Angine d'été : Causes et symptômes

L’angine correspond à une inflammation aiguë des amygdales, parfois associée à une irritation du pharynx. Souvent associée aux mois d’hiver, elle peut aussi apparaître pendant la belle saison. On parle alors couramment d’angine d’été même si les symptômes restent proches de ceux observés le reste de l’année : mal de gorge, gêne à la déglutition, fièvre éventuelle, fatigue ou ganglions sensibles.

En été, certains facteurs peuvent favoriser l’irritation de la gorge ou fragiliser les muqueuses, comme la climatisation, les variations de température, l’air sec, les boissons très froides ou l’exposition à des irritants. L’angine peut être d’origine virale ou bactérienne. En cas de fièvre importante, de douleur intense, de symptômes persistants ou de doute, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé.

Les termes "angine blanche" et "angine rouge" désignent l'apparence des amygdales lors d'une angine, aidant à identifier la cause et le traitement approprié. L'angine blanche, ou érythémato-pultacée, se caractérise par un enduit blanchâtre (du pus) sur les amygdales, souvent causée par une infection bactérienne comme le streptocoque du groupe A, nécessitant généralement des antibiotiques. En revanche, l'angine rouge, ou érythémateuse, se manifeste par des amygdales et un pharynx très rouges et enflammés sans pus, causée principalement par des infections virales, traitée par des mesures symptomatiques comme l'hydratation et les antalgiques.

Quelle différence entre mal de gorge et angine ?

Un mal de gorge désigne une douleur, une irritation ou une gêne au niveau de la gorge. Il peut avoir plusieurs causes : infection ORL, air sec, pollution, fumée, climatisation ou sollicitation importante de la voix. L’angine, elle, correspond plus précisément à une inflammation des amygdales, parfois associée au pharynx. Tous les maux de gorge ne sont donc pas des angines, même si une angine provoque généralement un mal de gorge.

Même si elle est souvent associée à l’hiver, l’angine peut aussi survenir pendant la belle saison. Elle est le plus souvent d’origine virale, mais peut également être liée à une bactérie, notamment le streptocoque du groupe A. En été, certains facteurs peuvent favoriser l’irritation de la gorge ou faciliter la transmission des virus et bactéries responsables.

Des virus toujours présents en été

Les angines virales restent les plus fréquentes. En été, les virus continuent de circuler, notamment dans les transports, les lieux de vacances, les espaces clos ou les rassemblements. Les contacts rapprochés favorisent leur transmission, même lorsque les températures sont plus élevées.

La climatisation

La climatisation peut assécher les muqueuses et irriter la gorge, surtout lorsqu’elle est réglée à une température très basse. Elle ne provoque pas directement une angine, mais peut rendre la gorge plus sensible et favoriser l’inconfort.

Les écarts de température

Passer d’un extérieur chaud à un intérieur fortement climatisé peut accentuer les irritations de la gorge. Ces variations brutales sollicitent les voies respiratoires et peuvent fragiliser localement les muqueuses.

Les contacts plus fréquents

Vacances, voyages, activités de groupe, soirées d’été : les occasions de proximité sont nombreuses. Cette promiscuité peut faciliter la transmission des agents infectieux, qu’ils soient viraux ou bactériens.

Les angines bactériennes

Plus rares que les angines virales, les angines bactériennes peuvent aussi apparaître en été. Le streptocoque du groupe A est la bactérie la plus souvent impliquée. En cas de fièvre, de douleur importante, de ganglions sensibles ou de symptômes persistants, un avis médical permet de réaliser un test si nécessaire.

Les symptômes d’une angine peuvent varier selon son origine, virale ou bactérienne, et selon les personnes. Certains signes sont fréquents, mais ils ne sont pas toujours tous présents en même temps.

• Mal de gorge : douleur ou gêne persistante, souvent accentuée au moment d’avaler

• Fièvre : température parfois supérieure à 38 °C

• Amygdales gonflées : amygdales rouges, enflées ou parfois recouvertes de dépôts blanchâtres

• Ganglions sensibles : gonflement ou sensibilité au niveau du cou

• Fatigue : sensation de faiblesse ou baisse d’énergie inhabituelle

• Maux de tête : céphalées pouvant accompagner l’infection

• Douleurs musculaires ou articulaires : douleurs diffuses, parfois associées à un état général diminué

• Toux : plus fréquente lorsque l’angine est d’origine virale

• Voix enrouée : irritation de la gorge pouvant modifier temporairement la voix

• Éruption cutanée : signe plus rare, pouvant notamment apparaître dans certaines infections à streptocoque.

