Che cos'è la cheratina?
La cheratina è una proteina strutturale che costituisce uno dei principali componenti di capelli, unghie e pelle. Contribuisce alla solidità di questi tessuti e svolge una funzione protettiva, fungendo da barriera contro la disidratazione e l'ingresso di aggressori chimici. Sintetizzata dai cheratinociti del nostro organismo, la cheratina svolge un ruolo essenziale nella rigenerazione della pelle, oltre che nella bellezza e nella forza di capelli e unghie.
È una grande proteina costituita da lunghe catene di aminoacidi assemblate in eliche e poi in strutture più complesse che formano le fibre. È composta da 18 diversi aminoacidi, i principali dei quali sono l'acido glutammico, la glicina, la serina, la metionina e la cisteina, un aminoacido contenente zolfo che è particolarmente importante per la formazione dei "ponti disolfuro", i legami che si formano tra i diversi blocchi di cisteina nella proteina e che garantiscono il mantenimento della sua forma. Questi ponti disolfuro svolgono un ruolo cruciale nel mantenimento della struttura della cheratina e quindi nella bellezza, forza e resistenza dei capelli.
Come funziona l'integratore alimentare di cheratina?
Allo stato nativo, la cheratina presente nei capelli o nella lana di pecora non può essere assimilata dall'organismo; da qui l'importanza dell'idrolisi, che scompone questa grande molecola in piccoli pezzi chiamati peptidi (piccoli assemblaggi di aminoacidi), che vengono digeriti molto meglio dall'organismo. La qualità dell'idrolisi determina il tipo e la dimensione dei peptidi ottenuti e la loro biodisponibilità, cioè la percentuale di questi attivi che può passare nella circolazione sistemica per apportare benefici all'organismo.
Il processo di idrolisi brevettato per Cynatine® HNS è stato specificamente sviluppato per garantire una biodisponibilità ottimale degli aminoacidi, ossia che il nostro organismo sia in grado di assimilarli e utilizzarli. La lana di pecora, come la cheratina dei nostri capelli, è ricca di cistina, un dipeptide composto da 2 aminoacidi cisteina legati da un ponte disolfuro. La forma in cui la cistina si presenta naturalmente nella lana non è facilmente assimilabile dall'organismo, ma l'idrolisi produce cisteina sotto forma di tripeptidi facilmente assimilabili, con metionina e serina, aminoacidi importanti per la coesione della cheratina. Il cambiamento nella composizione aminoacidica dei capelli osservato durante il trattamento riflette la buona biodisponibilità di questi aminoacidi. In particolare, si è registrato un aumento del livello di cistina, un dipeptide composto da 2 aminoacidi cisteina legati da un ponte disolfuro.
L'aminogramma di Cynatine® HNS mostra un profilo aminoacidico molto simile a quello della cheratina dei capelli, quindi questo attivo fornisce al bulbo pilifero i "mattoni" essenziali per la formazione della cheratina.
Questo integratore alimentare può quindi aiutare i cheratinociti del nostro organismo a produrre cheratina di qualità, sia per i capelli che per la pelle o le unghie.
