Vigne Rouge : les bienfaits de cette plante et nos conseils d'utilisation
La vigne rouge, dont le nom botanique est Vitis vinifera, est une plante bien connue pour ses fruits, les raisins, qui sont largement consommés et appréciés dans le monde entier. Peu de gens savent pourtant que les feuilles de la vigne rouge ont des propriétés remarquables et peuvent offrir de nombreux bienfaits pour la santé. Dans cet article, nous listerons les avantages de cette plante, les précautions à prendre, et quelques conseils pour l'intégrer à votre routine quotidienne.
Sommaire
Vigne Rouge : Une plante aux multiples bienfaits
La vigne rouge est originaire des régions méditerranéennes et d'Asie mineure, où elle a été cultivée pendant des millénaires. Elle pousse dans des sols argileux et est souvent utilisée pour la production de raisins de table et de raisins destinés à la vinification. Ce que l’on sait (peut-être) moins, c’est que les feuilles de vigne rouge ont également une solide réputation en médecine traditionnelle, notamment pour le traitement de l'insuffisance veineuse chronique. En effet, les bienfaits de la vigne rouge sont principalement attribués à la présence de substances telles que les oligo-proanthocyanidines, les tanins, l'acide chlorogénique, et les fibres de collagène présents dans les feuilles de la plante. Ces composés ont des effets bénéfiques sur la santé, en particulier en ce qui concerne la circulation sanguine et la santé des petits vaisseaux sanguins.
L'efficacité des extraits de vigne rouge
De nombreuses études scientifiques ont été menées pour évaluer l'efficacité des extraits de vigne rouge dans le traitement des troubles de la circulation, en particulier l'insuffisance veineuse chronique. Des recherches validées par l’Agence Européenne du Médicament (EMA) qui reconnaît d’ailleurs l’usage « médicalement bien établi » des extraits de feuilles de vigne rouge dans le traitement de l’insuffisance veineuse chronique. Une étude de crossover, menée par des chercheurs, a examiné les effets de l'extrait de vigne rouge sur des patients souffrant de jambes lourdes et de crampes des mollets. Les résultats de cette étude ont montré une amélioration significative des symptômes chez les patients ayant reçu l'extrait de vigne rouge, ce qui suggère son utilité dans le traitement de ces problèmes. De plus, les oligo-proanthocyanidines et les tanins présents dans la vigne rouge sont connus pour renforcer la paroi des capillaires, ce qui peut contribuer à réduire la fragilité des petits vaisseaux sanguins. Cela peut être particulièrement utile pour les personnes souffrant d'insuffisance veineuse chronique, où les capillaires peuvent être endommagés et provoquer des problèmes tels que les varices et les œdèmes.
Bienfaits de la vigne rouge pour la peau
Outre son utilisation pour le traitement des problèmes circulatoires, la vigne rouge présente également des avantages pour la peau. Les extraits de feuilles de vigne rouge sont riches en antioxydants, ce qui peut aider à lutter contre les radicaux libres responsables du vieillissement cutané prématuré. De plus, ces antioxydants peuvent contribuer à améliorer la santé de la peau en favorisant la production de collagène, une protéine essentielle pour maintenir l'élasticité de la peau et lui garder son aspect rebondi.
Vigne rouge et perte de poids, une réalité ?
La vigne rouge ne constitue pas un remède miracle pour la perte de poids, elle peut cependant contribuer de manière indirecte à un mode de vie sain qui favorise la réduction des kilos en trop. Voici comment :
Effets sur l'appétit : Il n'y a pas de preuves solides montrant que la vigne rouge a un impact direct sur l'appétit ou la sensation de satiété. Cependant, certains individus rapportent une légère réduction des fringales après avoir pris des compléments à base de vigne rouge. Cela peut aider à contrôler la prise alimentaire et à éviter de consommer des calories excédentaires.
Antioxydants et métabolisme : Les antioxydants présents dans la vigne rouge, notamment les oligo-proanthocyanidines, peuvent aider à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs. Un métabolisme sain est essentiel pour la perte de poids, et des cellules en bonne santé peuvent mieux brûler les graisses et les calories.
Infusion de vigne rouge : Les infusions à base de feuilles de vigne rouge se consomment comme une boisson saine, ce qui peut contribuer à l'hydratation et au contrôle de l'appétit.
Lutte contre la dégénérescence maculaire
La dégénérescence maculaire est une maladie oculaire qui peut entraîner une perte de vision, en particulier chez les personnes âgées. Des études récentes ont suggéré que les extraits de vigne rouge pourraient avoir des effets protecteurs contre cette maladie. Les antioxydants présents dans la vigne rouge peuvent aider à prévenir les dommages causés par l'oxydation des cellules rétiniennes, ce qui peut réduire le risque de dégénérescence maculaire.
