Retrouvez un équilibre alimentaire avec les fruits et légumes à privilégier en Janvier
Découvrez comment rééquilibrer votre alimentation en janvier avec une variété de fruits et légumes de saison. Faites le plein de vitamines et de saveurs pour commencer l'année du bon pied !
Les avantages de retrouver un équilibre alimentaire dès le mois de Janvier
Janvier est le mois parfait pour retrouver un équilibre alimentaire et profiter de ses nombreux avantages. En commençant l'année avec de bonnes habitudes alimentaires, on peut se sentir plus énergique, améliorer notre santé globale, et même perdre quelques kilos supplémentaires.
En éliminant les excès de la période des fêtes et en faisant des choix alimentaires sains, on peut réduire les risques de maladies et renforcer notre système immunitaire. De plus, retrouver un équilibre alimentaire peut également avoir un impact positif sur notre humeur et notre bien-être mental.
C'est le moment idéal pour se lancer dans de nouvelles recettes saines, découvrir de nouveaux aliments et adopter des pratiques alimentaires durables. Alors pourquoi ne pas profiter de janvier pour prendre soin de son corps et se sentir bien tout au long de l'année ?
Les fruits et légumes à privilégier en Janvier pour des repas sains et équilibrés
En janvier, certains fruits et légumes sont particulièrement recommandés pour des repas sains et équilibrés. Voici quelques exemples :
1. Les agrumes : les oranges, mandarines, pamplemousses et citrons sont riches en vitamine C et idéaux pour renforcer le système immunitaire pendant l'hiver.
2. Les pommes : elles sont disponibles tout au long de l'année et sont riches en fibres et en antioxydants.
3. Les poires : elles sont également riches en fibres et en vitamines, et sont une excellente option pour une collation ou un dessert.
4. Les légumes-racines : les carottes, les navets, les rutabagas et les panais, sont des options saines et réconfortantes pour des soupes, des purées ou des rôtis.
5. Les légumes à feuilles vertes : les épinards, la roquette et le chou frisé, sont des légumes riches en nutriments essentiels tels que le fer, la vitamine K et les antioxydants.
6. Les légumes crucifères : le brocoli, le chou-fleur et le chou de Bruxelles, sont riches en vitamines et en fibres.
7. Les légumes d'hiver : comme les courges, les betteraves et les oignons, ces légumes sont riches en nutriments, faciles à préparer et polyvalents dans de nombreux plats.
N'oubliez pas d'opter pour des produits biologiques si possible et de varier votre consommation de fruits et légumes pour bénéficier de tous les nutriments essentiels pour une alimentation saine et équilibrée.
En savoir plus
Envie d'en savoir plus ? Découvrez nos articles en lien avec les fruits et légumes de saison :
Zoom sur notre rédactrice : Camille Clement
Camille s’est spécialisée en rédaction de contenus sur les thématiques de la beauté, la santé et le bien-être au naturel. Passionnée par ces sujets, elle rédige pour de grands médias des articles pour aider chacun à prendre soin de lui de manière naturelle et holistique.
Article publié le 18 Janvier 2024
Photo de Nick Fewing sur Unsplash
