Fiche conseil
Actif cosmétique
Lait de Coco BIO en poudre
Obtenue par lyophilisation sans additif, cette poudre concentre toutes les vertus du lait de coco. Riche en acides gras, minéraux et vitamines, il apporte douceur, brillance et nutrition aux cheveux abîmés et revitalise tous types de peaux. Sa délicate odeur de coco est une invitation au voyage et son goût crémeux authentique sublime les plats exotiques et desserts.
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Présentation
Carte d'identité
Lyophilisation de crème de coco BIO (80% de noix de coco fraîche, 20% eau), de pâte de coco BIO et de farine de Coco BIO.
Notre fournisseur a développé pour ce produit un procédé de lyophilisation très novateur, permettant d'obtenir du lait de coco en poudre sans aucun additif ni support, contrairement à ce qui est le cas la plupart du temps. Ce procédé permet d'obtenir une poudre très concentrée en actifs et un goût naturel et authentique, restituant tout le crémeux du lait de coco sans sucre ajouté.
La lyophilisation est un procédé de séchage à froid, préservant tous les actifs et nutriments naturels du produit.
100% naturel et BIO. Qualité cosmétique et alimentaire
Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01
100% pur lait de Coco lyophilisé
Sans support, sans additif, sans sucre ajouté, sans arôme artificiel ni colorant
Sans protéines de lait, sans lactose, sans gluten et Vegan
- Acides gras naturels de Coco (63g/ 100 g) dont acides gras saturés (59 g / 100 g)
- Sels minéraux (fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, manganèse, cuivre, zinc, sélénium)
- Vitamines (vitamine B1, B3, B6, B9, C, E, et K)
- Protéines (17 g / 100 g)
| Applications | Difficulté de mise en oeuvre | Réalisation de recettes cosmétiques |
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Propriétés et utilisations
Propriétés
Indications
Recettes minute
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Propriétés
Indications
Quelques idées
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Propriétés
UtilisationsTous types de préparations salées ou sucrées, en particulier :
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Sachet kraft compostable et recyclable
Innovants et totalement inédits, résultat d’un an de recherche et développement avec notre partenaire, ces sachets zip refermables éco-conçus, robustes et pratiques sont à la fois COMPOSTABLES et RECYCLABLES.
Compostables dans votre compost ou dans le compost de votre quartier si vous en avez un, pour réduire les déchets de manière durable.
Ou recyclables avec les déchets papier si vous n’avez pas de compost pour une revalorisation du papier. Ces sachets ont été conçus et réalisés en France. Le papier utilisé est issu de forêts gérées durablement.
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En papier issu de forêts gérées durablement
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Compostable dans votre compost
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Recyclable avec les déchets papier
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Développé, fabriqué et imprimé en France
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Zip refermable en matière végétale pour une utilisation et une fermeture plus facile sans impact sur la nature
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Film barrière protecteur et compostable pour une parfaite conservation des produits
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En savoir +
Le cocotier Cocos nucifera est une espèce de palmier de la famille des Arécacées qui pousse dans toute la zone intertropicale humide. La longévité du cocotier dépasse souvent un siècle et il peut en général être exploité pendant 50 à 80 ans, produisant entre 150 et 200 noix de coco chaque année en moyenne.
Les fruits du cocotier sont constitués d'une enveloppe fibreuse, appelée bourre, qui renferme la noix de coco, entourée d'une coque dure et brune. A l'intérieur de la noix se trouve l'albumen blanc et brillant, aussi appelé chair ou pulpe de coco, sur une épaisseur de 10 à 15 mm, le centre de la noix étant creux. Un liquide légèrement sucré et opalescent, appelé "eau de coco" occupe une partie de la cavité interne des noix.
Le lait de coco, qui ne doit pas être confondu avec l'eau de coco, est un lait de consistance crémeuse obtenu à partir de pulpe de noix de coco fraîche râpée et pressée avec de l'eau. Dans les pays du sud-est asiatique, le lait de coco est très utilisé en cuisine et pâtisserie.
Le lait de coco est riche en minéraux (fer, calcium, magnésium, potassium, phosphore, manganèse, cuivre, zinc, sélénium), vitamines (vitamine B1, B3, B6, B9, C, E, et K) et acides gras.
Très apprécié en cuisine, où il apporte richesse et onctuosité aux plats et une touche exotique dans vos préparations salées aussi bien que sucrées, le lait de coco est également intéressant en cosmétique naturelle pour nourrir la peau et les cheveux. Adapté à tous types de peaux et de cheveux, il est notamment utilisé dans les soins pour ses propriétés revitalisantes, anti-âge et hydratantes*. Sa richesse en acide laurique et en protéines en fait un excellent actif de soin capillaire, nutritif et embellissant.
