Ce que vous connaissez sous le nom « d’huile de Busserole » correspond en réalité à un macérât huileux de Busserole. De fait, les graines de Busserole ne contiennent que très peu de lipides. Il est donc difficile de les presser pour en extraire une huile, contrairement à d’autres plantes. La technique de la macération consiste donc à laisser infuser des feuilles de Busserole dans une huile végétale neutre. Ce processus permet un transfert de molécules bioactives de la plante jusqu’à l’huile support.
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La Busserole (Arctostaphylos uva-ursi) est un sous-arbrisseau montagneux de la famille des Éricacées. Son nom français vient du provençal bouisserolo, qui signifie « buis », en référence à l’apparence très similaire de ses feuilles. Surnommée « Raisin d’ours », elle a la réputation de régaler ledit animal avec ses fruits, de jolies baies rouges très nourrissantes et riches en glucides. En cosmétique, ce sont surtout ses feuilles qui sont utilisées, car elles concentrent la majorité des principes actifs de la plante. D’où l’intérêt de les faire macérer dans une huile, afin de capturer l’essentiel de leurs composés lipophiles !




























