Quels sont les bienfaits et les utilisations de la vitamine C liposomale ?

Qu’est-ce qu’une forme liposomale ?

La forme liposomale repose sur une méthode d’encapsulation qui consiste à enfermer un actif au sein de minuscules vésicules appelées liposomes. Ces structures sont constituées de phospholipides, des lipides particuliers qui possèdent une partie hydrophile, attirée par l’eau, et une partie lipophile, qui présente une affinité pour les corps gras. De taille microscopique, les liposomes se mesurent en nanomètres.

Les phospholipides sont naturellement présents dans l’organisme et constituent un composant essentiel des membranes de nos cellules. Leur organisation particulière permet aux liposomes de former une enveloppe autour d’une substance, comme la Vitamine C. Cette enveloppe lipidique permet d’encapsuler un actif hydrosoluble et présente plusieurs intérêts : elle peut le protéger et favoriser son transport dans l’organisme.

Voici les principales différences :

La Vitamine C liposomale n’est pas la seule forme développée pour améliorer l’absorption de la vitamine C. Parmi elles, la technologie PureWay-C® est utilisée dans la Vitamine C optimisée en poudre Aroma-Zone.

La Vitamine C contribue à de nombreuses fonctions essentielles de l’organisme (1) :

• La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire : elle peut notamment être intéressante en hiver, lorsque les virus sont plus fréquents

• La vitamine C contribue à réduire la fatigue et à un métabolisme énergétique normal : elle peut accompagner les périodes de fatigue passagère, notamment lors des changements de saison ou en période de rythme soutenu

• La vitamine C contribue à la formation normale de collagène pour assurer la fonction normale de la peau, des os, des cartilages, des vaisseaux sanguins, des gencives et des dents : elle participe ainsi à de nombreuses fonctions essentielles de l’organisme et peut être intéressante en cas de complémentation en collagène

• La vitamine C contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif : elle participe ainsi aux mécanismes de protection des cellules face aux radicaux libres

• La vitamine C contribue au maintien du fonctionnement normal du système immunitaire pendant et après un exercice physique intense : elle peut donc être intéressante pour les sportifs

• La vitamine C contribue à accroître l’absorption du fer : elle peut être intéressante lorsque les besoins en Fer sont particulièrement importants, par exemple chez les femmes ayant des règles abondantes, en complément d’une alimentation adaptée

• La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système nerveux et à des fonctions psychologiques normales 

• La vitamine C contribue à la régénération de la forme réduite de la vitamine E : elle participe ainsi au maintien du rôle antioxydant de la vitamine E.

La Vitamine C est une vitamine hydrosoluble dont l’absorption intestinale repose sur des mécanismes de transport spécifiques. Ces mécanismes peuvent être saturés : au-delà d’une certaine quantité de vitamine C consommée, ils ne permettent plus d’en absorber davantage. À dose élevée, une partie de la Vitamine C est ainsi éliminée par les urines.

Les formulations liposomales ont été développées pour contourner en partie cette limite en favorisant l’absorption de la Vitamine C par des voies différentes de ses mécanismes de transport habituels. Les mécanismes exacts restent étudiés. Les liposomes étant constitués de phospholipides, leurs membranes peuvent interagir avec les membranes des cellules intestinales et favoriser le passage de la vitamine C qu’ils transportent. La vitamine C peut ainsi emprunter des voies d’absorption différentes de celles utilisées lorsqu’elle est présente sous forme libre, ce qui pourrait améliorer sa biodisponibilité.

