Guide des huiles essentielles

Huile essentielle d'Estragon

L'huile essentielle d'Estragon est connue depuis longtemps pour ses propriétés calmantes, notamment sur la sphère digestive. Apaisante, l'huile essentielle d'Estragon a la réputation d'être efficace contre le hoquet. D'une senteur anisée caractéristique, l'huile essentielle d'Estragon dégage un parfum très agréable.

Mode d’utilisation

  • Application cutanée et massage

    Application cutanée et massage

    Déconseillé

  • Usage alimentaire

    Usage alimentaire

    Approprié

  • Diffusion

    Diffusion

    Approprié

  • Bain aromatique

    Bain aromatique

    Possible mais peu recommandé

  • Actif cosmétique

    Actif cosmétique

    Déconseillé

Caractéristiques

Propriétés

Précautions

En savoir +

Caractéristiques

Procédé d'obtention

Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau

Partie de la plante utilisée

Parties aériennes fleuries

Nom botanique

Artemisia dracunculus

Avertissement

Les propriétés, indications et modes d'utilisation ci-dessous sont des citations issues d’ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie.

Ces informations générales sont données à titre informatif uniquement et ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale. Ces informations ne peuvent en aucun cas se substituer à un diagnostic, une consultation ou un suivi médical, ni engager notre responsabilité. Nous vous recommandons de consulter le guide des huiles essentielles avant d'en utiliser, pour prendre connaissance des précautions. En cas de doute, consultez un médecin avant d’utiliser des huiles essentielles.

Références bibliographiques

Festy.D(2012) Ma bible des huiles essentielles, Edition Leduc Baudoux D. (2002) L'Aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles. Editions Amyris. Festy.D(2023), Soigner ses enfants avec les huiles essentielles, Edition Leduc Baudoux D. (2010) Les cahiers pratiques d'aromathérapie selon l'école française - Pédiatrie. Edition 2011. Edition Inspir S.A. Baudoux D. (2003) Le Formulaire D'Aromathérapie Pratique pour le Prescripteur et le Conseil Pharmaceutique. Editions Inspir. Franchomme P., Jollois R. et Pénoël D. (2001) L'Aromathérapie exactement. Editions Roger Jollois. Pataud.A (2004) La cuisine aux huiles essentielles, Edition Ambre Baudoux D. (2002) L'Aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles. Editions Amyris. N.A.R.D ( ) Aroma News N°6. Editions Inspir. Werner.M (2004) L’aromathérapie, Edition Vigot Grosjean N. (1993) L'aromathérapie. Santé et bien-être par les huiles essentielles. Editions Albin Michel. Valnet J. (1976) L'Aromathérapie. Traitement des maladies par les essences des plantes. Editions Robert Laffont.

Propriétés

L'huile essentielle d'Estragon est traditionnellement utilisée pour : Aérophagie, ballonnements et flatulences, asthme, constipation, crampes musculaires, digestion difficile, gastro et infections intestinales hoquet, maux de ventre, règles

Santé

Bien-être

En savoir plus

Riche en composés antispasmodiques, l'huile essentielle d'Estragon est traditionnellement utilisée en cas de hoquet, spasmes digestifs, maux de ventre, mais aussi pour aider en cas de crise d'asthme ou d'allergie saisonnière.

Propriétés

En santé, l'huile essentielle d'estragon est reconnue pour ces propriétés :

  • Tonique digestif général : stomachique, apéritive, carminative, lutte contre les gaz

  • Antispasmodique puissant, action particulière contre le hoquet

  • Réputée pour modifier le terrain allergique

  • Riche en actifs antiviraux et antifermentaires

Utilisations

L'huile essentielle d'Estragon est traditionnellement utilisée pour améliorer les situations suivantes :

En pratique

Confort du ventre : En mélange dans votre préparation huileuse. Appliquez localement votre mélange en massage sur l'abdomen.

Précautions

  • Ne pas utiliser pendant grossesse et/ou l'allaitement, et chez les enfants de moins de 6 ans

  • La voie topique n'est pas recommandée

  • Eviter le contact avec les yeux et les muqueuses.

  • Pas d'usage prolongé ou régulier sans l'avis d'un thérapeute par voie interne.

  • Tenir hors de portée des enfants.

  • Certains composés naturels contenus dans cette huile essentielle peuvent présenter un risque d'allergie chez certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est incorporée dans une composition cosmétique.

  • Les huiles essentielles anciennes ou oxydées sont à éviter. Bien conserver à l'abris de la lumière et de l'air.

  • En règle générale, faites toujours un test d'application de votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant de l'utiliser.

En savoir +

Son origine latine Dracunculus signifiant petit dragon viendrait du fait que l'Estragon aurait la capacité de guérir des morsures de serpent. Il est originaire des steppes de Sibérie et de Chine où on l'utilise encore. Cette huile essentielle est reconnue pour être d'une grande aide, et est traditionnellement utilisée pour apaiser les douleurs spasmodiques.

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Equivalences

Huiles Essentielles

1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes Aroma-Zone)

Huiles Végétales

1 pression (pompe aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml environ

Conversion Masse / Volume (pour un liquide)

Masse (g) = Densité x Volume (ml) à 20°C

Informations complémentaires

1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5ml

1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10ml


Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide, température, profondeur et taille de la cuillère, comportement réthologique du liquide...), et nous vous conseillons vivement d’utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes graduées, balance de précision).

Recettes d'aromathérapie issues de la bibliographie

HE = Huile Essentielle HV = Huile Végétale ou macérât huileux

Cuisses de grenouilles dorées à la limette et velouté d'épinard à l'estragon (A. Pataud)

Cuisine

Pour 4 personnes; Préparation : 45 minutes; Cuisson : 30 minutes

  • Epinards en branches : 400 g

  • Bouillon de volaille : 1 litre

  • HE Estragon : 1 à 2 gouttes

  • HV Olive : 2 cuillères à soupe

  • Cuisses de grenouilles : 40

  • Farine de blé : 150 g

  • Vinaigre de cidre

  • HE Limette (Citron vert) : 3 gouttes

  • Huile de pépin de raisin : 2 Cuillères à soupe

  • Sel

  • Poivre

Préparez le velouté : Lavez les feuilles d'épinards et essorez-les. Les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles s'écrasent entre les doigts. Refroidir rapidement dans de l'eau glacée afin de conserver leur couleur verte. Egouttez-les et passer le tout au mixeur jusqu'à ce que vous obteniez la consistance d'une purée. Faites bouillir le bouillon de volaille, ajoutez l'huile d'olive, l'huile essentielle d'estragon, puis la purée. Mélangez, salez, poivrez.

Préparez les cuisses de grenouilles : Faites tremper 15 minutes les cuisses de grenouille dans l'eau froide vinaigrée. Egouttez. Séchez dans un linge. Farinez et faites sauter dans l'huile de pépin de raisin à la poêle quelques minutes. Ajoutez l'huile essentielle en fin de cuisson et mélangez. Salez. Poivrez.  Dressez les cuisses de grenouilles autour de l'assiette, environ 10 par personne. Versez le velouté au fond de l'assiette.