Vous souffrez d'inconfort digestif après un repas copieux ? Vous êtes ballonnés ou avez des brûlures d’estomac ? Si tel est le cas, il est important de chercher les causes avec l’aide d’un professionnel de santé. Vous pouvez également agir ponctuellement et naturellement sur vos symptômes grâce aux nombreuses plantes que la nature nous met à disposition. La Menthe poivrée, le Gingembre, la Mélisse, le Fenouil ou encore le Citron ; dans ce guide nous vous présentons les plantes les plus adaptées en cas de digestion difficile et nous vous expliquons comment les utiliser. Vous découvrirez également les causes possible d’une digestion ralentie ainsi que nos recettes de tisanes spéciales ”digestion” à réaliser à la maison.
Détox & vitalité
Bien-être digestif
Minceur
Les infusions sont d’excellents remèdes pour soulager la digestion. Mais si vous souffrez de troubles digestifs, il est important que vous en cherchiez la cause afin de trouver les solutions les plus appropriées. Plusieurs facteurs peuvent contribuer à des problèmes digestifs :
une alimentation déséquilibrée
Une alimentation trop riche en sucres raffinés, en acides gras saturés, en gluten ou tout simplement une trop grande consommation de produits transformés peuvent surcharger le système digestif et conduire à des inconforts, des ballonnements ou des perturbations du transit.
une hygiène de vie inadaptée
Le manque d’activité physique, la consommation d’alcool, de tabac ou de drogues peuvent affecter le bon fonctionnement du système digestif.
des intolérances alimentaires
Les intolérances alimentaires peuvent impacter grandement la digestion.
un déséquilibre de la flore intestinale
Une invasion de bactéries indésirables dans l'intestin crée un déséquilibre du microbiote intestinal et peut être une cause probable de problèmes de digestion.
certaines troubles médicaux
Certaines pathologies comme le syndrome de l'intestin irritable (SII), le SIBO ou encore les ulcères gastriques ou duodénaux peuvent conduire à des troubles de la digestion chroniques.
le stress
Le stress est un des grands facteurs de troubles digestifs, notamment lorsqu’il est chronique. Le système nerveux est sur-activé en cas de stress, ce qui impacte la digestion.
Il existe de nombreuses plantes aux vertus particulièrement efficaces en cas de troubles digestifs. Que vous souffriez de remontées acides, de maux d'estomac, de ballonnements ou de douleurs intestinales, voici les plantes digestives qui pourront vous soulager :
La Menthe poivrée (Mentha piperita) rafraîchissante
Grâce à ses propriétés carminatives, elle facilite l’expulsion des gaz intestinaux et soulage les ballonnements et les inconforts abdominaux. Ses vertus antispasmodiques et anti-inflammatoires permettent de détendre les muscles du système digestif afin de soulager les crampes et les spasmes intestinaux tout en calmant l’inflammation. La Menthe poivrée est également une plante cholérétique, c'est-à-dire qu’elle stimule la production de bile par le foie et améliore ainsi la digestion, notamment celle des graisses alimentaires. Elle soulage aussi les nausées et les vomissements. Son pouvoir rafraîchissant calme les sensations de brûlures ou de remontées acides dans l'œsophage. Pour préparer votre infusion de Menthe : 20 à 30g de feuilles par litre d’eau à infuser 10 minutes. Boire 1 tasse après le repas.
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Elle réunit 7 plantes aux vertus digestives : la Menthe poivrée (Mentha piperita), la Menthe douce (Mentha spicata), la Coriandre (Coriandrum sativum), le Fenouil doux (Foeniculum vulgare), la Réglisse (Glycyrrhiza glabra), le Gingembre (Zingiber officinale) et le Sarrasin (Fagopyrum esculentum). Sans théine ni caféine, elle peut être consommée à tout moment de la journée.
Le Fenouil (Foeniculum vulgare) anti-ballonnements
Avec ses propriétés stomachiques, le Fenouil facilite le travail de l’estomac et le fortifie. Il soulage également les ballonnements et les flatulences et permet le relâchement des muscles lisses du système digestif afin de faciliter la digestion. Pour concocter votre infusion: 15 à 30g de graines de Fenouil par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Boire une tasse après le repas.
La Mélisse (Melissa officinalis) alliée des repas copieux
La Mélisse est la plante des repas copieux et pesants sur l’estomac. Ses actions digestives, stomachiques, anti-inflammatoires et aromatiques sont recommandées en cas de sensation de lourdeur digestive. Elle possède une importante action antispasmodique, intéressante pour détendre les muscles lisses du tractus gastro-intestinal et soulager ainsi les crampes, les coliques et les spasmes digestifs. Son action antiémétique calme les nausées et ses bienfaits carminatifs lui confèrent un rôle important dans la réduction, la prévention et l’expulsion des gaz et des ballonnements. Elle stimule également la production de bile (action cholérétique) afin de faciliter la digestion et la décomposition des graisses grâce au foie et à la vésicule biliaire dans le duodénum et l’intestin grêle. La Mélisse peut aussi stimuler l’appétit lorsqu’elle est consommée avant le repas. En infusion, 25 à 50g de feuilles et de sommités fleuries par litre d'eau, à laisser infuser 10 minutes. 2 ou 3 tasses par jour en cures de 3 semaines ou ponctuellement après un repas copieux.
