Guida agli oli essenziali

Olio essenziale di Citronnella

Lenitivo, quest'olio è tradizionalmente raccomandato per migliorare il comfort delle articolazioni, ma anche per lenire le punture di insetti. Il suo caratteristico aroma è molto apprezzato per i suoi effetti purificanti e igienizzanti.

Indicazioni per l'uso

  • Applicazione cutanea e massaggio

    Applicazione cutanea e massaggio

    Appropriato

  • Attivo cosmetico

    Attivo cosmetico

    Appropriato

  • Diffusione

    Diffusione

    Adatto

  • Commestibile

    Commestibile

    Adatto

  • Bagno aromatico

    Bagno aromatico

    Possibile ma non consigliato

Caratteristiche

Proprietà e utilizzo

Precauzioni

Maggiori informazioni

Caratteristiche

Metodologia

Distillazione completa in corrente di vapore

Parte della pianta utilizzata

Parti aeree

Nome botanico

Cymbopogon winterianus Jowitt

Avvertenze

Le proprietà, indicazioni e metodi d'uso riportati precedentemente sono citazioni di libri o siti web di riferimento sull'aromaterapia, l'idrolaterapia e la fitoterapia. Queste informazioni generali sono fornite solo a scopo informativo e non costituiscono in alcun modo informazioni mediche. In nessun caso queste informazioni possono essere utilizzate come sostituto di una diagnosi, di un consulto o di una visita medica, né possono comportare la nostra responsabilità. Ti consigliamo di consultare la guida agli oli essenziali prima di utilizzarli, in modo da essere consapevole delle precauzioni da prendere. In caso di dubbio, consulta un medico prima di utilizzare gli oli essenziali.

Proprietà e utilizzo

L'olio essenziale di Citronella è tradizionalmente utilizzato per: Osteoartrite, artrite, reumatismi, punture di insetti e altri animali, e repellenti per insetti

Salute

Bellezza

Maggiori informazioni

Proprietà

In ambito salutistico, l'olio essenziale di Citronella è noto per le seguenti proprietà:

  • Ricco di principi attivi antinfiammatori percutanei potenti

  • Tiene lontano le zanzare

  • Antimicotico

  • Deodorante e antisettico nell'aria

  • Mediamente antibatterico

Utilizzi

Tradizionalmente viene utilizzato per migliorare le seguenti situazioni:

  • Reumatismi, artrite, tendinite

  • Zanzare (preventivo) e punture di zanzara (curativo)

  • Sudorazione eccessiva

  • Purificazione dell'aria

Sinergie

  • Serata d'estate tranquilla: oli essenziali di Cedro, Geranio...

  • Lenitivo in caso di punture di insetti: oli essenziali di Lavanda spica, Menta piperita...

  • Comfort per le articolazioni: oli essenziali di Eucalipto citrato, Gaultheria procumbens, Ginepro...

In pratica

Serata d'estate tranquilla: in diffusione atmosferica.

Serata d'estate tranquilla: amalgamelo nella tua preparazione oleosa. Applica la miscela localmente sulle aree interessate.

Lenitivo: mescolato al tuo olio di preparazione. Applica la miscela localmente sull'area interessata.

Precauzioni

  • Non utilizzare nel primo trimestre di gravidanza.

  • Possibile irritazione cutanea; da utilizzare sempre diluito sulla pelle.

  • Tenere fuori dalla portata dei bambini.

  • Evitare il contatto con gli occhi.

  • Alcuni composti naturali contenuti in questo olio essenziale possono presentare un rischio allergico per alcuni soggetti sensibili quando l'olio essenziale viene incorporato in una composizione cosmetica (secondo il 7° emendamento della Direttiva Europea sui prodotti cosmetici - 2003/15/CE): limonene.

  • In generale, testare sempre la preparazione sull'incavo del gomito almeno 48 ore prima dell'uso.

Maggiori informazioni

La Citronella di Java è una pianta erbacea tropicale dell'India meridionale appartenente alla famiglia delle Poaceae. Conosciuta anche come verbena indiana o erba limone, i suoi steli e le sue foglie hanno notevoli qualità aromatiche. Ampiamente utilizzati in cucina, i gambi freschi affettati sono un ingrediente tradizionale del sud-est asiatico per dare un sapore di limone ai piatti. In Marocco si usa per aromatizzare il tè verde alla menta.

