1
Transférez la phase A (huile d'amande douce) dans un bol.
2
Dans un autre bol, transférez la phase B (émulsifiant gélisucre).
3
Ajoutez petit à petit la phase A à la phase B en mélangeant énergiquement entre chaque ajout. Le mélange s'opacifie et se gélifie.
4
Dans un nouveau bol, transférez la phase C (hydrolat de camomille + gomme xanthane). Astuce : Ajoutez la gomme xanthane en la saupoudrant sous agitation pour une meilleure solubilisation de celle-ci.
5
Mélangez quelques secondes puis laissez reposer environ 5 minutes. Un gel fluide se forme.
6
Agitez vigoureusement afin d'obtenir un gel lisse.
7
Ajoutez ensuite petit à petit la phase C au mélange A + B en agitant vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
8
Incorporez progressivement la phase D (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.
9
Transférez la préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.
Astuce : Ajoutez la gomme xanthane en la saupoudrant sous agitation pour une meilleure solubilisation de celle-ci.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 5-5,5.
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 6 mois.