucher doux et oncteux et a un effet assouplissant sur la peau. Il est particulièrement apprécié dans les soins capillaires qu'il permet d'épaissir sans alourdir les cheveux et en gardant une grande facilité de rinçage. Associé au Conditionneur végétal, il permettra de formuler facilement des après-shampooings crèmes et masques capillaires 100% d'origine végétale.
 

En pratique

Caractéristiques générales

dosage
1 à 10% comme co-émulsifiant ; 1 à 30% pour préparer des baumes huileux

(du poids total de votre préparation) à introduire en phase huileuse

température de fonte
environ 50°C
insoluble dans l'eau
Insoluble dans l'eau
soluble dans l'huile
Soluble dans l'huile

A dissoudre dans la phase huileuse à chaud

émulsification à chaud à environ 75° C

Ustensile : Batteur électrique ou fouet manuel

 Ajouter l'alcool cétéarylique à la phase huileuse et faire fondre à environ 75°C.
 Procéder à l'émulsification à chaud à environ 75°C, en suivant le mode opératoire recommandé pour l'émulsifiant principal utilisé.

 

Tableau d'équivalences

Verre doseur 25 ml (arasé*)

1 pelle 5 ml (arasée*)

1 pelle 2 ml (arasée*)

1 cuillère inox TAD (arasée*)

1 cuillère inox DASH (arasée*)

1 cuillère inox PINCH (arasée*)

1 cuillère 2 ml (arasée*)
1 cuillère 0.5 ml (arasée*)
1 cuillère 0.05 ml (arasée*)
15.2 g  3.7 g 1.3  g 0.6 g 0.3 g 0.2 g 0.9 g 0.3 g 0.03 g

* arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau

Dosages types

Quantité totale de la formule finale 2% d'alcool cétéarylique 5% d'alcool cétéarylique 10% d'alcool cétéarylique
~ 30 ml 0.6 g 1.5 g 3.0 g
~ 50 ml 1.0 g 2.5 g 5.0 g
~ 100 ml 2.0 g 5.0 g 10.0 g
~ 250 ml 5.0 g 12.5 g 25.0 g

Associations

L'alcool cétéarylique s'utilise toujours en association avec un autre émulsifiant ou co-émulisfiant, comme l'émulsifiant MF, l'émulsifiant VE, l'Emulsan, le Conditionneur végétal...

Compatibilité avec les conservateurs :

Extrait de Pépins de Pamplemousse Naticide Cosgard Complexe Benzoate & Sorbate Leucidal
*** *** *** *** ***

(*** pas d’influence sur la stabilité, ** une diminution de la stabilité a été observée dans certains cas à faibles dosages, ou une déstabilisation temporaire a été remarquée à l’ajout du conservateur, * risque de déstabilisation de l’émulsion)

Conservation

Conserver à température ambiante à l’abri de l’humidité et de la lumière. Bien refermer le sachet après usage.

Textures obtenues

Photo Composition Ustensile utilisé Résultat Profil sensoriel
  • 95% Huile végétale liquide au choix
  • 5% Alcool cétéarylique
Fouet manuel, en agitant constamment pendant le refroidsissement Huile légèrement épaissie, toucher plus ou moins riche ou pénétrant selon l'huile utilisée
  • 90% Huile végétale liquide au choix
  • 10% Alcool cétéarylique
Fouet manuel, en agitant constamment pendant le refroidsissement Sérum huileux, fondant, toucher plus ou moins riche ou pénétrant selon l'huile utilisée
  • 80% Huile végétale liquide au choix
  • 20% Alcool cétéarylique:
Fouet manuel, en agitant constamment pendant le refroidsissement Baume craquant, qui fond instantanément, toucher plus ou moins riche ou pénétrant selon la texture de l'huile
  • 2% Ester de sucre
  • 2% Alcool cétéarylique
  • 20% macérât huileux de Calendula
  • 0.3% gomme Xanthane
  • 75.1% eau
  • 0.6% conservateur Cosgard
Fouet manuel Crème fraîche mi-épaisse et onctueuse
  • 1% Ester de sucre
  • 3% Alcool cétéarylique
  • 8% macérât huileux de Calendula
  • 0.3% gomme Xanthane
  • 87.1% eau
  • 0.6% conservateur Cosgard
Fouet manuel Crème-gel extra légère, fluide et fraîche, effet "gelée"
  • 5% Olivem 1000
  • 2% Alcool cétéarylique
  • 5% macérât huileux de Calendula
  • 87.4% eau
  • 0.6% conservateur Cosgard
Fouet manuel Crème gelée, texture assez fluide et très fraîche, légère et pénétrante

Remarque:
La nature de l’huile végétale utilisée a une grande influence sur la texture et le toucher des émulsions. Ainsi, une émulsion réalisée à base d’huile d’avocat ou de germes de blé aura un toucher plus riche que la même émulsion réalisée avec une huile « sèche » comme l’huile de noisette ou l’huile de melon. Par ailleurs, l'ajout d'huiles essentielles, de certains actifs et de certains conservateurs à votre préparation peut changer la consistance obtenue. N'hésitez pas à noter toutes vos expériences pour vous constituer une base d'informations à consulter à chaque formulation d'une nouvelle crème.

Recettes Emulsifiant Alcool cétéarylique

Recettes de cosmétique maison

équivalences

Bibliographie

1. Documentations fournisseurs

Vos avis sur Emulsifiant Alcool cétéarylique

14/06/2022 par
Emulsifiant Alcool cétéarylique
5
parfait avec le conditionneur végétal! je l'utilise pour faire mon après shampoing solide, c'est le meilleur après shampoing de toute ma vie!
20/01/2021 par
super avec le conditionneur végétal
5
Je l'utilise depuis plusieurs mois avec le conditionneur végétal et le beurre de cacao pour faire un après shampoing solide, il est juste parfait en association avec le conditionneur végétal
19/12/2020 par
De superbes textures
5
Je l'utilise pour le visage, le corps et les cheveux en co-émulsifiant avec la cire n°2. Il donne des crèmes avec une très belle texture et un toucher bien agréable.
04/03/2020 par
Parfait avec le conditionneur végétal
5
Très bon produit je l'ajoute en complément du conditionneur végétal qui est pas tres épais et l'alcool cétéarylique rajoute une belle onctuosité ! 2% me suffit largement, économique aussi
17/02/2018 par
c'est parfait
5
Je tiens à remercier aroma-zone tout d'abord pour cette commande reçue très rapidement. Mon achat était pour confectionner une crème anti rides en phase huileuse . Résultat crémeux et stable, c'est exactement ce que je voulais ,et pas besoin d'enormement de produit ,il en reste pas mal pour mes prochains cosmétiques.
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