Le compost représente un processus naturel de décomposition des matières organiques par l’action de microorganismes, d’insectes et de champignons.
Sa richesse provient d’un juste équilibre entre matières vertes et matières brunes. Les matières vertes, humides et riches en azote, sont composées de restes de légumes, de marc de café et d’épluchures. Les matières brunes, sèches et riches en carbone, comprennent les feuilles mortes, le papier, le carton ou la sciure de bois. Idéalement, réalisez votre compost en y déposant autant de matières vertes que de brunes, en alternant les couches. Ce juste équilibre permettra d’éviter les mauvaises odeurs comme de faciliter le processus de décomposition.
Prenez également soin de remuer régulièrement votre compost, hebdomadairement ou toutes les deux semaines, afin de maintenir une bonne circulation de l’air. Enfin, le compost ne doit être ni trop sec, ni trop détrempé. Ajoutez des déchets humides ou un peu d’eau s’il souffre de sécheresse ; et ajoutez du carton sec ou des feuilles mortes s’il vous semble trop mouillé.
Découvrez comment composter vos déchets du quotidien et nourrir vos plantes.











