1
Transvasez la phase A (huile d'abricot + émulsifiant olivem 1000 + eau aromatique de jasmin) dans un bol.
2
Faites le bol au bain-marie à 75°C/80°C.
3
Lorsque l'émulsifiant est totalement fondu, sortez le bol du bain-marie puis agitez vigoureusement pendant environ 3 minutes (jusqu'à température ≤ 50°C). Le mélange blanchit et s'homogénéise.
4
Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ (jusqu'à température ≤ 30°C).
5
Ajoutez enfin la phase B (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.
6
Transvasez la préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.
Nota : le pH de cette préparation est d'environ 5,5-6.
Stockez votre flacon à l'abri de la lumière et de la chaleur.
* Conservation : bien conservé et fabriqué dans des conditions d'hygiène optimales, votre produit pourra se conserver au moins 1 mois.