Vigne Rouge et cancer du sein
Des recherches préliminaires suggèrent également que la vigne rouge pourrait avoir des propriétés anticancéreuses, en particulier dans le cas du cancer du sein. Les composés présents dans la vigne rouge, tels que les oligo-proanthocyanidines, ont montré des effets inhibiteurs sur la croissance des cellules cancéreuses du sein dans des études en laboratoire. Cependant, il est important de noter que ces résultats sont encore à un stade préliminaire et nécessitent des recherches supplémentaires pour confirmer leur efficacité.
Les précautions à prendre
Bien que la vigne rouge puisse offrir de nombreux bienfaits pour la santé, il est important de prendre certaines précautions avant de l'incorporer dans votre routine quotidienne. Voici quelques conseils à suivre :
Consultez un professionnel de la santé : Avant de commencer tout traitement à base de vigne rouge, il est recommandé de consulter un professionnel de la santé, en particulier si vous avez des problèmes médicaux préexistants ou si vous prenez d'autres médicaments. Ils pourront vous donner des conseils personnalisés sur la posologie et l'efficacité de la vigne rouge pour votre cas.
Qualité des produits : Assurez-vous d'acheter des extraits de vigne rouge de haute qualité auprès de sources fiables. Les compléments alimentaires à base de vigne rouge doivent être conformes aux normes de sécurité et de qualité établies par les autorités compétentes, comme l'Agence européenne du médicament.
Effets secondaires : Bien que la vigne rouge soit généralement bien tolérée, certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires tels que des maux de tête, des troubles digestifs ou des réactions allergiques. Si vous éprouvez des symptômes indésirables, il est conseillé d'arrêter la prise de vigne rouge.
Conseils pour intégrer la vigne rouge dans votre routine
Si vous envisagez d'incorporer la vigne rouge dans votre routine quotidienne, voici quelques conseils pour en tirer le meilleur parti :
Compléments alimentaires : Les extraits de vigne rouge sont couramment disponibles sous forme de compléments alimentaires. Assurez-vous de suivre les instructions de dosage recommandées sur l'emballage ou celles fournies par votre professionnel de la santé.
Infusion : Vous pouvez également préparer une infusion de feuilles de vigne rouge en utilisant des feuilles séchées. Faites bouillir de l'eau et laissez infuser les feuilles pendant quelques minutes avant de les retirer. Vous pouvez boire cette infusion plusieurs fois par jour.
Soins de la peau : Pour profiter des bienfaits de la vigne rouge pour votre peau, recherchez des produits de soin contenant des extraits de cette plante. Ces produits peuvent aider à raffermir la peau et à lutter contre les signes du vieillissement.
Alimentation : Vous pouvez également inclure des raisins rouges dans votre alimentation pour bénéficier des bienfaits de la vigne rouge. Les pépins de raisin rouge sont une source précieuse d'oligo-proanthocyanidines, qui sont également présentes dans les feuilles de vigne.
En conclusion, la vigne rouge est une plante qui offre de nombreux bienfaits pour la santé, en particulier en ce qui concerne la circulation sanguine, la santé de la peau et la protection contre certaines maladies oculaires...Toutefois, il est essentiel de prendre ses précautions et de consulter un professionnel de la santé avant de l'intégrer à votre routine. En suivant ces conseils, vous pourrez profiter des effets bénéfiques de la vigne rouge tout en minimisant les risques potentiels pour votre santé.
Zoom sur notre rédactrice : Coralie Técher
Coralie est journaliste / rédactrice spécialisée dans l’univers du féminin depuis sept ans. Particulièrement intéressée par les sujets liés au domaine de la beauté et du bien être, elle a à cœur de mettre en avant les solutions offertes par la nature pour prendre soin de soi et ne manque jamais de s’informer sur le sujet afin d’en partager le meilleur.
Article publié le 06 novembre 2023
Photo : Yoksel Zok sur Unsplash
Recettes associées
Bibliographie
1
Action de l'extrait de feuilles de vigne rouge AS 195 dans l'insuffisance veineuse chronique de Monsieur Van Snick
PDF : https://econtent.hogrefe.com/doi/abs/10.1024/0369-8394.95.6.187
2
Etude phytochimique et évaluation de l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits de la vigne rouge de Agouazi, Ounissa / Universite Mouloud MAMMERI Tizi-Ouzou
PDF : https://dspace.ummto.dz/items/50a40501-4f58-42c7-9e63-08a3120c26f9
3
Propriétés pharmacologiques de la vigne rouge de F Bouquet - 2010
4
La vigne rouge en thérapeutique toni-veneuse de G Godlewsi, G Blanque - Gazette médicale de France, 1943
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La feuille de vigne rouge en phytothérapie: Étude des composés anthocyaniques de quelques préparations pharmaceutiques de J Laparra, G Darné - Plantes médicinales et phytothérapie - 1989
6
Activité Antimicrobienne des Extraits des Feuilles de la Vigne Sauvage (Vitis vinifera sylvestris) de Naçira Amara, Fatma Zohra Melouk, Département de Biologie des Populations et des Organismes, Université Blida
PDF : https://www.asjp.cerist.dz/en/downArticle/59/4/3/34770
