Le Tussilago farfara, plus connu sous le nom de tussilage, est une plante vivace de la famille des Astéracées. Originaire d’Europe, d’Asie occidentale et d’Afrique du Nord, il pousse spontanément sur les terrains argileux, les talus, les bords de chemin ou les terrains fraîchement remués. Le tussilage aime les climats tempérés, les expositions mi-ombragées et les sols lourds et humides, qu’il parvient à coloniser facilement.
Avant même l’apparition de ses feuilles, la plante fait surgir du sol de courtes tiges florales recouvertes d’écailles rougeâtres. Ces tiges portent de larges fleurs jaunes, semblables à de petites marguerites, qui apparaissent dès la fin de l’hiver. Ce n’est qu’après la floraison que surgissent les feuilles, en forme de cœur dentelé, recouvertes d’un duvet blanc au revers. Ces feuilles sont très caractéristiques du tussilage, et lui valent parfois le surnom de "pas-d'âne". La plante se propage facilement par ses racines rampantes, formant des colonies denses.
