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Hydrolat de Lavande fine de Provence BIO 

Qualité alimentaire ++ Bain aromatique +++ Actif cosmétique +++
  • Nom botaniqueLavandula angustifolia
  • Partie de la plante extraiteSommités fleuries
  • Partie de la plante extraiteSommités fleuries
  • Procédé d'obtentionDistillation par entraînement à la vapeur d'eau
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Hydrolat Lavande fine de Provence BIO Aroma-Zone

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Astringent, c'est un excellent tonique pour toutes les peaux.
  • Purifiant, il nettoie et adoucit la peau et les cheveux.
  • Revitalisant, il atténue les petites imperfections de la peau.
  • Aide à lutter contre l'apparition des rides.
  • Rafraîchissant, il apaise les peaux sujettes aux rougeurs et démangeaisons et les coups de soleil.

Indications

  • Peaux à tendance grasse et acnéique
  • Peaux délicates
  • Coups de soleil...
  • Cuir chevelu gras

Quelques idées

Synergies

  • Pour le soin des peaux grasses : hydrolats de Cyprès et de Romarin, extrait de Propolis, de poudre de racines de Bardane, Extrait CO2 de Barbe de Jupiter, Arrow root, Sève de bambou, poudre d'Alun...
  • Pour un effet apaisant et réparateur pour le soin des brûlures, cicatrices et coups de soleil : extrait CO2 de Calendula BIO, Bisabolol, extrait CO2 de Camomille allemande BIO...
  • Pour une action revitalisante sur le cuir chevelu : hydrolats de Sauge, de Thym...

En pratique

  • Comme ingrédient dans vos préparations pour vaporisation sur la peau de votre visage et de votre cou après les avoir nettoyés. Appliquez ensuite votre crème ou huile de soin immédiatement sur la peau humide.
  • Incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, il est idéal pour réaliser :
    • un gel apaisant pour les peaux délicates
    • une mousse nettoyante purifiante pour peaux à problèmes
    • un gel douche frais "senteurs de Provence"
    • un masque apaisant
    • une brume spécial écoliers

Propriétés

  • Calmant, il aide à apaiser les états de tension.
  • Rafraîchissant et purifiant, il élimine la mauvaise haleine et limite les inconforts bucco-dentaires.

Indications

  • Douleurs et acidités gastriques
  • Mauvaise haleine

Synergies

  • Pour atténuer les symptômes prémenstruel : hydrolats de Géranium, de Rose, de Sauge sclarée...
  • Pour les soins rafraîchissants de la bouche : hydrolat de Menthe poivrée...

En pratique

  • Comme ingrédient de vos préparations pour la réalisation de bains de bouche "fraicheur"

Propriétés

  • Apporte l'harmonie et l'équilibre.
  • Détend, assagit les émotions.
  • Nettoie et purifie au niveau physique et énergétique.
  • Aide à surmonter les schémas éducatifs, à accepter sa propre personne et à trouver sa voie personnelle.
  • Conduit au respect de soi-même.
  • Favorise l'inspiration.

Indications

  • Nervosité, agitation mentale
  • Colère et agressivité
  • Besoins de pouvoir
  • Arrogance
  • Impatience
  • Excès de Pitta
  • Chakra coronal bloqué

En pratique

  • Comme ingrédient dans vos préparations pour massage au niveau du plexus solaire.
  • Chaque jour mélangez 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau, à boire tout au long de la journée en cure de 40 jours.
  • Pour calmer petits et grands, versez une cuillère à café d'hydrolat de Lavande dans un grand verre d'eau (ou biberon).

La senteur provençale puissante de cet hydrolat est appréciée en cuisine, notamment pour :

  • aromatiser des salades de fruits : Valérie Cupillard recommande "Lorsque les fruits sont très mûrs, leur saveur est déjà naturellement sucrée, il suffit de rajouter 1 cuillerée à soupe d’hydrolat de lavande sauvage dans le saladier, de mélanger et c’est prêt pour un petit voyage qui sent les vacances..."
  • préparer des boissons rafraîchissantes

En savoir +

Arbrisseau à feuilles persistantes et aux célèbres fleurs, la lavande fine de Provence pousse à plus de 1000 mètres d'altitude sur les versants ensoleillés de Provence.

