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Poudre ayurvédique Fenugrec BIO Aroma-Zone

Fiche conseil AZ

Poudre ayurvédique de Fenugrec (Methi) BIO

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Traditionnellement utilisé pour stimuler l’appétit, favoriser la lactation et le développement du buste ou de la masse musculaire, le Fenugrec est aussi un merveilleux soin de beauté, notamment pour fortifier les cheveux et lutter contre leur chute, ou encore pour purifier et tonifier la peau. Il s'utilise en masques en mélange avec d'autres poudres, ou sous forme de macérât aqueux ou huileux dans les formules. En cuisine, c'est une des épices de base de la gastronomie indienne et orientale.

-- Contenance --
30 g - 0,50 € 250 g - 3,50 €
+ -
0,50 €

Présentation

Carte d'identité

Poudre ayurvédique Fenugrec BIO Aroma-Zone
Procédé d'obtention

Graines séchées à l'air libre et réduites en poudre.

Partie de la plante extraite
Graines
Nom botanique
Trigonella foenum-graecum
Famille botanique
Fabacées
Bienfaits et propriétés
fortifiant capillaire
Qualité

100% pure et naturelle, qualité cosmétique et alimentaire, poudre débactérisée par un procédé innovant à la vapeur d'eau, non irradiée

Pays d'origine
Inde
Culture
BIO alimentaire

Biologique, certifié par Ecocert FR-BIO-01

Autre nom
Methi, Hulba, Sénégrain, Trigonelle
Désignation INCI
Trigonella foenum-graecum seed powder
Granulométrie

Environ 120 Mesh

Présentation
Poudre conditionnée en doypack zippé et scellé
Principaux constituants actifs
Mucilages, saponines stéroïdiques (diosgénine), sapogénines, vitamines A, B, D, acide phytique, trigonelline
Consignes de tri de l'emballage

Qualité

Propriétés organoleptiques

- Aspect : poudre fine
- Couleur : jaune clair à jaune beige
- Odeur : caractéristique de graines de fenugrec, végétale, évoquant les graines, légèrement amère
- Goût : légèrement amer et épicé, caractéristique des graines de fenugrec
- Saveur ou Rasa : amer, piquant, doux
- Virya : chauffant

Propriétés et utilisations

AVERTISSEMENT : Ces propriétés, indications et modes d'utilisation sont tirés des ouvrages ou sites Internet de référence en aromathérapie, hydrolathérapie et phytothérapie. On les y retrouve de façon régulière et pour beaucoup confirmés par des observations en milieu scientifique. Toutefois, ces informations sont données à titre informatif, elles ne sauraient en aucun cas constituer une information médicale, ni engager notre responsabilité. Pour tout usage des huiles essentielles, des hydrolats et des plantes ou poudres de plantes dans un but thérapeutique, consultez un médecin.

En bref

L'Ayurvéda, ou médecine ayurvédique, est une science thérapeutique sacrée très complète utilisée depuis plus de 5000 ans en Inde. C'est aussi une philosophie et un art de vivre. En langue sanskrit "ayur" signifie "vie" et "veda" signifie "science ou connaissance". Découverte par les Rishis ou grands sages de l'Himalaya par l'observation de la nature et des 5 éléments (Eau, Terre, Feu, Air, Espace ou Ether), elle repose sur le concept des 3 doshas (Vâta, Pitta et Kapha) qui sont chacun formés de 2 élémentsChaque individu naît avec une proportion propre de chaque dosha, souvent un ou deux doshas sont prédominants. L'objectif de l'Ayurvéda est de vivre en harmonie avec votre constitution de base, connaître ce qui vous aide à rester en bonne santé, être heureux et avoir une belle peau mais également apprendre à repérer tout ce qui vous rend malade ou malheureux. Pour veiller à l'équilibre de votre constitution, il est nécessaire de choisir des activités, des aliments ou des plantes...qui sont à l'opposé des caractéristiques de votre ou vos doshas prédominants et donc qui apaisent ce ou ces doshas qui prédominent.

Le Fenugrec ou Methi en sanskrit est une plante herbacée de la famille des Fabacées, très largement utilisée comme épice en cuisine, mais aussi comme plante médicinale en Inde et au MaghrebLa poudre de graines de Fenugrec est traditionnellement conseillée comme fortifiant et tonique en cas de convalescence, de manque d'appétit ou de fatigue. Elle est également appréciée des sportifs pour ses effets stimulants et anabolisants. C'est un excellent galactogène, qui stimule la production de lait maternel. En phytothérapie, le Fenugrec est également réputé pour aider à régulariser la glycémie et le taux de cholestérol.