Le Citron (Citrus limon) détox
Le citron est l’allié du bon fonctionnement du foie, cet organe au rôle primordial lors de la digestion. Il stimule la détoxification du foie en soutenant son processus naturel d’élimination des toxines tout en stimulant ses fonctions digestives. Les actions cholérétiques (qui stimulent la production de bile par le foie) et cholagogues (qui favorisent la libération de la bile stockée dans la vésicule biliaire) du Citron assurent une digestion et une absorption optimales des graisses alimentaires. Ses vertus alcalinisantes permettent de rééquilibrer le pH de l’estomac afin d’optimiser la digestion et de réduire les brûlures d’estomac. Son action laxative douce et légère facilite la régularité des selles. Il est également carminatif et permet donc l’expulsion des gaz présents dans l’intestin. Consommé avant le repas, il stimule l’appétit grâce à son action apéritive. Enfin, sa richesse en vitamine C est intéressante pour le maintien de la muqueuse digestive ainsi que pour le bon fonctionnement général du corps. Pour le consommer, vous pouvez ajouter le jus d’un demi citron frais dans votre tasse d’eau chaude ou l’associer à une infusion aux vertus digestives. A boire après le repas.
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Elle est composée d’une synergie de plantes aux vertus diurétiques, hépatoprotectrices (qui protègent le foie et soutiennent ses fonctions) et digestives. Le Romarin (Rosmarinus officinalis), le Cassis* (Ribes nigrum), l’Ortie (Urtica dioica), la Menthe poivrée (Mentha piperita), la Citronnelle (Cymbopogonis citratus) et le Citron (Citrus limonum) vous accompagneront lors des digestions difficiles tout en vous apportant bien-être et plaisir.
Le Gingembre (Zingiber officinale) stimulant
Ses propriétés apéritives (qui stimulent l’appétit), stomachiques (qui facilitent le travail de l’estomac), cholérétiques (qui stimulent la production de bile), carminatives (qui facilitent l’expulsion des gaz), analgésiques (qui calment la douleur), antiémétiques (qui calment les nausées) et anti-inflammatoires lui confèrent une action puissante sur l’ensemble du système digestif. Le Gingembre stimule aussi la sécrétion de salive, qui joue un rôle important dans la digestion. Il favorise également la motilité intestinale, donc favorise le transit et prévient la constipation. C’est un excellent remède en cas de reflux acide et de brûlures d’estomac. Pour la préparation de l’infusion, vous pouvez hacher un morceau de Gingembre frais et laisser infuser une dizaine de minutes dans une tasse d’eau frémissante. A boire après le repas.
La Camomille (Anthemis nobilis) apaisante
La Camomille tonifie l’estomac, protège sa muqueuse par son effet anti-inflammatoire et stimule la vidange gastrique. C’est également un grand calmant du système nerveux et ses propriétés apaisantes et antispasmodiques aident à détendre les muscles du système digestif et à soulager les crampes et spasmes digestifs. Elle est idéale en cas de coliques ou de douleurs intestinales. Elle possède aussi des propriétés apéritives qui peuvent aider à ouvrir l'appétit lorsqu’elle est consommée avant le repas. Pour votre infusion : 20 à 30 g de fleur par litre d’eau, ou 8 à 10 fleurs par tasse, à laisser infuser une dizaine de minutes. Boire une tasse après le repas.
Le Maté vert (Ilex paraguariensis) minceur
Le Maté, naturellement riche de caféine, peut être un allié intéressant pour la digestion. Son action digestive stimule les organes de digestion et la motilité intestinale, ce qui facilite le trajet des aliments dans le système digestif ainsi que leur absorption et leur élimination via les selles. Il prévient également la constipation. Le Maté stimule aussi la production de bile par le foie et facilite alors la digestion des graisses alpentaires. Son action diurétique légère favorise l'élimination des toxines et de la rétention d’eau via les urines. Son effet carminatif aide à soulager les gaz et les ballonnements en favorisant leur expulsion. Enfin, ses actions anti-inflammatoires et antiémétiques calment les nausées et l’inflammation liée aux troubles gastro-intestinaux.
Découvrez notre tisane Maté minceur BIO Aroma-Zone composée de feuilles de Maté vert du Brésil (Ilex paraguariensis), de fleurs d’Hibiscus (Hibiscus sabdariffa), de feuilles de Cassis (Ribes nigrum), de pulpe d’Ananas (Ananas comosus) et de racines de Chicorée (Cichorium intybus).