Les champs s’illuminant de magnifiques couleurs bleutés à violettes dès le mois de juin en sont d'ailleurs devenus l’emblème. Il en résulte une lavande de qualité olfactive très fine qui ne doit pas être confondue avec le lavandin. 

Son nom vient du latin « lavare », qui signifie « laver », et « lavanda » « qui sert à laver », ce qui prouve que son utilisation était déjà à l’époque associée aux lessivages physiques et psychiques.

Les propriétés antiseptiques, cicatrisantes et anti-infectieuses de la lavande sont connues depuis plusieurs siècles. Les fleurs de lavande séchées sont traditionnellement utilisées en sachet ou en « bouteille » pour parfumer armoires et tiroirs, mais également pour en éloigner les mites. Pendant les années de peste, il était fréquent de porter sur soi un bouquet de fleurs séchées afin de repousser l’infection. 
La distillation par entraînement à la vapeur d'eau permet également de recueillir l'hydrolat de Lavande fine dont vous apprécierez les propriétés revitalisantes traditionnellement reconnues. Cet actif apaisera aussi bien votre peau que votre esprit..

L'hydrolat de Lavande fine est aussi traditionnellement conseillépour le soin du pelage des animaux, pour apaiser les petites irritations et éloigner les indésirables.

 
AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin. Certaines propriétés et indications sont reprises par analogie avec l’huile essentielle.

Recettes Hydrolat de Lavande fine de Provence BIO 

Recettes de cosmétique maison

Recettes d'aromathérapie issues de la Bibliographie

HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux

SANTÉ & BIEN-ÊTRE

Brûlures (superficielles) (S. Catty)

  • HE Lavande
  • Hydrolat de Lavande

Utilisation : Appliquer l’huile essentielle directement sur la brûlure. Imbiber un coton d’hydrolat et appliquer en compresse par-dessus.

Engelures (S. Catty)

  • Hydrolat de Lavande
  • Hydrolat de Romarin à cinéole ou à camphre

Utilisation : Vaporiser directement les hydrolats sur les parties affectées et enrouler dans une serviette sèche. Masser très délicatement sur les zones concernées pour stimuler la circulation et atténuer la sensation « d’aiguilles ». Répéter l’application toutes les 5 minutes jusqu’à ce que la situation se stabilise, puis appliquer toutes les 30 minutes (4 à 5 applications) pour aider la peau à cicatriser.

Fièvre (Lydia Bosson)

  • Hydrolat Rose de Damas 1 cuillère à café
  • Hydrolat Lavande vraie 1 cuillère à café

Utilisation : Boire dans un verre d'eau 3 à 4 fois par jour selon évolution

Gorge douloureuse (S. Catty)

  • 15 ml d’hydrolat de Cyprès
  • 15 ml d’hydrolat de Tea Tree
  • 15 ml d’hydrolat d’Eucalyptus ou de Myrte verte
  • 15 ml d’hydrolat de Camomille romaine ou de Lavande

Mode opératoire : Mélanger tous les hydrolats. Diluer 10 ml de ce mélange dans 30 ml d’eau.

Utilisation : Utiliser en gargarisme plusieurs fois par jour. Ce mélange peut aussi s’appliquer en compresse sur la gorge : entourer la compresse avec une écharpe ou un foulard autour du cou et laisser en place 15 à 30 minutes (sensation « réchauffante » au niveau de la gorge).

Problèmes cutanés

Prurit - démangeaisons (L. Bosson)

  • Hydrolat de Camomille bleue matricaire 50 ml
  • Hydrolat de Hélichryse italienne 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée 50 ml

Utilisation : Vaporiser plusieurs fois par jour sur la zone affectée jusqu'à disparition des symptômes.