Riche en mucilages et en saponines stéroïdiques, le Fenugrec est aussi un allié en cosmétique. Notamment, il est réputé pour gainer et embellir les cheveux et stimuler leur pousse. Sur la peau, ses effets antioxydants sont intéressants pour lutter contre le vieillissement prématuré, et ses effets apaisants sont appréciés des peaux enflammées, acnéiques ou irritées.

 

Propriétés

  • Antioxydant, aide à prévenir le vieillissement prématuré de la peau
  • Anti-inflammatoire, apaise les irritations
  • Astringent, resserre les pores

Indications

  • Peaux grasses, à problèmes
  • Peaux enflammées (boutons d’acné et éruptions cutanées)
  • Peaux irritées
  • Peaux matures, soins anti-âge

Synergies

  • Pour former une base de masque (texture adaptée à l'application, bonne adhérence) : argile au choix, Rhassoul, Multani mitti, poudre de riz
  • Pour ajouter un effet exfoliant, pour l'éclat de la peau : poudre de Rose musquée, poudre de Noyaux d'Olive, Pépins de fraise, Noix de Coco râpée, Amandes en poudre
  • Pour le soin des peaux grasses, à imperfections : argiles vertes, poudres d'Ortie, de Prêle, de Neem, de Manjistha
  • Pour le soin des peaux sensibles, irritées : poudres d'Avoine colloïdale, de Guimauve, extrait de Bardane, huiles végétales de Cameline, Cranberry, macérât huileux de Calendula, extrait CO2 de Grenade

En pratique

  • En pâte avec de l'eau pour préparer des masques ou cataplasmes. La poudre de Fenugrec peut être associée à d'autres poudres de plantes.
  • En macérât aqueux ou en infusion, incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, comme actif idéal pour :
    • une lotion apaisante
    • une crème visage réparatrice
  • En macérât huileux, il est idéal pour :
    • une huile de soin pour le buste

Quelques idées

Masque éclat pour peau à imperfections
 
1 c. à soupe de poudre de Fenugrec 1 c. à café poudre de Manjistha
Formez une pâte avec de l'eau chaude. Appliquez en couche épaisse sur le visage et le cou. Laissez poser 10 minutes environ puis rincez avant que le masque ne sèche sur la peau.

 

 Masque apaisant et régénérant
     
1 c. à café de poudre d'Avoine colloïdale 1 c. à café de poudre de Fenugrec 1 c. à café de poudre de Rose de Damas 1/2 c. à café de miel
Formez une pâte avec de l'eau chaude. Appliquez en couche épaisse sur le visage et le cou. Laissez poser 10 minutes environ puis rincez avant que le masque ne sèche sur la peau.

 

Ces formules "minutes" sont des pâtes à usage immédiat et unique, elles ne se conservent pas (si besoin, vous pouvez les garder 24 h au réfrigérateur).

Propriétés

  • Stimule la pousse des cheveux et lutte contre leur chute
  • Renforce et gaine les cheveux, grâce aux mucilages
  • Apporte volume et brillance aux cheveux

Indications

  • Cheveux fins et manquant de volume
  • Ccheveux fatigués, mous
  • Chute de cheveux

Synergies

  • Pour stimuler la pousse des cheveux : poudres de Bhringaraj, Ortie, Amla, huiles essentielles de Cèdre de l'Atlas, Pamplemousse, huiles végétales de Moutarde, Ricin
  • Pour renforcer et gainer les cheveux : poudres de Henné neutre, de Kapoor kachli, de Kachur sugandhi, de Guimauve
  • Pour préparer des shampooings végétaux ou à l'argile : poudres de Shikakaï, Reetha, Sidr

En pratique

  • En pâte avec de l'eau pour former un masque capillaire, éventuellement en mélange avec d'autres poudres de plantes
  • En shampooing végétal "minute" en mélange avec du Shikakaï, du Sidr ou du Reetha (poudres riches en saponines, qui vont nettoyer) et de l'eau chaude
  • En macérât aqueux ou en infusion, incorporé en phase aqueuse dans vos formules cosmétiques maison, comme actif idéal pour :
    • un masque capillaire fortifiant et volumateur
    • un shampooing stimulant
  • En macérât huileux, il est idéal pour :
    • une huile de soin capillaire brillance et volume, à masser sur le cuir chevelu et les longueurs, laisser poser 20-30 minutes puis éliminer à l'aide d'un shampooing

Quelques idées

Après-shampooing embellisseur et démêlant
   
1 c. à soupe de poudre de Guimauve 1 c. à soupe de poudre de Fenugrec 1 c. à soupe de poudre de Kachur sugandhi
Appliquez immédiatement sur la chevelure en massant, laissez poser 20 minutes puis rincez. Finir avec un rinçage acide (eau vinaigrée par exemple).