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Recensioni

Over the top.

D

Non l ho ancora provato. Ma la spedizione e il pacco sono stati ok. Professionalità e puntualità, in prodotti con rapporto qualità prezzo molto buoni

R

Esattamente quello che intendevo prendere

S

Ottimo Olio BIO da utilizzare con i Vaporizzatori Elettrici per tenere lontane le Zanzare. Consigliato.

F

Buono. Odore un po' forte

A

Equivalenze

Oli Essenziali

1 ml = circa 35 gocce (con i nostri contagocce Aroma-Zone)

Oli vegetali

1 erogazione (pompetta in alluminio Aroma-Zone) = 0,15 ml circa

Conversione massa/volume (per un liquido)

Massa (g) = Densità x Volume (ml) a 20°C

Ulteriori informazioni

1 cucchiaino colmo = tra 3 e 4,5 ml

1 cucchiaio colmo = tra 7,5 e 10 ml

Tuttavia, queste corrispondenze in cucchiai dipendono da molti fattori (viscosità del liquido, temperatura, profondità e dimensione del cucchiaio, comportamento reologico del liquido, ecc.) e consigliamo vivamente di usare strumenti di misurazione precisi (provette graduate, pipette graduate, bilancino di precisione).

Ricette di aromaterapia dalla Bibliografia

O.E. = Olio essenziale O.V. = Olio vegetale o Macerato oleoso

Filetto d'anatra al wok con citronella e basilico (N. Le Foll e B. Da Costa)

Cucina

Dosi per 4 persone - Preparazione: 30 min - Cottura: 15 min

  • 2 filetti d'anatra

  • 1 ananas victoria o ½ ananas

  • 300 g di piselli piattoni

  • 2 cipolle viola

  • 1 spicchio d'aglio

  • 1 noce di zenzero fresco

  • 2 cucchiai di olio d'oliva

  • Sale e pepe macinato al momento

  • Olio essenziale di citronella: 1 goccia

  • Olio essenziale di basilico: 1 goccia

Procedimento: Taglia i filetti di anatra a strisce di 1 cm di spessore. Sbuccia l'ananas e taglialo a pezzi. Elimina i gambi dei piselli e cuocili in acqua bollente salata per 2 minuti, quindi scolali. Sbuccia e trita l'aglio e le cipolle. Sbuccia e grattugia lo zenzero. Scalda un wok o una padella, versa l'olio d'oliva e, quando è caldo, soffriggi le cipolle, l'aglio e lo zenzero per 3-4 minuti, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. Aggiungi le strisce di anatra e falle rosolare a fuoco vivo per 2 minuti, quindi aggiungi l'ananas e i faglioni piattoni e infine gli oli essenziali. Sala e pepa. Lascia cuocere per altri 3 minuti, mescolando continuamente. Assaggia per controllare il condimento e servi immediatamente.

Insalata di riso e gamberi al sentore di mandarino (N. Le Foll e B. Da Costa)

Cucina

Dosi per 4 persone - Preparazione: 20 min - Cottura: 10 min - Riposo: 30 min

  • 200 g di riso basmati

  • 100 g di gamberi cotti e sgusciati

  • 200 g di calamari

  • 200 g di piselli sgusciati

  • 2 zucchine piccole e sode

  • succo di 1 lime

  • 250 ml di latte di cocco

  • 1 cucchiaio di senape

  • Sale e pepe macinato al momento

  • Olio essenziale di citronella: 1 goccia

  • Olio essenziale di mandarino: 5 gocce

Procedimento:Lava i calamari. Affetta e cuoci a vapore per 4 minuti. Lava il riso in acqua fredda, mettilo in una pentola con acqua fredda e portarlo delicatamente a ebollizione. Aggiungi l'olio essenziale di citronella a un pizzico di sale, quindi aggiungi il sale all'acqua e lascia cuocere per 5 minuti. Aggiungi i piselli e cuoci per altri 5 minuti. Assaggia per verificare la tenerezza del riso e scolare. Sciacqua le zucchine sotto l'acqua corrente fredda e tagliale a cubetti. In un'insalatiera, mescola la senape, il succo di lime, l'olio essenziale di mandarino, il latte di cocco, il sale e il pepe. Aggiungi il riso, i gamberi, i calamari e le zucchine crude. Mescola e lascia riposare per almeno 30 minuti, mescolando 2 o 3 volte.

