I nostri impegni
Biologico, certificato da Ecocert FR-BIO-01
Qualità
100% puro, senza conservanti, fresco e concentrato
Attenzione: gli idrolati sono molto sensibili alla contaminazione microbica. Prima di acquistarli, verifica sempre con il fornitore che il lotto sia stato testato microbiologicamente e che sia conforme.
Grado alimentare
Metodologia
Distillazione in corrente di vapore
Parte della pianta utilizzata
Rami freschi con boccioli
Nome botanico
Ribes nigrum
Famiglia botanica
Grossulariaceae
Concentrazione
Per produrre 1 litro di idrolato, è necessario 1 chilo di rametti, si parla di un rapporto 1/1. Questo rapporto minimo di estrazione che ci imponiamo garantisce una resa olfattiva intensa, una migliore conservazione e soprattutto un'alta concentrazione di molecole aromatiche nell'idrolato, a garanzia della sua qualità.
Altri nomi
Ribes nero