 

Shampooing stimulant et fortifiant
   
2 c. à soupe de poudre de Shikakaï 2 c. soupe de poudre de Fenugrec 1 c. à soupe de poudre d'Ortie
Ajoutez de l’eau bouillante pour former une pâte. Laissez tiédir puis appliquez sur la chevelure en massant. Laissez poser 15-30 minutes puis rincez. Finir avec un rinçage acide (eau vinaigrée par exemple).

 

Ces formules "minutes" sont des pâtes à usage immédiat et unique, elles ne se conservent pas (si besoin, vous pouvez les garder 24 h au réfrigérateur).

Propriétés

En phytothérapie, le Fenugrec est traditionnellement recommandé :

  • pour aider à contrôler la glycémie et à réguler le taux de cholestérol
  • pour stimuler le développement de la poitrine chez les femmes (effet « œstrogen- like »)
  • pour favoriser la production de lait maternel
  • Pour stimuler l'appétit et favoriser la prise de poids
  • pour ses effets toniques et aphrodisiaques
  • pour un effet anabolisant : il favorise la prise de masse musculaire

En Ayurvéda :

  • Le Fenugrec (Methi) apaise Vâta et Kapha, et augmente Pitta.
  • Il est connu comme stimulant, tonique, expectorant, régénérant, aphrodisiaque et diurétique.
  • Il est recommandé en cas de convalescence, dyspepsie.

Indications

  • Stimulation la production de lait pendant l'allaitement
  • Période de fatigue, convalescence
  • Manque d'appétit
  • Difficulté à prendre du poids
  • Prise de masse musculaire (en complément d'une nutrition adaptée)

Propriétés

  • Epice au goût aromatique caractéristique, légèrement amer
  • Entre dans la composition de certains mélanges traditionnels : curry, garam massala, massalé, ras el hanout...
  • Stimulante de l'appétit

Utilisations

  • Curries, plats indiens et orientaux
  • Préparation de mélanges d'épices
Découvrez notre dossier thématique "L'Ayurvéda, bien-être intérieur et beauté de la peau" pour en apprendre davantage.
Découvrez notre dossier thématique "Le Cheveu" pour en apprendre davantage et construire votre programme de soin capillaire personnalisé...
Précautions

- Produit pulvérulent et irritant, ne pas utiliser près d'une source de ventilation.
- Eviter le contact avec les yeux ; en cas de contact, rincer abondamment à l'eau claire.
- Tenir hors de portée des enfants.
- Cette poudre est très active, nous vous conseillons de toujours faire un test dans le pli du coude 24h avant application.
- Utilisez-la diluée dans une poudre "neutre" ou adoucissante (poudre de riz, d'avoine) pour une application sur les peaux sensibles.
- Si vous ressentez une sensation de picotement ou d'échauffement, arrêtez immédiatement l'application et rincez-vous à l'eau claire.
Ne pas utiliser par voie interne pendant la grossesse (favorise l’accouchement), chez les enfants, en cas de mastose ou de cancer hormono-dépendants (sein, ovaire, endomètre) ou en cas de traitement anticoagulant, hypoglycémiant ou hypolipémiant.
Pour les effets en phytothérapie par voie interne, demandez conseil à votre médecin.

En pratique

Caractéristiques générales

insoluble dans l'eau
insoluble dans l'eau

S'utilise en pâte ou en macérât

insoluble dans l'huile
insoluble dans l'huile

S'utilise en pâte ou en macérât

Types d'utilisations

  • masque
  • cataplasme
  • masque capillaire
  • infusion
  • lotion
    sous forme d'infusion ou macérât
  • crème & lait
    sous forme d'infusion ou macérât
  • huile
    sous forme de macérât huileux
  • shampooing
    sous forme d'infusion ou macérât aqueux

Mode opératoire

La poudre de Fenugrec peut s'utiliser de plusieurs manières différentes :

