Combattere i segni dell'invecchiamento con il Collagene

Descrizione biochimica

Il collagene è una proteina abbondantemente presente nell'organismo. Questa proteina fibrosa contiene numerosi aminoacidi, alcuni dei quali sono essenziali per la nostra struttura e la corretta funzione metabolica. Il Collagene, o meglio i collageni, svolgono un ruolo essenziale nella coesione dei nostri tessuti. Nel corpo umano esistono diversi tipi di Collagene. Oltre il 90% appartiene ai tipi 1, 2 o 3 di Collagene. Il Collagene di tipo 1 è un componente essenziale di pelle, tendini, organi e ossa. È il più presente nell'organismo. Il Collagene di tipo 2 si trova soprattutto nella cartilagine. Il Collagene di tipo 3 si trova principalmente nelle pareti dei vasi sanguigni, nei muscoli e nell'intestino.

Una proteina strutturale

Il Collagene svolge un ruolo essenziale nel sostenere i nostri tessuti connettivi (pelle, tendini, legamenti). Nel nostro corpo, le fibre di Collagene sono i principali costituenti della matrice extracellulare, ovvero la struttura che organizza i tessuti, collega tra loro le varie cellule e garantisce il corretto funzionamento del tessuto. Il Collagene, in particolare quello di tipo 1, è coinvolto nel rinnovamento delle cellule cutanee, nell'elasticità, nella forza, nel volume e nella luminosità della pelle, nonché nella salute dei tendini e del sistema osseo. Sostiene, nutre e collega i tessuti.

Come e perché i livelli di Collagene diminuiscono con l'età?

A partire dai 25 anni, il numero e l'attività dei fibroblasti, le cellule dermiche coinvolte nella produzione di Collagene, diminuiscono. L'invecchiamento naturale è quindi la causa principale della perdita di Collagene. Anche l'eccessiva esposizione al sole, il fumo, la mancanza di idratazione e l'inquinamento ambientale contribuiscono a ridurre i livelli di Collagene. Infine, durante la menopausa, il calo degli estrogeni accelera il processo di riduzione dell'attività dei fibroblasti e quindi della produzione di Collagene.

Le conseguenze di questa riduzione: comparsa di rughe, rilassamento cutaneo, perdita di densità della pelle, ma anche dolori e fastidi alle articolazioni. Si stima che i livelli di Collagene si riducano di circa l'1% all'anno a partire dai 25 anni e del 30% dopo i 50 anni.

Oltre al naturale processo di invecchiamento, lo stile di vita è largamente coinvolto nel mantenimento o nella perdita di Collagene. Il nemico numero 1 della nostra pelle? Lo stress, che è importante combattere con attività divertenti, sportive o rilassanti. Anche le piante adattogene e le tisane rilassanti possono essere preziose. Idratarsi regolarmente durante la giornata è d'obbligo se si vuole stimolare la produzione di Collagene. Anche la scelta di prodotti per la cura della pelle che favoriscano l'idratazione è necessaria per mantenere un aspetto turgido. È stato dimostrato che anche i massaggi al viso stimolano l'attività dei fibroplasti. Infine, una dieta fresca e stagionale, ricca di proteine di qualità, di vegetali, di vitamine C, B9 e B12 e povera di zuccheri raffinati, rimane la base per eliminare le tossine e mantenere pelle e capelli luminosi. Su queste basi, l'integrazione di Collagene vedrà moltiplicati i suoi effetti e il suo ruolo anti-età sarà applicato alla lettera.

Idratazione ed elasticità

Grazie alla sua capacità di trattenere l'acqua nel tessuto cutaneo, il collagene aiuta a idratare la pelle e a ripristinarne l'elasticità. Il viso appare rimpolpato e l'ovale del viso appare meglio definito. I pori sono ristretti e l'incarnato è più luminoso.

Riduce l'aspetto delle linee di espressione e delle rughe

Il collagene favorisce il tono e l'elasticità della pelle. Essendo più elastiche, le fibre hanno meno probabilità di rompersi. Il collagene è quindi un alleato ideale per prevenire la comparsa di linee di rughe e rughette e contribuisce a ridurne l'aspetto.

