Crème joli buste prêle & fleurs de pâquerette

Première partie : Réalisation du Macérât aqueux de Prêle à 5% et de Thé Matcha à 5%

Transférez l'eau minérale dans un bol.

Ajoutez les poudres de prêle et de thé matcha puis mélangez.

Laissez macérer votre préparation pendant environ 24 heures.

Pensez à agiter votre macération de temps en temps au cours de la journée.

Filtrez (à l'aide par exemple d'un filtre à café) et récupérez le filtrat.

Utilisez votre macérât sans attendre pour la réalisation de la Crème Buste fermeté.

Deuxième partie : Réalisation de la Crème Buste fermeté

Transférez la phase B (eau minérale + macérât aqueux de prêle et de thé matcha) dans un bol.

Dans un autre bol, transférez la phase C (macérât huileux de bellis + émulsifiant olive douceur).

Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases à 75°C/80°C.

Lorsque les deux phases sont à la même température, sortez les bols du bain-marie. Versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.

Ajoutez progressivement la phase D (le reste des ingrédients) en mélangeant bien entre chaque ajout.

Transférez la préparation dans votre pot.