  • En pâte, en masque ou en cataplasme : mélanger avec de l'eau chaude de façon à obtenir la consistance souhaitée. C'est le mode d'utilisation le plus courant et le plus simple, qui permet de préparer des masques capilllaires, des shampooings végétaux en pâte, des masques pour le visage, des cataplasmes... Riche en mucilages, la poudre de Fenugrec permait d'obtenir une pâte de bonne consistance seule, mais elle peut tendre à faire des grumeaux. Agiter vigoureusement au mini-fouet pour les disperser. La poudre de Fenugrec peut être associée à d'autres poudres de plantes. En revanche, associée à des argiles, les mucilages tendent à "casser" la pâte et à donner une texture qui s'émiette.
  • En macérât aqueux (ou en infusion) : s'utilise seul ou s'incorpore comme phase aqueuse dans vos préparations capillaires ou pour la peau.
  • En macérât huileux : s'utilise seul en massage ou pour les soins de la peau ou s'incorpore comme phase huileuse dans vos préparations capillaires ou pour la peau.

  RECETTE DU MACÉRÂT AQUEUX De FENUGREC

 
Quantité totale souhaitée de macérât 100 ml 1 L
Eau : 95 ml 950 ml
Poudre de Fenugrec: 5 g 50 g

Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.

 

Mode opératoire :

1/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance.
2/ A l'aide d'un entonnoir à poudre, verser la poudre dans l'eau.
3/ Bien agiter afin de bien disperser la poudre dans le liquide. Le Fenugrec étant riche en mucilages, il est normal d'observer des grumeaux.
4/ Laisser macérer 24h à l'abri de l'air et de la lumière en agitant à l'occasion.
5/ Après macération, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté. Le Fenugrec étant riche en mucilages, la filtration peut être assez longue.
6/ Récolter le filtrat et le transférer à l'aide d'une pipette propre dans un flacon hermétique préalablement désinfecté.

 
 

Utilisation :

Cette solution peut être utilisée directement sur vos cheveux en lotion de rinçage ou incorporée comme phase aqueuse dans vos soins capillaires ou dans vos soins pour la peau.
Attention, sans conservateur, cet extrait est très sensible aux pollutions microbiennes. Veillez à l'utiliser rapidement et à le conserver au réfrigérateur. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il faudra lui ajouter un conservateur comme le Cosgard : 20 gouttes pour 100 ml de macérât ou environ 4.8 ml pour 1 litre de macérât.

  RECETTE De l'infusion de Fenugrec

 
Quantité totale souhaitée d'infusion 100 ml 1 L
Eau : 95 ml 950 ml
Poudre de Fenugrec : 5 g 50 g

Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.

 

Mode opératoire :

1/ Faire bouillir la quantité d'eau nécessaire.
2/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance.
3/ Ajouter l'eau bouillante sur la poudre de Fenugrec. 
4/ Laisser infuser 10-15 minutes. Le Fenugrec étant riche en mucilages, il est normal d'observer des grumeaux. Mélangez pour les disperser au mieux.
5/ Après infusion, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté. Le Fenugrec étant riche en mucilages, la filtration peut être assez longue.
6/ Récolter le filtrat et laisser refroidir.

 
 

Utilisation :

Cette solution peut être utilisée directement sur vos cheveux en lotion de rinçage ou incorporée comme phase aqueuse dans vos soins capillaires ou dans vos soins pour la peau.
Attention, sans conservateur, cet extrait est très sensible aux pollutions microbiennes. Veillez à l'utiliser rapidement et à le conserver au réfrigérateur. Si vous souhaitez le conserver plus longtemps, il faudra lui ajouter un conservateur comme le Cosgard : 20 gouttes pour 100 ml de macérât ou environ 4.8 ml pour 1 litre de macérât.

  RECETTE DU MACÉRÂT HUILEUX De FENUGREC

 
Quantité totale souhaitée de macérât 100 ml 500 ml
Huile végétale (par exemple : Sésame) : 100 ml 500 ml
Poudre de Fenugrec : 10 g 50 g

Choisissez une quantité appropriée à la quantité nécessaire dans votre formule en prenant un peu de marge pour compenser les pertes dues à la filtration.

 

Mode opératoire :

1/ Transférer la quantité d'huile dans un flacon.
2/ Peser la quantité de poudre à l'aide d'une balance.
3/ A l'aide d'un entonnoir à poudre, verser la poudre dans l'huile.
4/ Bien agiter afin de bien disperser la poudre dans le liquide.
5/ Laisser macérer 24h à l'abri de l'air et de la lumière en agitant à l'occasion à froid ou 15 minutes à chaud.
6/ Après macération, filtrer à l'aide d'un filtre à café ou d'un tissu propre adapté.
7/ Récolter le filtrat et le transférer à l'aide d'une pipette propre dans un flacon hermétique préalablement désinfecté.

