Lait silhouette lierre & patchouli

Transférez la phase A (monoï) dans un bol.

Dans un autre bol, transférez la phase B (émulsifiant gélisucre).

Ajoutez petit à petit la phase A à la phase B en mélangeant énergiquement entre chaque ajout. Le mélange s'opacifie et se gélifie (terminez avec le mini-fouet si la préparation devient trop visqueuse).

Dans un nouveau bol, transférez la phase C (extrait hydroglycériné de lierre + eau minérale + gomme xanthane). Astuce : Ajoutez la gomme xanthane en la saupoudrant sous agitation pour une meilleure solubilisation de celle-ci.

Mélangez quelques secondes puis laissez reposer environ 5 minutes. Un gel se forme.

Agitez de nouveau vigoureusement afin d'obtenir un gel lisse.

Ajoutez ensuite petit à petit la phase C au mélange A + B en agitant vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

Incorporez pour finir la phase D (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.

Transférez la préparation dans votre flacon à l'aide de la pipette si nécessaire.