Fiche conseil

Beurre végétal de Tucuma (sauvage)

Excellent émollient, ce beurre apporte un toucher douceur à la peau. Riche en caroténoïdes, il est idéal comme ingrédient de crèmes ou baumes avant et après-soleil. Il apportera à la peau protection contre la déshydratation et prolongera son hâle.

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Beurre végétal Tucuma (sauvage) Aroma-Zone

Présentation

Carte d'identité

Procédé d'obtention

Pression à froid puis filtration. Beurre brut, non raffiné, non décoloré, non désodorisé

Partie de la plante extraite
Fèves
Nom botanique
Astrocaryum vulgare ou Astrocaryum tucuma
Famille botanique
Arecacées
Fonction
Ingrédient cosmétique
Qualité

Beurre brut, 100% pur et naturel

Pays d'origine
Brésil
Culture
Sauvage

Cueillette sauvage

Potentiel oxydatif

Qualité

Date de production
Janvier 2022 (lot 22BEU0027)
A utiliser de préférence avant fin
Janvier 2024 (lot 22BEU0027)

Sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement.

Propriétés organoleptiques

- Aspect : beurre dur à température ambiante ; huileux au-delà de 31°C
- Couleur : jaune pâle à jaune
- Odeur : gourmande de café au lait et caramel, avec parfois des notes légèrement grillées
- Toucher : onctueux et sans grains, ne laisse pas de film gras sur la peau

Densité
0.910 - 0.930 (la densité correspond à la masse volumique à 20°C)
Densité à 40°C
0.91 (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
Point de fusion
31°C (mesure du laboratoire qualité Aroma-Zone)
Indice de saponification
225-250
Composition

Composition en acides gras - Chromatographie phase gaz du lot 22BEU0027 :

  • Acides gras mono-insaturés (AGMI) : acide oléique (oméga-9) (8.10%)
  • Acides gras saturés (AGS) : acide laurique (50.88%), acide myristique (24.68%), acide palmitique (5.77%)

 

Autres constituants actifs :

Insaponifiables (environ 1% de la composition globale) dont :

  • Caroténoïdes : action anti-oxydante

 

Conditions de conservation
A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Propriétés et utilisations

Propriétés

  • Nourrissant, il protège la peau de la déshydratation.
  • Grâce à sa teneur en caroténoïdes, il active et prolonge le bronzage.
  • Excellent agent émollient, il adoucit et assouplit la peau.
  • Toucher très agréable et fondant, il ne laisse pas la peau grasse.
  • Co-émulsifiant, il est doté d'une composition lui permettant d'élaborer des émulsions très stables.

Indications

  • Tous types de peaux
  • Zones très sèches de type "peau de crocodile"

Utilisations

S'utlilise en tant qu'ingrédient dans vos préparations :

  • Soins de préparation de la peau au soleil et soins après-soleil
  • Soins satinants
  • Baumes à lèvres nourrissants
  • Comme ingrédient actif de surgraissage pour la confection de savons "surgras"

Quelques idées


HE = Huile Essentielle - cuillère DASH = Cuillère en inox Aroma-Zone

Synergies

  • Pour des senteurs gourmandes : huile végétale de Coco et beurres de Cacao et de Cupuaçu.
  • Pour les peaux matures : huiles végétales d'Argan, de Rose musquée, de Bourrache, d'Onagre et de Figue de barbarie, huiles essentielles d'Encens, de Rose de damas, de Bois de Rose, de Bois de Hô.
  • Pour les peaux très sèches : huiles végétales de Germes de blé, d'Avocat, d'Olive, d'Amande douce.
  • Pour le soin des peaux sensibles : macérât huileux de Calendula, Concentré de Phytostérols d'Avocat, extraits CO2 de Calendula, de Camomille, de Grenade, huiles essentielles de Lavande aspic, de Camomilles romaine et allemande, de Cyprès bleu.

En pratique

  • A incorporer comme corps gras dans une émulsion,  ou bien à marier à votre préparation huileuse (plus ou moins riche en huiles et beurres végétaux) pour composer un baume (de 1 à 80% selon la texture souhaitée).

Propriétés

  • Réparateur, il nourrit, fortifie et embellit les cheveux.
  • Très bonne pénétration à l'intérieur du cheveu grâce à son affinité exceptionnelle avec celui-ci.
  • Parfume délicatement les cheveux.

Indications

  • Cheveux secs
  • Cheveux crépus et bouclés

Utilisations

S'utilise comme ingrédient dans vos préparations :

  • Masques et baumes capillaires
  • Produits capillaires lissants et conditionnants

Quelques idées


HE = Huile Essentielle - HV = Huile Végétale

Synergies

  • Pour le soin des cheveux frisés : huiles végétales de Coco, Yangu, Sapote.
  • Pour l'entretien de votre couleur : Beurre végétal de Karité, huile végétale de Buriti.
  • Pour embellir le cheveu, le rendre brillant : Céramides, huile de Ricin, huile essentielle d'Ylang-Ylang.

