Hordatine : Quels sont les bienfaits ?

Hordatine. Son nom est encore peu connu dans le monde de la cosmétique, mais cet actif est plein de promesses pour prévenir et faire disparaître les taches brunes cutanées.  Issu du germe de l'orge rejeté par l'industrie de la bière, il est upcyclé et revalorisé au bénéfice de notre peau. Découvrons les secrets de cet actif incroyable. 

Par Emilie Ondet
Mis à jour le 01/04/2025 Temps de lecture : +4 min.

Carte d'identité de l'actif

  • Origine : issu du germe de l'orge, Hordeum vulgare.

  • Culture : Les germes sont des restes du processus de maltage des brasseries de bière : procédé d'upcycling.

  • Propriété : bloque l'activité de la tyrosinase, en s'insérant dans la structure protéique de celle-ci.

  • Bienfaits : L'Hordatine est une nouvelle génération de molécule anti-taches. Elle agit en bloquant l'activité enzymatique de la tyrosinase, responsable de la pigmentation de la peau.

Définition

Origine

Hordeum vulgare est le nom latin de l’orge. C’est l’une des plus anciennes céréales utilisées par les humains. Historiquement peu utilisée pour faire du pain en raison de la fermeté de ses grains (difficiles à broyer pour faire de la farine), nos ancêtres l'ont alors largement utilisée pour faire de la bière. L’un des processus importants pour faire de la bière est le maltage. C’est là que le grain d’orge est amené à germer. Le processus de germination libère une charge d’enzymes, parmi lesquelles des amylases, qui transforment l’amidon du grain d’orge en sucre de malt (maltose). Le grain, appelé alors « malt », est ensuite séché et utilisé comme base pour la fermentation alcoolique à base de levure.

Le germe de l'orge issu de la germination de la graine est séparé et jeté en raison de l'amertume et de l'excès de mousse qu'il procure à la bière. C'est ce germe, riche en Hordatines (rappelez-vous : hordeum est la racine latine de l'orge) qui est réutilisé. Il contient toute la vitalité et l’énergie de la plante. Une belle méthode d'upcycling !

Mécanisme d'action

On rappelle que la mélanine est synthétisée à l'intérieur des mélanosomes, contenus eux-mêmes à l'intérieur de mélanocytes, qui remontent jusqu'aux couches de l'épiderme. 

La mélanine provient de la transformation enzymatique de la tyrosine, un acide aminé, sous l'action de l'enzyme appelée tyrosinase. La tyrosinase est l'enzyme responsable de la première étape de la synthèse des pigments. Le rayonnement UV-B induit une expression accrue de la tyrosinase. Afin de limiter la synthèse de mélanine, il faut bloquer l'activité de la tyrosinase.

Les hordatines sont une nouvelle classe de molécules jusqu'alors inconnues en cosmétique, qui bloquent l'activité de la tyrosinase, en s'insérant dans la structure protéique de celle-ci.

A noter : l'extrait d'Hordeum Vulgare utilisé chez Aroma-Zone dans son Sérum anti-tachescontient de l'acide phytique, un puissant chélateur d'ions métalliques. Il est ainsi capable de priver la tyrosinase des ions cuivre nécessaires à son action, rendant alors l'enzyme inactive. De plus, la niacinamide naturelle de l'extrait est connue pour inhiber le transfert des mélanosomes des mélanocytes

Quels sont les bienfaits de l'hordatine ?

  • Eclaircit la peau

  • Réduit les taches dues au soleil

  • Uniformise le teint 

  • Convient à tous les types de peaux

L'Hortadine fait son apparition en cosmétique. Elle risque donc d'être davantage étudiée et révéler encore plus de bienfaits dans le futur. 

Notre solution cosmétiques naturelle à base d'hordatine

L'Hordatine est un actif anti-tache encore peu démocratisé. Il a les mêmes effets que les molécules actuellement sur le marché, mais ne provoque ni irritation ni sécheresse cutanée contrairement à d'autres actifs anti-taches connus. 