En cas de fièvre importante, de douleur intense, de gêne respiratoire, de difficulté à avaler ou de symptômes qui persistent, il est recommandé de demander l’avis d’un professionnel de santé.

Le mot du Docteur

Le Zinc soutient la fonction immunitaire innée et réduit la durée des infections ORL : une méta-analyse montre qu’une supplémentation initiée dans les 24 h divise par deux la durée des symptômes du rhume (Science, 2020). La Propolis, riche en flavonoïdes, possède une activité antivirale et antibactérienne démontrée, notamment contre les streptocoques. Enfin, un microbiote oral et intestinal équilibré renforce les défenses locales, en modulant la réponse inflammatoire des voies respiratoires."

Dr Yoni Assouly – Médecin avec une approche fonctionnelle et nutritionnelle

Le diagnostic d’une angine repose sur l’examen clinique et, dans certains cas, sur la réalisation d’un test rapide permettant de rechercher une infection à streptocoque du groupe A. Cette étape est importante, car la majorité des angines sont d’origine virale, tandis que certaines peuvent être d’origine bactérienne.

1. L’analyse des symptômes : le professionnel de santé interroge d’abord la personne sur ses symptômes : mal de gorge, fièvre, gêne à la déglutition, fatigue, toux éventuelle ou ganglions sensibles.

2. L’examen de la gorge : il observe ensuite les amygdales et le pharynx afin de repérer une rougeur, un gonflement, des dépôts blanchâtres ou d’autres signes associés à l’angine.

3. L’évaluation de l’origine possible : selon les symptômes et l’examen, il évalue si l’angine semble plutôt virale ou si une origine bactérienne doit être recherchée, notamment en cas de suspicion de streptocoque du groupe A.

4. La réalisation d’un TROD angine si nécessaire : le TROD, ou Test Rapide d’Orientation Diagnostique, consiste à prélever un échantillon au niveau des amygdales à l’aide d’un écouvillon. Le résultat est obtenu en quelques minutes et permet de détecter la présence éventuelle de streptocoque du groupe A.

5. L’orientation de la prise en charge : si le test est négatif, l’angine est généralement d’origine virale. Si le test est positif, une origine bactérienne est confirmée et un professionnel de santé peut proposer une prise en charge adaptée.

En complément d’un avis médical lorsque cela est nécessaire, certaines solutions naturelles peuvent contribuer au confort de la gorge et accompagner les épisodes d’irritation. Infusions, extraits de plantes ou produits à sucer peuvent notamment être utilisés pendant les périodes d’inconfort.

Pour apaiser une gorge sensible

Gommes Adoucissantes Gorge BIO : ces gommes à sucer associent des huiles essentielles BIO de Citron et de Menthe poivrée, de l’extrait de Guimauve BIO, du Miel et de la Propolis pour adoucir la gorge et favoriser le confort du pharynx. Pratiques à emporter, elles s’utilisent à raison de 5 gommes par jour, pendant 7 jours maximum. Déconseillées aux femmes enceintes ou allaitantes, aux enfants de moins de 6 ans et aux personnes allergiques aux produits de la ruche. Demandez un avis médical en cas d’obstruction des voies biliaires, de reflux gastro-œsophagien, de troubles hépato-pancréatiques, d’antécédents d’épilepsie, de convulsions ou de pathologies neurologiques. À prendre à distance des médicaments, en laissant au moins 1 heure d’intervalle. Surveillez la pression artérielle chez les personnes hypertendues. Ne pas utiliser de manière prolongée.

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Pour profiter des bienfaits des plantes en infusion

Tisane Eucalyptus Respire BIO : cette infusion associe plusieurs plantes traditionnellement utilisées pour le confort respiratoire. Consommée chaude, elle contribue également à maintenir une bonne hydratation, particulièrement appréciée lorsque la gorge est inconfortable. Déconseillée aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants.

