Nom botanique : Passiflora edulis
La Passiflore grimpante appartient à la famille des Passifloracées. Originaire d’Amérique tropicale, cette plante s’est largement répandue dans les zones chaudes du globe, où elle est aujourd’hui cultivée tant pour son intérêt ornemental que gustatif. Elle est connue pour ses fruits : les fruits de la passion.
Sur le plan botanique, la Passiflore grimpante est une liane vigoureuse qui peut atteindre plusieurs mètres de long. Ses feuilles sont palmées, vert sombre et découpées en trois lobes. Les tiges, grêles mais solides, s'enroulent grâce à des vrilles qui lui permettent de grimper facilement sur un support. La fleur, spectaculaire, se distingue par sa couronne de filaments violacés, ses pétales blancs et son architecture complexe. Elle attire immédiatement le regard et constitue un véritable ornement naturel.
La Passiflore grimpante s'épanouit dans un climat chaud et humide. Elle préfère les sols riches, bien drainés, et une exposition ensoleillée, mais abritée des vents forts. Elle est généralement cultivée à basse et moyenne altitude, entre 0 et 1600 mètres, selon les variétés.



