ZOOM Sérum Anti-taches Hordatine & Extrait de réglisse

Le sérum contient : 

  • L'Hordatine : extraite de germes d’orge upcyclés d'industrie de la bière (origine Allemagne), cet actif végétal agit comme un inhibiteur compétitif de la tyrosinase en s'insérant dans le site actif de cette enzyme et bloquant ainsi la formation de taches pigmentaires. 

  • L'Algue Arc en Ciel : connue sous le nom Cystoseira tamariscifolia, cette algue certifiée BIO et récoltée manuellement à de nombreux bienfaits : éclaircissantes, elle inhibe la maturation des mélanosomes et la synthèse de la mélanine, ce qui limite l'apparition de taches au bénéfice d'une homogénéité de teint.

  • L'Extrait de réglisse : L’acide glycyrrhizique, principe actif contenu dans la réglisse, a démontré sa capacité à éclaircir la peau et réduire les démangeaisons.

  • Le Niacinamide : très connu en cosmétique, connu sous le nom de Vitamine B3, le Niacinamide est un actif qui resserre les pores, améliore la microcirculation cutanée, calme les rougeurs et atténue les taches pigmentaires tout en maintenant la fonction barrière de la peau.

  • L'Acide hyaluronique : incontournable, il a la capacité de maintenir l'hydratation cutanée, en formant un film protecteur non occlusif. Repulpant et anti-âge, il comble les rides et ridules du visage.

Quelles associations et comptabilités ?

Les Sérums

Le Sérum Anti-tâches Hordatine & Extrait de réglisse vient compléter notre gamme de Sérums, dont certains contiennent déjà des actifsqui ont montré leur efficacité sur les tâches pigmentaires, et limitent ainsi l'hyperpigmentation

Sérum Niacinamide 10%, Cuivre et Zinc

Il atténue les taches brunes, laisse la peau nette, le teint unifié et le grain de peau affiné.

Découvrir le Sérum Niacinamide 10%, Cuivre et Zinc

Sérum vitamine C 10% & Astaxanthine

Hautement concentré, la vitamine C stimule la synthèse de collagène, lutte contre les signes du photo-vieillissement, unifie le teint et atténue les taches brunes. Associé à l’astaxanthine, puissant antioxydant, pour une action contre les radicaux libres responsables du vieillissement cutané, ce sérum redonne à la peau fermeté et éclat. 

Découvrir le Sérum concentré Vitamine C 10% & Astaxanthine

Sérum Bakuchiol

À la fois anti-âge et anti-imperfections, ce sérum contient d'une forte concentration en Bakuchiol, reconnu comme l’alternative végétale au rétinol, efficace et non photosensibilisante. Antioxydant, régénérant et booster de collagène, cet actif naturel aide à maintenir la fermeté de la peau, lisse les ridules et atténue les taches brunes.

Découvrir le Sérum concentré Bakuchiol

Sérum visage concentré Acide glycolique 10% & AHA

Hautement concentré en acide de fruits (AHA) à l'effet peeling reconnu, le sérum élimine les cellules mortes et stimule le renouvellement cutané pour un teint éclatant et unifié. Particulièrement adapté aux peaux marquées par le soleil, le tabac ou le vieillissement prématuré, il lisse les irrégularités et réduit rides et taches brunes.  S'utilise le soir uniquement

Découvrir le Sérum visage concentré Acide glycolique 10% & AHA

Les autres solutions naturelles contre les tâches

Au-delà des sérums, d'autres actifs et produits peuvent être intéressants pour lutter contre les tâches et leur apparition. 

Actif Melano'regul

Cet actif a une action régulatrice sur les mélanocytes, en réduisant à la fois la quantité et la production de mélanine. Il est soluble dans l’eau (pas dans l’huile) et peut donc être intégré à du gel d’aloe vera ou à la crème neutre jeunesse ou désaltérante (si peaux matures ou sèches).

Découvrir l'Actif Melano'regul

Macérât huileux de Lys

Éclaircit la peau et prévient l'apparition des taches brunes. Il est utilisé pour préparer des soins pour les peaux fragiles.