Notre poudre de lait de coco est obtenue par lyophilisation (séchage à froid préservant tous les actifs et nutriments) par un procédé novateur permettant d'obtenir un lait de coco en poudre 100% pure coco, sans aucun additif ni support, pour un goût vraiment intense et authentique, sans sucre ajouté, et une efficacité maximale en cosmétique.
* des couches supérieures de l'épidermeAVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage dans un but thérapeutique, consultez un médecin.
En pratique
Caractéristiques générales
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Dosage recommandé en cosmétique : 1 - 20%Nous conseillons 1% max dans les gels douches et shampooings |
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Dispersible dans l'eau |
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Insoluble dans l'huile |
Utilisation en cosmétique maison
Je réalise ma recette de A à Z
Le lait de coco peut être intégré en tant qu'actif dans toutes vos formules contenant de l'eau : crèmes, laits, lotions, bases lavantes...
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Intégrer le lait de coco dans toutes vos formules contenant de l'eau |
 Incorporez la poudre de lait de coco BIO de préférence à froid, en fin de formulation. |
 Agitez longuement pour bien homogénéiser. |
En cuisine
Pour utiliser le lait de Coco BIO en poudre en cuisine, vous pouvez, au choix :
- Incorporer la poudre telle quelle dans votre recette, de préférence en fin de préparation pour les sauces (curry, plats asiatiques....)
- Reconstituer un lait de Coco liquide avant de l'incorporer dans votre recette.
Pour reconstituer un lait de Coco :
Pour un lait fluide : 10 g Lait de Coco BIO en poudre + 100 ml eau. Agitez longuement jusqu'à obtenir un lait homogène.
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| 10 g de Lait de Coco en poudre | 100 ml d'eau | 100 ml de Lait de Coco fluide |
Pour un lait épais : 30 g Lait de Coco BIO en poudre + 100 ml eau. Agitez longuement jusqu'à obtenir un lait homogène.
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| 30 g de Lait de Coco en poudre | 100 ml d'eau | 100 ml de Lait de Coco épais |
La poudre peut être dispersée dans l'eau à température ambiante ou chaude. Pour une dispersion plus facile, nous vous conseillons de chauffer légèrement l'eau avant d'ajouter la poudre.
Le lait de Coco ainsi reconstitué doit être conservé au réfrigérateur et utilisé sous quelques jours.
Tableau d'équivalences
| 1 pelle 5 ml (arasée*)  |
1 pelle 2 ml (arasée*)  |
1 cuillère inox TAD (arasée*)  |
1 cuillère inox DASH (arasée*)  |
1 cuillère inox PINCH (arasée*)  |
1 cuillère 0.5 ml (arasée*)  |
|---|---|---|---|---|---|
| 1.75 g | 0.77 g | 0.32 g | 0.14 g | 0.09 g | 0.18 g |
* arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau
Dosages types
| Quantité totale de la formule finale | 1 % de poudre de Lait de coco BIO | 10 % de poudre de Lait de coco BIO | 20 % de poudre de Lait de coco BIO |
|---|---|---|---|
| ~ 15 g | 0.15 g | 1.5 g | 3 g |
| ~ 30 g | 0.3 g | 3 g | 6 g |
| ~ 50 g | 0.5 g | 5 g | 10 g |
| ~ 100 g | 1 g | 10 g | 20 g |
| ~ 250 g | 2.5 g | 25 g | 50 g |
Conservation
Ce produit est sensible à l'humidité et à la chaleur. Refermer soigneusement le pot après chaque utilisation. Nous vous conseillons de le conserver au réfrigérateur.
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Recettes culinaires
équivalences
Bibliographie
1. Bibliographie fournisseur
2. http://fr.wikipedia.org/wiki/Lait_de_coco
3. http://amelioretasante.com/les-bienfaits-de-la-noix-de-coco/
4. Golz-Berner et al., Cosmetic Product Containing Enzymes, Apr. 22, 2003, Patent no. US 6,551,606 B1
5. Pruett, Facial Treatment System Using Cosmetic Preparation and Facial Mask, Aug. 26, 1997, Patent no. 5,660,840
6. http://www.passeportsante.net/fr/Nutrition/EncyclopedieAliments/Fiche.aspx?doc=noix_coco_nu
Vos avis sur Actif cosmétique Lait de Coco BIO en poudre
Très déçu pour la 2e fois !
Actif cosmétique Lait de Coco BIO en poudre
Bizarre
Déçu de cet achat
J adore
Je n'aime pas le goût
Acheté pour faire des repas déshydratés pour la randonnée
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J'ai pensé que c'était peut-être un mauvais sachet, mal conservé.
Lors d'une commande j'ai tenté de nouveau l'expérience et le résultat a été identique - Ne se dissout pas - n'a pas ou peu d'odeur - vu l'aspect je ne l'ai mas goûté - J'ai jeté cette mixture et je n'achèterai plus ce produit !