Les études cliniques disponibles montrent des résultats intéressants : une revue publiée en 2025 a identifié 10 études comparant différentes formulations de Vitamine C liposomale à des formes non liposomales. Neuf d’entre elles rapportaient une biodisponibilité supérieure avec la forme liposomale. (2)

Une étude randomisée en double aveugle menée chez 27 adultes a comparé une prise unique de 500 mg de vitamine C classique à 500 mg de vitamine C liposomale. Les participants ayant reçu la forme liposomale présentaient des taux de vitamine C plus élevés dans le sang et les cellules immunitaires. (3)

Les différentes formes de vitamine C

La Vitamine C peut être proposée sous différentes formes dans les compléments alimentaires. Poudre, gélules, comprimés ou solution liquide présentent chacune des caractéristiques particulières :

À quel moment de la journée prendre la vitamine C liposomale ?

Pendant longtemps, la Vitamine C a été associée au matin en raison de son rôle dans la réduction de la fatigue. Pourtant, elle n’a pas d’effet stimulant immédiat comme la caféine et n'empêche pas de dormir. La Vitamine C liposomale peut être consommée au moment de la journée qui convient le mieux, en respectant la portion journalière recommandée.

Une prise au cours d’un repas peut être recommandée car les lipides apportés par l’alimentation peuvent favoriser l’absorption des liposomes.

Quels sont les apports recommandés en Vitamine C ?

Le besoin en vitamine C dépend de l’âge et de la situation physiologique. En France, l’Anses fixe la référence nutritionnelle pour la population à 110 mg par jour chez les adultes, avec des valeurs plus élevées pendant la grossesse et l’allaitement (4) :

*Pour les nourrissons, il s’agit d’un apport satisfaisant (AS) et non d’une référence nutritionnelle pour la population (RNP), les données disponibles ne permettant pas d’établir une RNP à cet âge.

Quelle quantité de Vitamine C apporte le complément Aroma-Zone ?

Pour la portion journalière maximale recommandée de 2 cuillères doseuses, le complément apporte :

* VNR : valeur nutritionnelle de référence utilisée pour l’étiquetage des compléments alimentaires (5).

À forte dose, notamment au-delà de 1000 mg par jour, la Vitamine C peut provoquer des troubles digestifs tels que des brûlures d’estomac, des nausées ou des diarrhées. (6)

La Vitamine C est en partie transformée dans l’organisme en acide oxalique, éliminé par les urines. À forte dose et en cas de prise prolongée, cette augmentation de l’oxalate urinaire peut favoriser la formation de calculs urinaires chez certaines personnes.

Il est donc déconseillé de prendre des doses importantes de vitamine C pendant une période prolongée sans avis médical.

Avant de commencer une complémentation, il est recommandé de demander conseil à un professionnel de santé, notamment en cas de traitement médical, de maladie chronique ou de situation particulière. Une complémentation ne doit pas se substituer à une alimentation variée et équilibrée ni à un mode de vie sain. En cas de fatigue persistante ou inexpliquée, il est recommandé de consulter un professionnel de santé afin d’en rechercher la cause.

La prise de Vitamine C dans l’alimentation doit rester le premier réflexe pour augmenter ses apports. Elle est souvent associée aux agrumes, mais on la trouve aussi dans de nombreux fruits et légumes comme le kiwi, les fraises, le cassis, le poivron, le persil, les brocolis, les choux ou encore le cresson. En hiver, faites le plein de kiwis et d’agrumes pour maintenir des apports réguliers au cours de cette période où l’immunité et la fatigue sont mises à l’épreuve.

La Vitamine C est sensible à la chaleur et à l’eau. Les cuissons prolongées et dans un grand volume d’eau, comme pour les soupes ou les bouillons, peuvent ainsi entraîner une perte d’une partie de la Vitamine C. Pour préserver au mieux ses apports, privilégiez des aliments aussi frais que possible, consommez-les rapidement après leur achat et crus lorsque cela est possible.

Hélène Betoux est une journaliste beauté française spécialisée dans les médias en ligne. Elle rédige quotidiennement des conseils, des recommandations et des guides pour aider les consommateurs à choisir les produits de beauté les plus adaptés à leurs besoins. Attachée aux cosmétiques naturels, biologiques et « clean », elle suit de près les tendances et les innovations du secteur, qu'elle aime analyser et partager.