Et non, tous les zincs ne se valent pas : comment choisir le vôtre ?

Tous les zincs ne se valent pas. Indispensable à notre immunité, notre peau, nos cheveux et même notre fertilité, cet oligo-élément essentiel se retrouve sous différentes formes dans les compléments alimentaires. Mais attention : certaines sont mieux assimilées que d’autres. Voici le guide pour choisir le bon zinc pour vos besoins.

Par Solène Bonnet
Temps de lecture : 3 min.

Pourquoi a-t-on besoin de zinc ?

Le zinc est un oligo-élément clé pour le corps humain. Il participe à plus de 300 réactions enzymatiques : il soutient le système immunitaire, protège les cellules contre le stress oxydatif, contribue à une peau nette et des cheveux forts, joue un rôle dans la fertilité et la synthèse de l’ADN. Problème : notre organisme ne peut pas en produire suffisamment, et ses réserves sont très limitées Il doit donc être apporté chaque jour par l’alimentation… ou par un complément en cas de carence ou de besoins accrus (saison froide, peau à problèmes, chute de cheveux, alimentation végétarienne ou végane, grossesse, sport intensif).

Tous les zincs ne se valent pas

Quand on regarde les étiquettes, on découvre plusieurs formes de zinc. Et elles n’ont pas toutes la même efficacité.

  • Oxyde de zinc : très courant et peu cher, mais peu absorbé par l’organisme.

  • Sulfate de zinc : efficace mais parfois mal toléré (troubles digestifs, goût métallique).

  • Gluconate et citrate de zinc : mieux assimilés, bien tolérés, un bon compromis.

  • Bisglycinate de zinc : la forme la plus intéressante, à la fois très biodisponible et douce pour l’estomac.

Le zinc bisglycinate, la star des compléments

Le zinc bisglycinate est une forme dite “chélatée” : le zinc est lié à deux molécules de glycine. Ce couplage facilite son passage dans l’intestin et son absorption. Résultat : une assimilation supérieure à d’autres sels de zinc. Autre avantage : cette forme est mieux tolérée par le système digestif. Moins de risque de nausées ou d’inconfort, ce qui la rend idéale pour les cures au long cours.

Les bénéfices concrets d’une bonne supplémentation en Zinc

Un complément en zinc de qualité peut apporter des résultats visibles et ressentis rapidement :

  • Renforcer l’immunité et mieux résister aux infections saisonnières.

  • Soutenir la beauté de la peau, des cheveux et des ongles : idéal en cas d’acné, de cheveux gras ou de chute capillaire.

  • Protéger les cellules contre le stress oxydatif grâce à son rôle antioxydant.

  • Soutenir la fertilité et le bon équilibre hormonal, notamment chez l’homme.

  • Optimiser le métabolisme et la synthèse des tissus, utile pour les sportifs.

Comment bien choisir son zinc ?

Pour ne pas se tromper, voici les points clés à vérifier sur l’étiquette :

  1. La forme : privilégiez le bisglycinate ou, à défaut, le gluconate/citrate.

  2. La teneur en zinc élémentaire : un bon complément apporte environ 10 à 15 mg par jour (soit 100 % des apports recommandés).

  3. La tolérance digestive : évitez l’oxyde ou le sulfate si vous êtes sensible.

  4. Les besoins spécifiques : peau, immunité, fertilité, récupération sportive… adaptez le dosage et la durée de la cure.

Le zinc est un allié indispensable pour la santé, mais toutes les formes ne se valent pas. Pour une efficacité optimale et une bonne tolérance, le zinc bisglycinate reste aujourd’hui la référence. Choisir la bonne forme, c’est la garantie de ressentir les bénéfices — sans inconfort digestif. Le bon geste ? Lire attentivement l’étiquette, vérifier la forme et la dose, et privilégier une cure de 1 à 3 mois selon vos besoins.

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Zoom sur notre rédactrice, Solène Bonnet

Solène Bonnet, ancienne responsable éditoriale de Marie Claire Idées, apporte son expertise pointue en stratégie éditoriale et rédaction. Pendant 8 ans, elle a guidé l’équipe de rédaction, veillant à produire des contenus innovants. Maman de deux enfants, elle accorde une attention particulière aux compositions des produits et à tous ces petits détails qui peuvent améliorer le quotidien. Passionnée par une approche authentique et respectueuse de la santé, Solène privilégie des produits à la composition saine, alignés avec une philosophie écoresponsable.

Bibliographie

1

Devarshi PP, Mao Q, Grant RW, Hazels Mitmesser S.

Absorption et biodisponibilité comparatives de diverses formes chimiques de zinc chez l’homme : une revue narrative. Nutriments. 11 décembre 2024 ; 16(24):4269. DOI : 10.3390/nu16244269. PMID : 39770891 ; PMCID : PMC11677333.

2

Gandia P, Bour D, Maurette JM, Donazzolo Y, Duchène P, Béjot M, Houin G.

A bioavailability study comparing two oral formulations containing zinc (Zn bis-glycinate vs. Zn gluconate) after a single administration to twelve healthy female volunteers. Int J Vitam Nutr Res. 2007 Jul;77(4):243-8. doi: 10.1024/0300-9831.77.4.243. PMID: 18271278.