Gommage corps au Sucre et à la Vanille Bourbon

Si vous n'avez pas de balance

Faites fondre au bain-marie à feu doux soit deux cuillères à soupe (pour 50 ml de préparation) soit trois cuillères à soupes (pour 100 ml de préparation) de beurre de kokum. Retirez du feu puis transférez le volume nécessaire et précis de beurre avec une éprouvette dans un récipient.

Si vous avez une balance

Faites fondre au bain-marie à feu doux la quantité exacte de beurre de kokum puis retirez du feu.

Transférez la quantité ou le volume nécessaire de macérât de vanille dans le beurre fondu puis mélangez le tout soigneusement à l'aide du mini-fouet Aroma-Zone.

Laissez tiédir 5 minutes puis mettez la préparation au congélateur quelques minutes. Retirez du congélateur uniquement lorsque la préparation commence à blanchir sur les bords du récipient.

Ajoutez enfin le reste des ingrédients, matière première par matière première, puis mélangez entre chaque incorporation afin de former une pâte bien homogène.

Coulez votre préparation dans son pot (faites très légèrement réchauffer votre préparation si cette dernière est devenue trop épaisse) puis laissez refroidir à température ambiante (si au contraire votre préparation a du mal à se solidifier, placez-la dans son pot au congélateur quelques minutes).