Promuove la rigenerazione della pelle

Irritazione, ossidazione, radicali liberi, il Collagene stimola la rigenerazione della pelle per prevenire tutti i disagi associati all'invecchiamento: rughe, perdita di luminosità, comparsa di macchie, cedimenti.

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Integratori alimentari

In polvere, come integratore alimentare, il collagene può essere consumato in diversi momenti della giornata. Al mattino, a colazione, rispetta le regole della crononutrizione. È il momento in cui l'organismo assimila meglio le proteine. Dopo una sessione sportiva, il collagene aiuta i tessuti muscolari e articolari a ricostruirsi, insieme a una buona idratazione. Durante la cena, è probabile che il collagene partecipi al lavoro di rigenerazione che si svolge durante la notte. In ogni caso, il collagene può essere consumato in qualsiasi momento della giornata: sta a te scegliere il momento giusto.

Creme e sieri per il viso arricchiti con Collagene

La prevenzione dell'invecchiamento cutaneo è una preoccupazione che si presenta relativamente presto nella vita adulta. E questo è un bene, perché prevenire i segni dell'età che avanza è sempre molto più efficace che cercare di ripararli. In questo campo, come in quello della salute, la prevenzione rimane l'atteggiamento migliore da adottare, anche se oggi il collagene offre risultati sorprendenti sulla pelle matura. Le creme e i sieri anti-età che inseriamo nella nostra routine quotidiana offrono un innegabile comfort alla pelle. Elasticità, ritenzione dell'idratazione, prevenzione della comparsa delle rughe, compattezza e luminosità dell'incarnato: questi sono i vantaggi dell'uso del collagene nei nostri cosmetici quotidiani.

Alimenti naturali (brodo di ossa, pesce)

Molto prima di noi, i nostri antenati hanno compreso i benefici dell'integrazione del Collagene nella nostra dieta per mantenere delle articolazioni elastiche, uno scheletro forte e una pelle bella. Ma come facevano quando non esistevano ancora gli integratori alimentari? Semplicemente preparando alcune ricette tradizionali. Pot au feu, osso buco, patate gratinate con midollo osseo, brodo d'ossa (oggi meglio conosciuto con il nome di bone broth) erano tutti piatti in grado di fornirci il prezioso Collagene. Lo stesso vale per i piatti di mare preparati con teste di pesce e gusci di gamberi in salse o zuppe.

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Rischi potenziali ed effetti collaterali

Ci sono pochissime controindicazioni al consumo di collagene marino. Inoltre, non è possibile un sovradosaggio, poiché l'organismo è in grado di eliminare gli eccessi. Il collagene bovino, invece, derivato dalle carcasse di manzo d'allevamento, richiede un maggiore controllo sulla sua origine e qualità. I rari effetti collaterali dell'assunzione di collagene possono essere lievi disturbi digestivi, soprattutto a livello intestinale.

Chi dovrebbe evitare gli integratori di Collagene?

Le persone allergiche ai frutti di mare o alle proteine animali in generale dovrebbero evitare di assumere il collagene come integratore alimentare.

Anche le persone che soffrono di insufficienza renale possono evitare questo apporto supplementare di proteine, che potrebbe mettere a dura prova i reni.

L'importanza di scegliere prodotti di qualità

In primo luogo, la dimensione del Collagene è un criterio fondamentale. Più è piccola la dimensione, più è biodisponibile. L'ideale è una dimensione di 2000 dalton, nota come basso peso molecolare. Per una migliore assimilazione, assicurati che il tuo integratore alimentare di Collagene sia un Collagene in forma idrolizzata o in forma peptidica (è la stessa cosa). Di origine animale, il Collagene proviene da pesce, manzo o maiale. Riconosciuto come una delle migliori fonti di Collagene, il Collagene marino offre una buona disponibilità e una tracciabilità affidabile, oltre ad avere un minore impatto ambientale in quanto proviene da acquacoltura sostenibile e dal recupero dei prodotti della pesca.

Formata da medici per offrire un approccio pratico a un'alimentazione sana, Virginie Parée lavora con persone che desiderano migliorare la propria dieta in ambiti diversi come il sovrappeso, i disturbi digestivi, le malattie croniche, gli sconvolgimenti ormonali, lo stress e lo sport.