Zuppa di cozze alla tailandese (N. Le Foll e B. Da Costa)

Cucina

Dosi per 4 persone - Preparazione: 20 min - Cottura: 6 min

  • 1,5 kg di cozze di bouchot

  • 1 mango grande poco maturo (ancora abbastanza duro)

  • 1 pomodoro

  • 1 cipolla viola

  • 150 ml di latte di cocco

  • 1 cucchiaio di olio

  • Olio essenziale di citronella: 1 goccia

  • Olio essenziale di basilico: 1 goccia

Istruzioni: Lava, pulisci e monda le cozze. Sbuccia e taglia a cubetti il mango. Scotta il pomodoro, rinfrescalo sotto l'acqua corrente, sbuccialo e privalo dei semi. Pela e taglia la cipolla. In una grande casseruola, rosola la cipolla nell'olio, aggiungi il mango, la polpa di pomodoro e l'olio essenziale di citronella, mescola e cuoci per 2 minuti. Aggiungi le cozze scolate, copri e cuoci a fuoco vivo per 3-4 minuti, scuotendo regolarmente la pentola, finché le cozze non si aprono. Aggiungi il latte di cocco e l'olio essenziale di basilico, mescola e attendi 2 minuti prima di servire

Mousse di avocado con granchio (N. Le Foll e B. Da Costa)

Cucina

Dosi per 4 persone - Preparazione: 15 min

  • 2 avocado grandi o 4 avocado piccoli maturi

  • 150 g di polpa di granchio

  • 2 cucchiai di panna acida o di latte di cocco

  • 1 cipollotto

  • 1 noce di zenzero fresco

  • 2 lime

  • Sale, pepe macinato al momento

  • Olio essenziale di citronella: 1 goccia

Procedimento:Spremere i lime. Sbuccia e grattugiare lo zenzero. Elimina l'acqua dal granchio, se in scatola, e lavora la polpa con una forchetta. Mescola con metà del succo di lime, la panna acida o il latte di cocco e condisci con sale e pepe. Sbuccia e taglia la cipolla. Sbuccia gli avocado e frullali con lo zenzero grattugiato, quindi aggiungi la cipolla tritata, l'olio essenziale di citronella e il succo di lime rimanente. Sala. Dividi la mousse di avocado tra le ciotole e disponici sopra la polpa di granchio. Servi immediatamente.

Frullato di pompelmo e cocco (N. Le Foll e B. Da Costa)

Cucina

  • ½ cetriolo

  • 1 pompelmo

  • 150 ml di latte di cocco

  • Olio essenziale di citronella: 1 goccia

  • Olio essenziale di basilico: 1 goccia

Procedimento: Mescola il ½ cetriolo, il succo del pompelmo, il latte di cocco mescolato con gli oli essenziali e 2 o 3 cubetti di ghiaccio.

Pollo saltato con pomodoro, vaniglia e citronella (N. le Foll e B. Da Costa)

Cucina

Dosi per 4 persone - Preparazione: 15 minuti - Cottura: 40 minuti

  • 1 pollo tagliato in 8 pezzi

  • 3 scalogni

  • 400 g di polpa di pomodoro

  • 50 g di pinoli

  • 1 cucchiaino di miele

  • 1 cucchiaino di salsa di soia

  • 3 cucchiai di olio d'oliva

  • sale, pepe macinato al momento

  • 3 gocce di estratto di vaniglia

  • 1 goccia di olio essenziale di citronella

Procedimento:Togli la pelle del pollo. Sbuccia gli scalogni e falli rosolare nell'olio d'oliva. Aggiungi i pezzi di pollo e girali per farli scottare da entrambi i lati. Aggiungi la polpa di pomodoro, il miele con gli oli essenziali incorporati, la salsa di soia, il sale e il pepe. Copri e cuoci a fuoco basso per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi i pinoli. Servi con patate al vapore o cavolo verde bollito con una noce di burro fresco.