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Pour soutenir les défenses naturelles

Poudre d’Astragale BIO : réputée dans la médecine traditionnelle chinoise, l’Astragale est une plante adaptogène appréciée en cas de fatigue passagère ou de baisse de forme. Elle aide à soutenir les défenses naturelles et la résistance globale de l’organisme. Cette poudre de racine pure s’utilise facilement dans une infusion, un smoothie, un yaourt ou d’autres préparations du quotidien. Déconseillé aux enfants, femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux femmes ayant des antécédents personnels ou familiaux de cancer du sein. 

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Pour accompagner l’organisme lors des changements de saison

Extrait de Propolis BIO : produit par les abeilles pour protéger la ruche, la propolis est traditionnellement appréciée lors des changements de saison. Cet extrait de Propolis brune BIO, sans alcool, sans sucre et sans conservateur, garantit une haute teneur en polyphénols actifs. Soluble dans l’eau, il peut être consommé pur ou dilué dans un verre d’eau. Déconseillé aux personnes allergiques aux produits de la ruche et aux femmes enceintes ou allaitantes et aux enfants de moins de 6 ans sans avis médical. Usage prolongé (> 3 semaines) déconseillé.

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Lorsque les symptômes sont légers, certaines habitudes peuvent aider à améliorer le confort de la gorge, en complément d’un avis médical si nécessaire. L’objectif est surtout de limiter les irritations, de maintenir une bonne hydratation et d’accompagner l’organisme pendant cette période d’inconfort.

• Boire régulièrement : l’eau, les tisanes ou les bouillons aident à maintenir la gorge hydratée et peuvent limiter la sensation de sécheresse

• Privilégier les boissons tièdes : elles sont souvent mieux tolérées qu’une boisson très chaude ou très froide lorsque la gorge est sensible

• Éviter les irritants : tabac, pollution, air très sec ou climatisation trop forte peuvent accentuer l’inconfort de la gorge

• Reposer sa voix : parler longtemps ou forcer sur la voix peut entretenir l’irritation, surtout lorsque la gorge est déjà fragilisée

• Humidifier l’air ambiant : en cas d’air sec, aérer régulièrement et maintenir un niveau d’humidité suffisant dans la pièce peut contribuer au confort respiratoire

• Demander un avis médical si les symptômes persistent : fièvre importante, douleur intense, difficulté à avaler ou symptômes prolongés nécessitent une consultation.

Les solutions naturelles peuvent accompagner le confort de la gorge, mais elles ne remplacent pas un avis médical lorsque les symptômes sont importants ou persistants. En cas de forte fièvre, de douleur intense, de difficultés à avaler ou à respirer, de ganglions très douloureux ou de symptômes qui durent plusieurs jours, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.

Certaines précautions sont également nécessaires selon les produits utilisés. Les gommes pour la gorge et les extraits de Propolis sont déconseillés aux personnes allergiques aux produits de la ruche. Les produits contenant des huiles essentielles ne conviennent pas à tous les profils, notamment aux jeunes enfants, aux femmes enceintes ou allaitantes, ainsi qu’aux personnes sensibles ou ayant un terrain allergique.

Les compléments alimentaires, comme l’Astragale ou la Propolis, doivent être utilisés en respectant les doses recommandées. Ils ne se substituent pas à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. En cas de traitement médical, de maladie chronique ou de terrain particulier, il est préférable de demander l’avis d’un professionnel de santé avant utilisation.

Sucez des pastilles peut soulager l'inconfort et la douleur associés aux maux de gorge. Saviez-vous que la simple succion de pastilles stimule la production de salive ? La salive joue un rôle important dans l'humidification et la lubrification de la gorge, ce qui aide à réduire la sécheresse et l'irritation. Une gorge bien hydratée est moins sujette à l'inflammation et à l'inconfort. La salive contient également des enzymes et des substances antibactériennes qui peuvent aider à combattre les infections légères.

Stéphanie est pharmacienne (depuis 2010) et docteure en biologie moléculaire (depuis 2012). Passionnée de rédaction, elle écrit des contenus médicaux depuis près de 15 ans. Son objectif est de rendre accessible et compréhensible les informations, sans jamais perdre en justesse scientifique.