Certains aliments peuvent stimuler la production de sébum et aggraver les déséquilibres cutanés, en particulier lorsqu’ils sont consommés de façon excessive. Voici les principaux à surveiller :
Les aliments à index glycémique élevé (sucre raffiné, pâtisseries, pain blanc, céréales sucrées) provoquent une élévation rapide du taux d’insuline, ce qui stimule la production d’androgènes, hormones impliquées dans la suractivation des glandes sébacées.
Les produits laitiers, notamment le lait de vache, contiennent des hormones naturelles et peuvent influencer les taux d’insuline et de facteurs de croissance (IGF-1), ce qui peut accentuer la séborrhée et favoriser l’apparition d’imperfections.
Les graisses saturées et les aliments ultra-transformés, comme la charcuterie, les plats industriels, les chips ou les fast-foods, peuvent entretenir un terrain inflammatoire qui déséquilibre la peau.
Le chocolat au lait et les sodas, très sucrés, ont également été associés à une peau plus grasse et à une augmentation des comédons dans certaines études.
À l’inverse, adopter une alimentation riche en fruits, légumes frais, acides gras oméga-3 (huile de lin, poissons gras) et antioxydants peut contribuer à rééquilibrer naturellement la production de sébum.