![stamp origine naturale](https://cdn.aroma-zone.com/d_default_placeholder.png/c_fit,q_auto,f_auto,w_80/v1/cf/0xsz2r7o7t3z/76a148iEgJZAaERTl0hIb5/5dd51d8730eb93e4c32b9b617df550a6/stamp_it_origine_naturale_al_100.svg)
Qualità
Trasparente e facilmente disperdibile, per uso cosmetico e alimentare
Metodologia
Di origine naturale, la gomma xantana è un polimero di zuccheri naturali prodotto dalla biotecnologia: fermentazione dello zucchero di barbabietola, di canna o di mais da parte di batteri Xanthomonnas campestris non geneticamente modificati. La gomma xantana è garantita senza OGM e prodotta senza l'utilizzo di OGM. È approvata da Ecocert per la formulazione di cosmetici biologici certificati.
Funzione
Agente gelificante per acqua e fasi acquose, stabilizzatore di emulsioni, modificatore di consistenza
Designazione INCI
Gomma xantana
Presentazione
Polvere granulare di colore bianco sporco, confezionata in sacchetti richiudibili.