Vitamina C: segni di carenza, consigli e alimenti consigliati

La vitamina C o acido ascorbico è una vitamina idrosolubile coinvolta in molti processi fisiologici dell'organismo. Essenziale per il corpo umano, agisce come cofattore in numerose reazioni enzimatiche e nella sintesi di alcuni composti corporei, come il collagene.

Gli esseri umani non sono in grado di sintetizzare o immagazzinare la vitamina C, per cui un apporto quotidiano di vitamina C attraverso l'alimentazione è essenziale.

Carenza di vitamina C, sintomi negli adulti: stanchezza, cambiamenti di stato generale con una sensazione di debolezza, nervosismo e irritabilità possono essere i segnali di una carenza di vitamina C negli adulti. Anche la perdita di peso e i dolori muscolari diffusi possono essere segnali di allarme di una carenza di vitamina C. Nei casi di carenza grave, i sintomi possono includere l'allentamento dei denti, gengive sanguinanti, gonfiore e cambiamenti nell'aspetto delle gengive, capelli molto secchi che si arricciano su loro stessi e pelle ruvida, molto secca e squamosa.

Carenza di vitamina C, sintomi nei bambini e nei neonati: nei neonati e nei bambini piccoli, l'irritabilità, i dolori e la perdita di appetito dovrebbero metterti in guardia da una possibile carenza di vitamina C.

Se riscontri questi sintomi, consulta il tuo medico il prima possibile. Non somministrare mai un integratore alimentare a un bambino senza aver consultato il medico o il pediatra.

In generale, una lieve carenza di vitamina C comporta affaticamento, malassorbimento del ferro con un aumento del rischio di anemia, minore resistenza alle epidemie stagionali e stanchezza.

In caso di grave carenza di vitamina C, il rischio più grave è lo scorbuto. Molto raro al giorno d'oggi, lo scorbuto colpisce soprattutto le persone malnutrite o denutrite. Lo scorbuto compare dopo alcuni mesi di carenza di vitamina C. Può portare all'allentamento e alla perdita dei denti, a gravi emorragie e a un'insufficienza cardiaca, fino all'eventuale morte. Lo scorbuto non è una malattia contagiosa e si cura facilmente con l'integrazione di vitamina C, a patto che venga trattato in tempo.

Nei casi più gravi nei neonati, la carenza di vitamina C può portare a un'alterata crescita ossea, emorragie e anemia.

Se sospetti una carenza di vitamina C o presenti i sintomi di una carenza di vitamina C, consulta il prima possibile il tuo medico , che potrebbe prescriverti degli esami del sangue per misurare il livello di vitamina C nel sangue. Secondo l'Alta Autorità Francese per la Salute, lo scorbuto è confermato se il livello di vitamina C nel sangue è inferiore a 2 mg/l. Una grave anemia accompagna spesso i casi di scorbuto.

Assumere degli integratori di la vitamina C, nota anche come acido ascorbico, può essere un modo utile per mantenere una buona salute, in particolare per le persone che hanno un maggiore fabbisogno di fonti di antiossidanti (sportivi, anziani, donne in gravidanza e in allattamento, fumatori, ecc.). Vediamo i principali fattori che possono indurti a integrare la tua dieta con la vitamina C o ad assumere un integratore di vitamina C.

• stanchezza intensa

• fumo

• stress prolungato, stile di vita molto attivo e stressante

• periodi di convalescenza

• gravidanza e allattamento

• durante i cambi di stagione

• durante le epidemie invernali

• in caso di difficoltà a riprendersi da un'infezione virale

• per aiutare la pelle a invecchiare e stimolare la sintesi di collagene

• in estate, per aiutare la pelle a combattere gli effetti dannosi dei raggi UV (oltre a un'adeguata protezione solare con un SPF elevato).

Quali alimenti sono ricchi di vitamina C?

La principale fonte di vitamina C naturale si trova nei nostri piatti. Per assicurarti un apporto regolare di vitamina C, scegli cibi freschi e di stagione e un'alimentazione poco elaborata.

Ecco un elenco di alimenti ricchi di vitamina C che puoi facilmente integrare nella tua dieta quotidiana.

Poiché la vitamina C è molto fragile, le sue proprietà vengono alterate dal contatto con l'aria e il calore. Assicurati di mangiare quanta più verdura e frutta fresca possibile, dando la preferenza a verdure crude, frutta fresca intera e cotture delicate come la cottura al vapore per preservare le vitamine e i micronutrienti.

Integrazione di vitamina C

Focus sul nostro integratore alimentare Vitamina C ottimizzata

Perché non provare una routine IN & OUT (integratore alimentare e trattamento topico) per prevenire i segni dell'età? Questo integratore alimentare può essere assunto quotidianamente o come "trattamento", a seconda delle tue preferenze. Contiene Vitamina C di grado PureWay-C®, rinomata per la sua elevata capacità di assimilazione da parte dell'organismo e per la sua buona tolleranza digestiva. Alleata della bellezza della pelle, è nota per combattere lo stress ossidativo, responsabile dell'invecchiamento cutaneo precoce.

Altamente assimilabile dall'organismo, abbiamo scelto il grado alta qualità PureWay-C®, una vitamina C in polvere che combina la vitamina C con un complesso di lipidi vegetali e bioflavonoidi di agrumi.

