Libro Cucinare con gli idrolati

Trasformate la tua cucina in un autentico giardino aromatico, grazie a questo libro con 35 ricette che ti condurranno verso un viaggio dei sensi. Idrolati al Basilico e al Timo per passare un'estate in Provenza, idrolati alla Cannella e Ylang-ylang per trasportarvi in orizzonti lontani... La semplicità d'utilizzo dei nostri idrolati aromatici ti sedurrà e i loro profumi incanteranno la tua cucina! Valérie Cupillard ti invita a scoprire in questo libro l'universo aromatico di 23 idrolati attraverso tante ricette semplici e facili da realizzare che mescolano cibo sano e piacere dei sensi. ... Leggi di più

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Caratteristiche

Composizione

Caratteristiche

Dimensioni

  • Larghezza: 18 cm

  • Altezza: 22,5 cm

  • Spessore: 0,8 cm

Autore

Valérie Cupillard.

Autrice di oltre 40 libri di cucina vegetariana, Valérie cerca di rispondere ai suoi lettori in modo gourmet. Cucina con entusiasmo con ingredienti di origine biologica, ispirandosi al ritmo delle stagioni, ai colori del mondo vegetale e al loro profumo. Crea ricette semplici e senza fronzoli, facili da preparare, facendo attenzione a trovare il giusto equilibrio tra gli elementi essenziali di una dieta sana e il piacere dei sensi.

Numero di pagine

80

Lingua

Francese

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