Quelles plantes récolter en septembre ?
Le Thym : le moment de cueillette optimal du Thym se situe juste avant la floraison estivale, lorsque ses feuilles sont les plus riches en huiles aromatiques. En septembre, on peut encore couper ses tiges feuillues, idéalement le matin après l’évaporation de la rosée. Elles sont alors gorgées d’actifs, sans risque d’humidité pouvant causer des moisissures au séchage.
Le Romarin : sa récolte s’effectue traditionnellement avant ou pendant sa floraison, mais vous pourrez encore exploiter votre Romarin jusqu’en octobre. Prélevez de jeunes rameaux le matin, avant que le soleil ne disperse ses composés volatils. Même si ses feuilles ne sont plus aussi concentrées en actifs, elles conservent des vertus tonifiantes pour vos cosmétiques.
La Sauge officinale : les feuilles de la Sauge renferment aussi davantage d’arômes avant la floraison, toutefois vous pouvez encore cueillir des feuilles bien formées, fraîches et sèches de rosée au début de l’automne. Elles conviennent parfaitement aux macérats ou aux sachets parfumés.
Le Calendula : plus adapté aux récoltes d’automne, le Calendula continue de fleurir jusqu’aux premières gelées. Cueillez ses fleurs le matin, par temps sec, pour bénéficier de toute leur richesse.
L’Ortie : une plante automnale dont les jeunes feuilles peuvent encore être prélevées avant l’arrivée du froid. Récoltées sèches en matinée, elles conservent un maximum de minéraux pour vos soins.
Rappelez-vous de récolter vos plantes avec modération. Les plantes séchées ont, en effet, tendance à perdre de leur intensité entre 6 et 12 mois.
Comment sécher et conserver les plantes ?
L’étape du séchage est essentielle pour préserver les principes actifs comme le parfum des plantes, tout en évitant moisissures et dégradation.
Commencez par regrouper vos tiges en petits bouquets et suspendez-les tête en bas, dans un endroit sec, aéré et à l’abri de la lumière directe du soleil. Selon l’humidité ambiante, le séchage peut durer de 1 à 3 semaines jusqu’à ce que les feuilles deviennent cassantes sous les doigts.
Conservez-les ensuite dans des bocaux en verre. Évitez le plastique qui favorise la condensation. Enfin, stockez-les dans un placard sec, à température ambiante.
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