Facile da usare, offre una eccellente tolleranza digestiva e si aggiunge facilmente a qualsiasi bevanda, come un bicchiere d'acqua, un succo di frutta o di verdura, oppure in un frullato o in uno shaker proteico per gli sportivi.

In termini di benessere, l'integrazione di vitamina C è consigliata per sostenere le difese immunitarie, mantenere la forma fisica durante l'inverno e ridurre la stanchezza.

La vitamina C contribuisce anche alla bellezza della pelle promuovendo la sintesi del collagene naturale e combattendo lo stress ossidativo.

Presentata in polvere e fornita con un cucchiaio dosatore, questa vitamina C ottimizzata è perfetta per un trattamento a base di vitamina C ad alto dosaggio. Può essere assunta come breve trattamento anti-stanchezza o per uso quotidiano.

Dosaggio consigliato: assumi da 1 a 2 misurini di 500 mg di polvere al giorno, diluiti in un bicchiere d'acqua o di succo di frutta. Se scegli la dose massima, è bene dividerla in due dosi, ad esempio 1 misurino (500 mg) al mattino e 1 misurino (500 mg) la sera.

Precauzioni d'uso e controindicazioni

Questo integratore alimentare è destinato ad un uso adulto. Le donne in gravidanza e in allattamento devono consultare un professionista sanitario prima di assumere qualsiasi integratore. Segui le dosi consigliate e non superare la porzione giornaliera. Un integratore alimentare non deve sostituire uno stile di vita sano e una dieta varia ed equilibrata. Conserva la polvere di vitamina C fuori dalla portata dei bambini.

L'apporto nutrizionale di vitamina C raccomandato dall'ANSES (Agenzia francese per la sicurezza sanitaria dell'alimentazione, dell'ambiente e del lavoro) è di 110 mg al giorno per gli adulti (donne e uomini), 120 mg al giorno per le donne in gravidanza e 170 mg al giorno per le donne in allattamento. Queste dosi sono sufficienti per prevenire lo scorbuto.

Oggi sappiamo che i benefici della vitamina C per la salute vanno oltre il suo ruolo nella prevenzione dello scorbuto. Le dosi necessarie per beneficiare degli effetti della vitamina C sono sicuramente più elevate.

Per gli integratori, in genere si consigliano dosi da 250 a 1000 mg al giorno. La dose massima autorizzata per gli integratori alimentari in Francia è di 1g (1000mg) al giorno.

Per combattere la stanchezza temporanea, sostenere le difese immunitarie in inverno o in combinazione con il tuo trattamento al Collagene marino per la bellezza della pelle, ti consigliamo di iniziare con 500 mg (1 misurino) di Vitamina C ottimizzata PureWay-C® Aroma-Zone al giorno. Se ne hai bisogno, puoi arrivare a 1000 mg (2 misurini) di Vitamina C ottimizzata PureWay-C® al giorno.

Come per qualsiasi integratore alimentare, è importante non superare la dose giornaliera raccomandata. La vitamina C è ben tollerata dall'organismo, anche in dosi elevate. Essendo una vitamina idrosolubile, qualsiasi eccesso viene rapidamente eliminato dall'organismo. Tuttavia, se si assumono dosi eccessive di vitamina C, superiori a 2 g al giorno, si possono verificare effetti indesiderati come diarrea, problemi intestinali, nausea e mal di testa… . Questi problemi cessano quando si sospende l'assunzione di vitamina C. L'assunzione di dosi eccessive di vitamina C a lungo termine può anche portare alla formazione di calcoli renali.

• Una dieta fresca e varia**:** innanzitutto, pensa al principio delpiatto colorato o del piatto arcobaleno per assicurarti di assumere una quantità sufficiente di micronutrienti. Una dieta fresca, poco elaborata, ricca di vegetali e varia è una delle chiavi per una buona salute. Se possibile, opta per frutta e verdura biologica coltivata il più possibile a livello locale. Puoi trovare un articolo completo sul tema dell'alimentazione e la vitamina C qui.

• Colazione ricca di vitamina C: schiaccia una banana con un po' di succo di limone su una fetta di pane integrale leggermente tostato. Aggiungi mirtilli freschi o scongelati, a seconda della stagione, o fette di fragole fresche. Gusta qualche fetta di kiwi fresco a lato.

• Bevanda mattutina ricca di vitamina C: frulla fragole, ribes nero e/o mirtilli freschi o congelati con 250 ml di latte vegetale e mezza banana. Aggiungi un misurino di polvere di vitamina C Aroma-Zone, da bere subito.

Appassionata di piante e delle loro proprietà, lavora da oltre 10 anni nel mondo della bellezza naturale e dell’aromaterapia, dopo aver iniziato la sua carriera come profumiera. Lucie affianca marchi etici e impegnati nello sviluppo della strategia, nella formulazione dei prodotti e nella consulenza esperta rivolta alla clientela. Ha collaborato con i nostri team Aroma-Zone alla redazione di diversi volumi, tra cui "Le grand guide de l’Aromathérapie et des cosmétiques naturels". Parallelamente, si è formata per anni in aromaterapia, erboristeria e distillazione di oli essenziali, sostenendo attivamente il lavoro dei coltivatori e delle coltivatrici francesi.