Pesce alla tahitiana (mariefrance.fr)

Cucina

Dosi per 4 persone:

  • 600 g di filetti di pesce misto (orata, nasello, halibut…)

  • 2 lime

  • 2 cipollotti freschi

  • 1 piccolo peperoncino verde

  • 4 cucchiai di latte di cocco

  • 2 gocce di olio essenziale di zenzero

  • 1 goccia di olio essenziale di citronella

  • Sale e pepe

Preparazione: Taglia i filetti di pesce a cubetti molto piccoli. Versali in un'insalatiera. Spremi i lime e aggiungi il succo. Pulisci le cipolle fresche e tagliale a fette molto sottili. Sciacqua il peperoncino verde, elimina i semi e taglialo a strisce sottili. Aggiungi al composto e mescola. Versa il latte di cocco in una ciotola e aggiungi gli oli essenziali di zenzero e citronella. Condisci con sale e pepe e sbatti con una forchetta per combinare i sapori. Versa nella ciotola e mescola bene

Lascia riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire, accompagnato da bastoncini di verdure crude (carote, cetrioli…) irrorati con succo di limone. Il consiglio: è l'acidità del limone che "cuoce" i cubetti di pesce. Più a lungo si lascia marinare il piatto, meno saranno crudi. E più saporito sarà l'insieme…

Bibliografia

1

Huiles essentielles - 2000 ans de découvertes aromathérapeutiques pour une médecine d'avenir

Dominique Baudoux

2

Aromaterapia

Dott. Jean Valne, edizioni Maloine

3

L'Aromathérapie exactement

di P. Franchomme e dott. D. Pénoël

4

La Bible de l'aromathérapie

Nerys Purchon

5

ABC des huiles essentielles

Dott. Telphon

6

L'aromathérapie

Nelly Grosjean

7

Les huiles essentielles pour votre santé

G. Roulier

8

Les cahiers pratiques de l'aromathérapie française - Pédiatrie

Dominique Baudoux - Edizioni Amyris

9

Newsletter Aroma-News

Associazione NARD

10

L'aromathérapie - Se soigner par les huiles essentielles

Dominique Baudoux - Edizioni Amyris

11

Gli oli essenziali

Dott. Jean-Pierre Willem

12

Plantes, Huiles et Parfums de Beauté - Secrets et Recettes

Marie-Françoise Delarozière e Raymonde Treirweiler

13

Aroma Famiglia

Dott. Jean-Pierre Willem

14

Aroma Stress

Dott. Jean-Pierre Willem

15

Aroma Dimagrante

Dott. Jean-Pierre Willem

16

Les huiles essentielles et les soins de la peau

Marie-Claire Laparé

17

Guide de la beauté naturelle

Josephine Fairley

18

Traité de phytothérapie et d'aromthérapie - Tome 2 maladies infectieuses

Paul Belaiche

19

Les cahiers pratiques de l'aromathérapie selon l'école française - Dermatologie

Dominique Baudoux e il dottor Abdesselam Zhiri - Edizioni Amyris

20

Huiles essentielles chémotypées et leurs synergies

Dominique Baudoux e Dott. Abdesselam Zhiri

21

Phytothérapie & Aromathérapie - Comment soigner les maladies infectieuses par les plantes

Dott. J. Valnet, Dott. C. Duraffourd e Dott. J.C. Lapraz

22

Le formulaire d'aromathérapie pratique pour le prescripteur et le conseil pharmaceutique

Dominique Baudoux

23

Les huiles végétales - Huiles de santé et de beauté

Chantal e Lionel Clergeaud - Edizioni Amyris

24

La cuisine aux huiles essentielles - Des recettes saines et créatives

Aymeric Pataud

25

Cuisiner avec les huiles essentielles et les eaux florales

Emmanuel e Valérie Cupillard

26

"Saveurs et bien-être - la cuisine aux huiles essentielles"

Nathalie Le Foll e Beatriz Da Costa

27

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