En pratique

  • S'incorpore en tant que phase grasse dans la confection des baumes capillaires, masques, shampooing ou encore après-shampooing.
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Consignes de tri de l'emballage

En savoir +

L'Astrocaryum tucuma appelé Tucuma est un palmier originaire d'Amazonie, de la même famille que le Murumuru. Contrairement à celui-ci, le Tucuma préfère les sols secs et surélevés afin d'éviter les inondations. Il peut mesurer jusqu'à 20 m de haut et donne entre 100 à 200 fruits orangés de 5 cm serrés les uns contre les autres.

Les fruits du Tucuma sont très appréciés au Brésil car ils sont riches en lipides, vitamines et protéines. On extrait une huile de sa pulpe, mais c'est par pression des fèves que l'on obtient le beurre de Tucuma.

En tant qu'actif cosmétique, il procure une action émolliente exceptionnelle qui apporte une touche de douceur à la peau. Sa forte concentration en acide laurique, acide gras qui possède une très forte affinité pour les protéines du cheveu, en fait un ingrédient allié pour nourrir et embellir les cheveux secs. Source naturelle en caroténoïdes, ce beurre est idéal pour préparer des crèmes ou des baumes avant et après-soleil.
Il apportera ainsi à la peau une protection contre la déshydratation et prolongera son hâle naturellement. Laissez-vous séduire par ce beurre au parfum délicat et gourmand de café au lait !

 

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

Recettes Beurre végétal de Tucuma (sauvage)

Recettes de cosmétique maison

équivalences

Bibliographie

1. Documentations fournisseur
2. Veridiana V. de Rosso and Adriana Z. Mercadante*. Identification and Quantification of Carotenoids, By HPLC-PDA-MS/MS, from Amazonian Fruits. J. Agric. Food Chem., 2007, 55 (13).
3. D.B. Rodriguez-Amaya, J. Amaya-Farfan, M. Kimura CAROTENOID COMPOSITION OF BRAZILIAN FRUITS AND VEGETABLES. ISHS Acta Horticulturae 744: I International Symposium on Human Health Effects of Fruits and Vegetables
4. Mamabrim M. C. T., Barrera-Arellano D. Caracterización de aceites de frutos de palmeras de la región amazónica del Brasil/Characterization of palm tree fruit oils from brazilian Amazonia region. Grasas y aceites, 1997, 48(3), 154-158.
5. P.S. Bora, N. Narain, R.V.M. Rocha, A.C. De Oliveira Monteiro, R. De Azevedo Moreira. Characterization of the oil and protein fractions of Tucuma fruit, pulp and seed kernel. Journal of Food, 2001, 3(2),111-116.

Vos avis sur Beurre végétal de Tucuma (sauvage)

30/03/2022 par
Beurre de Tucuma
5
Je trouve que c'est un beurre magnifique. Je l'ai acheté plusieurs fois pour pleins de recettes différentes mais l'usage que je lui préfère est pour les baumes lèvres ou pour les crèmes mains.
Mieux encore, je trouve qu'il est extra pour le mettre pur sur les lèvres quand elles sont gercées.
Concernant l'odeur si elle n'est pas vraiment celle du café au lait donnée dans la description, elle n'est pas habituelle c'est vrai mais c'est quand même une bonne odeur de beurre brut et personnellement je l'aime bien une fois qu'on s'y fait.
Certes ce n'est pas comme celle d'un excellent BV de Karité mais ça n'est certainement pas une odeur de rance comme certains commentaires le disent ou même qui persisterait longtemps.

Achetez-le, testez-le faites vous votre propre avis.
15/06/2021 par
Beurre végétal de Tucuma (sauvage)
1
Bonjour,
En lisant les commentaires, je me rend compte que je ne suis pas la seule à trouver l'odeur désagréable. J'ai fait le baume préparateur, la fragance abricot ne prend pas du tout le dessus, et sur la peau, l'odeur persiste assez longtemps...bizarrement mon mari n'a pas relevé...
Ma question: je ne voudrais pas jeter le pot de baume...est-il possible de l'intégrer dans d'autres recettes? peut être dans un shampoing solide...J'attends vos retours... Laurence
12/05/2021 par
Odeur
5
Ayant vu le descriptif je pensais vraiment que l'odeur allait être gourmande et agréable mais ça sent juste le moisi et c'est une horreur. Plus jamais j'achète ce produit.
26/12/2020 par
Odeur de vieille cave
1
1er test avec le beurre de Tucuma ok. Odeur forte mais agréable effectivement «  odeur de café », brute.

Deuxième commande clairement odeur de moisi et de vieille cave. Inutilisable. J’ai contacté le service client en renseignant le numéro de lot etc... pour voir si problème. Apparemment non. Mon nez n’est pas habitué « au beurres bruts » il parait....
Bref je l’ai dans l’os.
C’est ma première mauvaise expérience avec le SAV AZ.
27/08/2020 par
Bon produit - odeur forte
5
Le beurre est très fondant et vite absorbé, il ne laisse pas de film gras, c'est agréable à appliquer.
L'odeur est assez forte et ressemble à une odeur de graine grillée que j'ai trouvée spéciale et inattendue mais pas forcément désagréable.
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