Urticaire (L. Bosson)

  • Hydrolat de Menthe poivrée 50 ml
  • Hydrolat de Thym vulgaire à linalol 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie 50 ml
  • Hydrolat de Rose de Damas 50 ml
  • Hydrolat de Camomille bleue matricaire 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à soupe du mélange dans 1,5 litre d'eau à boire durant la journée pendant 40 jours. En complément, vaporiser sur la zone à traiter plusieurs fois par jour jusqu'à apaisement des symptômes.

Coups et traumatismes

Coup de soleil (L. Bosson)

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
  • Hydrolat de Hélichryse italienne : 50 ml

Utilisation : Vaporiser sur les zones à traiter.

Soin des yeux

Conjonctivite, Irritation des paupières (D. Baudoux)

  • Hydrolat Lavande
  • Hydrolat Camomille romaine

Utilisation : En compresses oculaires 3 fois par jour.

Soin des enfants

Coup de soleil chez l'enfant (de + de 6 ans et sur avis médical) (D. FESTY)

A appliquer sur la peau
1. Apaiser avec les hydrolats
Dans un flacon de 150ml, mélangez :
  • Hydrolat de Lavande vraie 100ml
  • Hydrolat de rose 25ml
  • Hydrolat de Menthe Poivrée 25ml

Appliquez sur le coup de soleil 2 fois par jour des compresses généreusement imbibées de ce mélange
2. Soigner avec les huiles essentielles
Dans un flacon de 10ml, mélangez :
  • Huile essentielle de Lavande aspic 2ml
  • Huile végétale de Millepertuis 4ml
  • Huile végétale de Calendula 4ml
Note Aroma-Zone : Le macérât huileux de Millepertuis présente un risque de photosensibilisation. Ne pas s'exposer au soleil après application de ce mélange

Appliquez quelques gouttes localement, 4 à 5 fois par jour le 1er jour, puis 2 à 3 fois par jour les 2 jours suivants

Shampooing de l'ourson (T. Chagnoux)

Pour 100 ml de shampooing :

  • Base moussante : 100 ml
  • Lait d'avoine : 15 ml
  • Hydrolat de Lavande : 10 ml
  • HV de Jojoba : 5 ml
  • Miel 5 ml
  • Glycérine : 5 ml

Mode opératoire : Mélanger en fouettant l'huile végétale, le lait d'avoine, le miel, la glycérine et l'hydrolat. Dans un flacon, verser la base moussante et le mélange et secouer très doucement.

Utilisation: Les phases de ce shampooing se séparent avec le temps, mais il suffit de le secouer avant utilisation pour lui redonner son homogénéité. La présence de lait d'avoine limite la conservation. Ce shampooing doit donc être utilisé rapidement. Pour éviter que le shampooing ne pique les yeux, on peut utiliser des petites lunettes de plongée, ce qui évite des drames.

Divers

Colère, états colériques (L. Bosson)

  • Hydrolat de Rose de Damas : 50 ml
  • Hydrolat de Lavande vraie : 50 ml
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 50 ml
  • Hydrolat de Fleurs d'oranger : 50 ml

Utilisation : 1 cuillère à café de ce mélange dans 1 litre d'eau à boire dans la journée selon l'évolution.

BEAUTÉ

Soin du contour des yeux

Paupières, irritation ou infection (L. Bosson et G. Dietz)

  • Hydrolat de Camomille romaine : 50 ml
  • Hydrolat de Lavande : 50 ml

Utilisation : Vaporiser les paupières avec le mélange plusieurs fois par jour selon évolution.

Soin des cheveux et ongles

Masque du hammam pour les cheveux (M. Bousquet)

  • 30 ml de Rhassoul en poudre
  • 10 ml d’HV d’Olive
  • 20 ml d’hydrolat de Lavande
  • 5 gouttes d’HE de Petit grain bigarade
  • 5 gouttes d’extrait de Pépins de pamplemousse

Mode opératoire : Mélanger l’huile végétale et l’huile essentielle, et ajouter au rhassoul. Ajouter l’hydrolat et le conservateur puis bien mélanger.