Découvrir le Macérât huileux de Lys

Lait solaire minéral SPF 30

Protège efficacement la peau des UVA et des UVB grâce à son filtre minéral 100% d’origine naturelle. Sa formule associe l’oxyde de zinc à un extrait de Karanja, le Pongamol, pour offrir un indice de protection à 30. Enrichi en bioflavonoïdes et oméga-6, à l’action antioxydante, ce lait solaire protège la peau du photo-vieillissement et des tâches induites.

Découvrir le lait solaire minéral SPF 30

Recettes

Sérum anti-tâches à l'huile de cacay

Ingrédients (sans balance)

Préparation

1

Mettez l'huile essentielle de citron sans furocoumarines directement dans le flacon qui contient l'Huile de soin de Cacay.

2

Fermez le flacon et agitez.


Stockez votre flacon à l'abri de la chaleur.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.

Crème visage éclat & lumière aux actifs anti-taches

Préparation

1

Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un bol.

2

Re-transvasez le mélange dans le pot ou le flacon qui contenait la crème neutre désaltérante.

Soin concentré aux actifs anti-taches

Ingrédients (avec balance)

Ingrédients (sans balance)

Conseil

Les cuillères complètes sont arasées : pour cela, passez une spatule ou une lame de couteau sur la cuillère pour éliminer l'excès de produit.

Préparation

1

Transférez la phase A (macérât de lys + cire émulsifiante n°3) dans un bol.

2

Dans un autre bol, transférez la phase B (eau de citron + eau minérale + gomme xanthane).

3

Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 75°C/80°C.

4

Lorsque les phases sont à la même température, versez lentement et petit à petit la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

5

Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.

6

Ajoutez enfin la phase C (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.

7

Transférez la préparation dans votre flacon.


Nota : le pH de cette préparation est d'environ 6,5-7.

Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.

* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 3 mois.

Contre-indications

Aucune contre-indication n'est connue à ce jour pour l'Hordatine utilisé en cosmétique. 

En cas de contact avec les yeux, rincez immédiatement à l'eau claire.

En savoir plus

Pourquoi a-t-on des taches sur la peau ?

Les taches brunes sont dues à un excès de production de mélanine. On parle d'hyper pigmentation de la peau. En cause, des facteurs internes comme la génétique, la dérégulation hormonale (puberté, ménopause) ou l'âge; et des facteurs externes les rayons UV du soleil ou la fumée de cigarette. 

Comment choisir son sérum anti-taches ?

Il faut raisonner en fonction de votre type de peau. Si votre peau est acnéique, optez pour le Sérum Niacinamide. Si votre peau manque d'éclat, partez alors sur le Sérum Vitamine C et Astaxanthine. Pour les peaux matures, on conseille plutôt le Sérum Bakuchiol. Pour une action ultra ciblée sur les tâches, vous pouvez combiner le Sérum anti-taches hordatine & extrait de réglisse le matin, et le Sérum visage concentré Acide glycolique 10% & AHA pour le soir, par exemple. 

Article rédigé par Emilie ONDET, Ingénieure en Biochimie

Emilie est ingénieure en biochimie et principes actifs naturels, Emilie est également Naturopathe, Conseillère en nutrition et Rédactrice spécialisée en santé, alimentation et bien-être. Elle a travaillé plus de 10 ans dans le monde pharmaceutique et la communication scientifique, ce qui lui permet d’avoir une vision globale de la santé, et d’en parler avec sérieux et pédagogie. La science est son support, les mots ses outils. Elle défend une approche de la santé plus préventive, plus raisonnée, plus scientifique et bien sûr plus naturelle !

Bibliographie

1

A New Class of Tyrosinase Inhibitors for Skin Luminosity S. Hettwer, E. Besic Gyenge, L. Schoeffel, B. Suter, B. Obermayer, SOFW Journal 4/2024 p. 24-28 | Volume 150 | Thannhausen, Germany, April 16, 2024

2

Kang MH, Jang GY, Ji YJ, Lee JH, Choi SJ, Hyun TK, Kim HD. Antioxidant and Anti-Melanogenic Activities of Heat-Treated Licorice (Wongam, Glycyrrhiza glabra × G. uralensis) Extract. Curr Issues Mol Biol. 2021 Sep 18;43(2):1171-1187. doi: 10.3390/cimb43020083. PMID: 34563052; PMCID: PMC8928971.