I nostri impegni
Biologico, certificato da Ecocert FR-BIO-01
Qualità
Prodotto fresco, puro al 100%, senza conservanti, controllato microbiologicamente dal laboratorio di qualità Aroma-Zone
Metodologia
Distillazione in corrente di vapore
Parte della pianta utilizzata
Parti aeree
Nome botanico
Hamamelis virginiana
Famiglia botanica
Hamamelidaceae
Concentrazione
Per produrre 1 litro di idrolato sono necessari 0,2 chili di parti aeree, si parla di un rapporto di 1: 5. Questo rapporto di estrazione è inferiore a quello richiesto per la maggior parte degli altri idrolati (1: 1) perché questo idrolato è ottenuto da fiori secchi molto più ricchi di aroma. In questo caso, questo rapporto permette di ottenere un risultato olfattivo piacevole e di garantire una buona conservazione dell'idrolato.
Altri nomi
Amamelide (witch hazel in inglese), acqua di Amamelide