Sésame Aroma-Zone et développement durable
Nous avons choisi de privilégier un mode de production durable et équitable pour cette huile de Sésame BIO venue directement du Mali.
Grâce à la filière "Sésame Bio Equitable" environ 100 000 personnes au Mali (150 villages) profitent des revenus générés par la production et la vente de cette huile de Sésame BIO. Cette filière intervient au niveau humain mais aussi au niveau environnemental.
En effet, la filière "Sésame Bio Equitable" a pour but d'attribuer à chaque village une parcelle agricole gérée par le chef du village et dont les recettes dégagées permettent à chaque village de payer les impôts qu'ils doivent régler au secteur (équivalent de nos départements).
Chaque famille participant à ce projet se voit attribuer sa propre parcelle. Les revenus générés par la culture de sésame sur ces parcelles a déjà permis de financer la construction de maison en dur, l'achat de fournitures pour l'école (l'école possède sa propre parcelle qu'elle cultive également), l'habillement, la réparation des pompes à eau, les fêtes populaires...
La filière intervient également dans le cadre de la lutte pour l'environnement puisqu'en parallèle de la culture du sésame BIO, 10 pépinières ont été mises en place avec pour objectif de planter des arbustes pendant la saison morte et de reboiser ainsi les différentes places des villages partenaires.
Production respectueuse de l'environnement, revenus durables pour les producteurs de plus de 150 villages du Mali sont ainsi quelques actions concrètes de cette filière.
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