La bixine est un pigment naturel liposoluble extrait des graines du rocouyer (Bixa orellana), un arbuste originaire d’Amérique du Sud. Cette plante est traditionnellement utilisée par les populations locales pour ses vertus médicinales, tinctoriales et cosmétiques. La bixine appartient à la famille des caroténoïdes, et se distingue par sa couleur orangée intense, ce qui en fait un excellent colorant naturel.
Au niveau de sa structure chimique, la bixine est un dérivé de l’acide apocaroténoïque. Sa formule chimique est C25H30O4, ce qui en fait un composé insaturé possédant des propriétés antioxydantes puissantes. On retrouve dans sa structure des doubles liaisons conjuguées, responsables de sa couleur caractéristique et de son action neutralisante sur les radicaux libres.
La bixine est obtenue par macération ou extraction au solvant à partir de la pellicule entourant les graines du rocou. Elle est souvent transformée en norbixine (forme hydrosoluble) pour d'autres applications industrielles, mais en cosmétique, on privilégie la bixine liposoluble, plus stable dans les formules huileuses.
Mode d’action
La bixine agit principalement comme antioxydant. Elle capte les radicaux libres générés par le stress oxydatif (soleil, pollution, etc.) et protège les cellules cutanées du vieillissement prématuré. Elle est aussi connue pour ses effets éclaircissants et régulateurs sur la production de mélanine, ce qui en fait un actif intéressant pour les soins unifiants ou anti-taches.





