Utilisation : Appliquer une fois par semaine avant le shampooing. Laisser poser au moins 30 minutes puis rincer abondamment et effectuer un ou deux shampooings.

Poux (L. et S. Price)

  • Hydrolat de Sarriette des montagnes
  • Hydrolat de Lavande vraie
  • Hydrolat de Sauge
  • Hydrolat de Thym
  • Hydrolat de Camomille romaine
  • Hydrolat de Laurier

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats en proportions égales.

Utilisation : Masser et frotter le cuir chevelu avec le mélange.

Rinçage pour cheveux foncés (S. Catty)

  • 40 % d’hydrolat de Romarin à verbénone
  • 25% d’hydrolat de Sauge
  • 25% d’hydrolat de Lavande
  • 10% de vinaigre de cidre

Remarque: Préparer seulement la quantité nécessaire pour un rinçage.

Shampooings (M-F. Delarozière)

Pour des flacons de 125 ml :

Cheveux gras

  • 1/3 de flacon de 125 ml de base moussante
  • 10 gouttes d’HE de Citron
  • 10 gouttes d’HE de Cyprès

Mode opératoire : Compléter avec des hydrolats de Genévrier, de Romarin ou de Thym.

Chute de cheveux

  • 1/3 de flacon de 125 ml de base moussante
  • 10 gouttes d’HE de Sauge
  • 8 gouttes d’HE de Genévrier
  • 3 gouttes d’HE de Bois de Cèdre

Mode opératoire : Compléter avec des hydrolats de Genévrier, de Buis ou de Lavande.

Pellicules

  • 1/3 de flacon de 125 ml de base moussante
  • 8 gouttes d’HE de Cade
  • 6 gouttes d’HE de Sauge
  • 4 gouttes d’HE de Géranium rosat

Mode opératoire : Compléter avec des hydrolats de Genévrier ou de Lavande.

Soin du visage

Eau apaisante aux fleurs et agrumes (M. Bousquet)

  • 40 ml d’hydrolat de fleur d’Oranger
  • 40 ml d’hydrolat de Lavande
  • 5 ml de gel d’aloe
  • 15 ml de vinaigre de cidre
  • 4 gouttes d’HE de Mandarine
  • 4 gouttes d’HE d’Orange douce

Mode opératoire : Mélanger tous les ingrédients dans un flacon vaporisateur.

Utilisation : Vaporiser sur un coton pour nettoyer la peau, ou rincer un lait, ou une huile démaquillante. Ne pas utiliser sur les yeux.

Lotion nettoyante douce (M. Bousquet)

  • 45 ml d’hydrolat d’Hamamélis
  • 45 ml d’hydrolat de Lavande
  • 10 ml de vinaigre de cidre
  • 15 ml de gel d’aloe vera
  • 5 gouttes d’HE de Tea tree
  • 5 gouttes d’HE de Palmarosa

Mode opératoire : Mélanger tous les ingrédients.

Utilisation : Appliquer matin et soir avec un coton, en évitant le contour des yeux.

Lotion pour peau acnéique (H. Berton)

  • 30 ml d’hydrolat de Romarin à verbénone
  • 10 ml d’hydrolat de Lavande vraie
  • 10 ml d’hydrolat de Mélisse

Utilisation: passer la lotion sur le visage matin et soir à l'aide d'un coton.

Masque à la lavande (R. Steins)

  • Argile
  • 20 ml d'hydrolat de Rose
  • 20 ml d'hydrolat de Lavande

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats et l'argile jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et crémeuse.

Utilisation : Appliquer le masque sur le visage. Laisser agir 15 minutes et enlever à l'eau tiède.

