Denominazione INCI: Butyrospermum Parkii butter
Parte della pianta utilizzata: Noci, le noci di karité contengono circa il 60% di burro
VEGANO
MODALITÀ DI OTTENIMENTO
Zangolatura in acqua, spremitura meccanica a bassa temperatura o estrazione con solvente. Questo burro è disponibile in versione grezza (non deodorata) o raffinata, per un odore e un colore più neutri. Il burro vegetale di karité proposto da Aroma-Zone è ottenuto tramite spremitura meccanica.
COMPOSIZIONE BIOCHIMICA
Trigliceridi degli acidi grassi: → di cui acidi grassi saturi: acido stearico (36-50% degli acidi grassi), acido palmitico (3-8% degli acidi grassi) → di cui acidi grassi insaturi: acido oleico (omega-9, 40-50% degli acidi grassi), acido linoleico (omega-6, 4-8% degli acidi grassi)
Fitosteroli
Altri composti bioattivi: triterpeni (alfa-amirina, beta-amirina, lupeolo, butirospermol)
LE SUE MOLECOLE ATTIVE
Il burro di karité contiene una percentuale più elevata di acidi grassi saturi (acido stearico e acido palmitico) rispetto alla maggior parte degli oli vegetali.
Il suo mix equilibrato di acidi grassi saturi e insaturi gli conferisce una consistenza allo stesso tempo compatta e cremosa, che ammorbidisce la pelle e la protegge dalla disidratazione. Molto emolliente, il burro di karité nutre e idrata anche i capelli secchi e sfibrati.
È ricco di alcoli triterpenici (alfa-amirina, beta-amirina, lupeolo, butirospermol). Questi possiedono un'azione antinfiammatoria e inibiscono gli enzimi che degradano il collagene e l'elastina, responsabili rispettivamente della compattezza e dell'elasticità della pelle. Conferiscono al burro di karité le sue proprietà lenitive, rigeneranti e antietà. La pelle risulta più compatta ed elastica, le irritazioni sono ridotte.



