Avec son doux goût acidulé, elle est idéale pour stimuler les organes et soutenir le drainage et l'élimination.
Ajoutez une bonne cuillère à café du mélange de plantes dans une grande tasse d’eau frémissante et laissez infuser une dizaine de minutes.
Filtrez et buvez une à deux tasses par jour en cure de 15 à 20 jours.
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Les ballonnements font partie des inconforts digestifs les plus répandus.
Les plantes dites “carminatives” ont la faculté de favoriser l’expulsion des gaz contenus dans l’intestin. Parmi celles-ci, nous pouvons citer:
le Fenouil (Foeniculum vulgare) : excellent stimulant de l’appareil digestif, le Fenouil (et en particulier ses graines) possède des propriétés carminatives, digestives, anti-inflammatoires et antispasmodiques. Il soulage les douleurs gastro-intestinales, prévient les nausées et les ballonnements, stimule l’appétit et calme l’inflammation du tube digestif. En infusion : 15 à 30 g de graines par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Boire une tasse après le repas.
l’Anis (Pimpinella anisum) : antispasmodique qui calme les contractions douloureuses des organes digestifs, l’Anis est également une plante carminative efficace en cas de ballonnements. En infusion : 10 à 15g par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour en cure de 3 semaines.
le Carvi (Carum carvi) : possède de nombreuses propriétés idéales en cas de troubles digestifs puisqu’il est à la fois stimulant, diurétique, carminatif, antispasmodique, anti-inflammatoire et vermifuge. Il est remarquablement utile en cas d’aérophagie, de flatulences et de paresse d’estomac. En infusion : 10g de graines par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Boire une tasse après le repas.
l’Angélique (Angelica archangelica) : est une plante très parfumée aux nombreuses propriétés digestives. Elle soulage la digestion et stimule l’appétit. Elle représente un excellent antispasmodique naturel idéal en cas de crampes d'estomac et de spasmes digestifs. En infusion : 15 à 30g de racines par litre d’eau à laisser infuser 10 minutes. Si vous avez des graines d'Angélique vous pouvez faire infuser 10 à 15g par litre d’eau. Boire 1 tasse avant ou après le repas.
la Menthe poivrée (Mentha piperita) : est réputée pour son action anti-ballonnements. Elle détend les muscles du système digestif et soulage les spasmes intestinaux afin de libérer les gaz. En infusion : 20 à 30g de feuilles par litre d’eau à infuser 10 minutes. Boire 1 tasse après le repas.
Voici quelques recettes d'infusions faciles à réaliser à la maison en cas de digestion difficile :
Infusion soutien de la digestion (pour 100g d'infusion)
1
Versez une bonne cuillerée de ce mélange dans l'équivalent d'une grande tasse d'eau frémissante et laissez infuser une dizaine de minutes avant de filtrer.
2
Buvez 2 à 3 tasses par jour avant les repas en cure de 3 semaines.
Précautions : adulte uniquement, déconseillés pour les femmes enceintes et allaitantes, contre-indiqué en cas de pathologie hépatique ou biliaire.. Demandez conseil à votre pharmacien avant usage de l'absinthe.
Infusion anti-ballonnements
1
Faites infuser les graines dans l'équivalent d’une grande tasse d’eau frémissante durant une dizaine de minutes.
2
Filtrez le mélange et ajoutez le jus de Citron.
3
Buvez 2 à 3 tasses par jour après les repas en cure de 2 semaines en cas de ballonnements.
Précautions : à partir de 12 ans, non recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes. Demandez conseil à votre pharmacien.
Infusion "digestion facile"
Découvrez également notre recette d'infusion digestion facile, à base de feuilles de Verveine BIO, de Reine des prés BIO et de fleurs de Calendula BIO.
Stéphanie Catrysse est naturopathe (certifiée par la FENA), praticienne en massage bien-être et drainage lymphatique et conseillère en développement personnel.
Passionnée de médecine douce, elle exerce avec une approche holistique de la santé.
Estomac : quelle est la meilleure tisane pour nettoyer les intestins ?
Pour nettoyer les intestins, la tisane de Citron est particulièrement recommandée. Grâce à ses propriétés détoxifiantes et cholérétiques, elle stimule la production de bile par le foie, facilitant ainsi l'élimination des toxines et la digestion des graisses. Ajoutez le jus d'un demi-citron dans une tasse d'eau chaude et buvez après le repas pour bénéficier de ses bienfaits. Découvrez notre tisane Citron détox BIO pour une cure détox complète.
1
"Dictionnaire des plantes qui guérissent"
Gérard Debuigne, Larousse
2
"25 tisanes d'herboriste pour les maux du quotidien"
Nicolas Wirth
3
"Stratégie de pointe pour 72 pathologies"
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