Masque à mort les boutons (M. Bousquet)

  • 25 ml (5 cuillères à café) d’Argile rouge
  • 10 ml (2 cuillères à café) de Glycérine végétale
  • 15 ml (3 cuillères à café) d’hydrolat de Lavande
  • 5 gouttes d’HE de Tea tree
  • 5 gouttes d’HE de Citron
  • 5 gouttes d’extrait de Pépins de pamplemousse

Mode opératoire : Mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois ou en plastique (pas de métal pour ne pas altérer les propriétés de l’argile).

Utilisation : Appliquer une à deux fois par semaine, laisser poser 15 à 20 minutes puis rincer à l’eau tiède.

Soin du corps

Bain de pieds anti rougeurs et irritations (M-F. Delarozière)

Mode opératoire: Ajouter 4 à 5 cuillères à soupe d’hydrolat de Lavande dans une cuvette d’eau tiède. Additionner éventuellement de gros sel (environ 150 g).

Brume apaisante pour le corps (S. Catty)

  • 50% d’hydrolat de Rose
  • 25% d’hydrolat de graines de Coriandre
  • 25% d’hydrolat de Lavande

Brume pour la poitrine pour tout âge (S. Catty)

  • 50% d’hydrolat de Lavande
  • 25% d’hydrolat de graines de Fenouil
  • 25% d’hydrolat de Santal

Mode opératoire: Mélanger les hydrolats dans une bouteille avec un vaporisateur. Conserver au réfrigérateur.

Utilisation: Vaporiser quotidiennement sur la poitrine. Ne pas utiliser en cas de grossesse ou d’allaitement.

Lotion apaisante après-solaire pour le corps (S. Macheteau)

  • 50 ml d’hydrolat d’Hélichryse italienne
  • 50 ml d’hydrolat de Lavande sauvage
  • 30 gouttes d’huiles essentielles diluées dans du solubol (environ 120 gouttes) du mélange suivant :
  • 20 gouttes d’huile essentielle de Lavande aspic
  • 10 gouttes d’huile essentielle de Cyprès bleu

Mode opératoire : Verser dans le vaporisateur de 100 ml les hydrolats aromatiques. Mélanger les gouttes d’huiles essentielles dans le solubol. Ajouter ce mélange dans le vaporisateur. Secouer énergiquement avant chaque emploi.

CUISINE

Crème brûlée BIO à la lavande (Aroma-Zone)

Ingrédients bio pour 4 ramequins individuels

  • 4 jaunes d'œufs
  • 40 g de sucre de canne roux
  • 50 g de farine de riz
  • 45 cl de lait de soja
  • 2 cuillères à soupe d'hydrolat de Lavande (eau florale bio)
  • 4 brins de lavande (soit 2 cuillères à soupe de grains)
  • 8 cuillères à soupe de sucre complet

Mode opératoire : Mélanger énergiquement les jaunes d'œufs avec le sucre, incorporer la farine, délayer avec le lait de soja. Placer sur feu doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que la crème épaississe. Éteindre alors le feu et rajouter l'hydrolat de Lavande. Verser dans des plats en terre individuels. Placer au frigo, au moins 1 heure. Faire chauffer le grill du four. Au moment de servir, saupoudrer généreusement et assez régulièrement avec le sucre complet et parsemer de grains de lavande. Placer la crème brûlée sous le grill du four bien chaud pendant quelques minutes jusqu'à ce que le sucre fonde et caramélise. Une autre façon consiste à appliquer à la surface du sucre un fer chaud spécial crème brûlée.

Lassi Pitta - Boisson rafraîchissante pour l'été (L. Bosson)

Les lassis sont des boissons à base de yaourt qui accompagnent les plats indiens et ayurvédiques.

  • Hydrolat de Rose de Damas : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Lavande vraie : 1 cuillère à café
  • Hydrolat de Menthe poivrée : 1 cuillère à café
  • Eau non gazeuse : 0,5 litre
  • Yaourt nature : 500 ml
  • Sirop d'érable : 1 cuillère à soupe

Mode opératoire : Mélanger les hydrolats avec le sirop d'érable et l'eau. Mixer le tout avec le yaourt. Vous pouvez servir décoré de feuilles de menthe.

Smoothie fraises lavande (V. Cupillard)

  • 300 g de fraises
  • le jus d'une orange
  • 2 c. à c. d'hydrolat bio de lavande
Préparation :
Placez les fruits au frais avant de les utiliser. Mettez les fraises dans un blender avec le jus d'orange. Ajoutez l'hydrolat qui doit être de bonne qualité et sentir vraiment la lavande fleurie (inutile de tenter la recette avec un hydrolat à l'odeur herbacée). Mixez, c'est prêt...  

Tarte aux abricots caramélisés et sa crème à la lavande (V. Cupillard)

Pour la tarte :
  • 1 pâte à tarte sablée ou brisée
  • 4 c. à s. de concentré pommes-poires
  • Une dizaine d'abricots
  • 5 c. à s. de poudre d'amandes
  • 1 c. à c. de grains de lavande
  • 2 c. à s. de sucre de canne
Pour la crème à la lavande :
  • 2 jaunes d'œufs
  • 20 gr de sucre blond
  • 10 gr de farine bise
  • 30 cl de lait de soja
  • 2 c. à s. d'hydrolat de lavande
Préparation :
Foncez un moule à tarte avec la pâte à tarte. Tartinez de concentré de fruits. Saupoudrez régulièrement de poudre d'amandes

Dénoyautez et coupez les abricots en quatre avant de les disposer côté peau sur la poudre d'amandes. Mélangez les grains de lavande avec le sucre et saupoudrez sur les fruits

Faites cuire à four chaud pendant 25 à 30 minutes

Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez alors la farine, puis le lait de soja. Faites épaissir sur feu moyen en remuant constamment. Lorsque la crème nappe la cuillère, au premier bouillon arrêtez le feu, et versez l'hydrolat de lavande. Placez au frigo. Versez la crème dans des assiettes et déposez une portion de tarte.

ENTRETIEN DE LA MAISON

Eau de linge "c’est du propre" (M. Bousquet)

  • 75 ml d’hydrolat de Lavande
  • 20 ml de Vodka
  • 75 gouttes (3.75 ml) d’HE de Romarin
  • 75 gouttes (3.75 ml) d’HE de Pin sylvestre

Mode opératoire : Mélanger tous les ingrédients dans un flacon avec vaporisateur.

Utilisation : A vaporiser sur le linge avant le repassage.

équivalences

Bibliographie

1. « L’hydrolathérapie, thérapie des eaux florales » de Lydia Bosson et Guénolée Dietz - Editions Amyris
2. « Hydrosols, the next aromatherapy » de Suzanne Catty
3. « L’aromathérapie » de Nelly Grosjean
4. « L’aromathérapie » de Dominique Baudoux
5. « Aromathérapie, guide illustré du bien-être » de Clare Walters
6. « Plantes, huiles et parfums de beauté » de Marie-Françoise Delarozière et Raymonde Trierweiler
7. « Cosmétiques naturels »  de Tiphaine Chagnoux et Hélène Baron
8. « Les meilleures recettes de beauté au naturel » de Rita Steins
9. « Mes petits cadeaux cosmétiques BIO » de Marie Bousquet et Christie Vanbremeersch
10. « Huiles essentielles : 2000 ans de découvertes aromathérapiques pour une médecine d'avenir » de Dominique Baudoux
11. « L'aromathérapie énergétique ; guérir avec l'âme des plantes » de L. Bosson - Editions Amyris

12. http://www.biogourmand.info/index.php/2006/07/19/6-hydrolat-de-lavande
13. http://www.biogourmand.info/index.php/Smoothies/2007/07
14. 
http://www.biogourmand.info/index.php/2012/08/08/376-bavarois-fraises
15. http://www.satoriz.fr/cuisine/tarte-aux-abricots-caramelises-et-sa-creme-a-la-lavande
16. 
http://www.cuisine-en-sante.com/fleurs-hiver-hydrolat-cuisine
17. 
http://www.aucoeurdesracines.fr/blog/les-hydrolats-en-cuisine

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