 
 

Utilisation :

Ce macérât huileux est prêt à être incorporé comme phase huileuse dans vos soins ou à être utilisé directement comme huile de massage ou de soin. Ce produit est stable et peut se conserver plusieurs mois à l'abri de la lumière et de la chaleur.

Tableau d'équivalences
Verre doseur 25 ml (arasé*)

1 pelle 5 ml (arasée*)

1 pelle 2 ml (arasée*)

1 cuillère 2 ml (arasée*)
1 cuillère 0.5 ml (arasée*)

12.0 g  2.5 g 1.1  g 0.9 g 0.25 g

* arasée : cuillère pleine à ras bord dont le surplus a été enlevé en passant une spatule ou un dos de couteau

Conservation

A l'abri de l'air, de l'humidité et de la lumière. Bien refermer le doypack après chaque utilisation.

Recettes et formules

Conditions de réalisation des recettes de cosmétique "Maison"

Hygiène irréprochable en 3 points

Tous les produits cosmétiques contenant une phase aqueuse sont très sensibles aux pollutions par des bactéries et des champignons. Il est donc indispensable de respecter une hygiène parfaite dans la confection des préparations "maison" contenant de l'eau et/ou des hydrolats, notamment en respectant ces quelques règles :

1 - Lavez-vous soigneusement les mains avant de commencer votre préparation cosmétique.

Afin de minimiser les contacts avec la crème ou le lait, nous vous conseillons l'utilisation des flacons pompes aux pots.

2 - Désinfectez systématiquement les ustensiles et contenants allant être utilisés : soit en les passant 10 minutes à l'eau bouillante puis en les séchant soigneusement avec un linge propre, soit en les rinçant à l'alcool de pharmacie puis en les laissant sécher à l'air libre.

Après la réalisation, nettoyez soigneusement votre matériel.

3 - Conservez votre préparation au frais et utilisez-la dans un délai de un mois.

Utilisez des "conservateurs naturels" comme l'extrait de pépins de pamplemousse ou certaines huiles essentielles.

Soyez attentif : si vous observez un changement d'odeur ou d'aspect, n'utilisez plus le produit.

 
  • La confection de crèmes ou baumes nécessite parfois des chauffes importantes de certaines phases ou matières premières. Les précautions d'usage doivent être respectées pour éviter brûlures et projections. Il est conseillé de porter gants et lunettes de protection.
  • Vos ingrédients et produits finis doivent être soigneusement étiquetés et tenus hors de portée des enfants.
  • Dans le cas où vos préparations contiennent de l’alcool, soyez très prudent lors de sa manipulation. En cas de contact avec les yeux, rincez abondamment et longuement à l’eau. L’alcool est fortement inflammable : manipulez l’alcool loin de toute flamme et de toute source incandescente. L’alcool peut-être irritant pour les voies respiratoires : manipulez l’alcool dans un local aéré.
  • Certains ingrédients peuvent présenter un risque d’allergie chez des personnes sensibles : faites toujours un test préalable de 48H dans le pli du coude pour vérifier qu'aucune réaction n'apparaît avant d'utiliser vos produits.
  • Ces recettes sont des exemples d'utilisation de l'ingrédient décrit dans cette fiche technique. Ces illustrations ne sauraient en aucun cas engager notre responsabilité.
  • Avant de commencer, consultez notre fiche de mises en garde et de précautions.

Recettes de cosmétique maison "active"

Recettes culinaires

équivalences

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    Equipement de protection

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    • Origine Europe
    + -
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    2,50 €

Bibliographie

1. Documents fournisseur
2. « La Divinité des Plantes - Guide ayurvédique de Phytothérapie » du Dr. David Frawley et Dr. Vasant Lad
3. P. Khosla, D. D. Gupta, R. K. Nagpal, Effect of Trigonella foeanum graecum (fenugreek) on blood glucose in normal and diabetic rats, Indian J. Physiol. Pharacol. 1995, 39(2), 173-174.

4. Aburjai T., Natsheh F. M., Plant used in cosmetics, Phytotherapy research 2003, 17, 987-1000.
5. S. Kaviarasan, G.H. Naik, R. Gangabhagirathi, C.V. Anuradha, K.I. Priyadarsini, In vitro studies on antiradical and antioxidant activities of fenugreek (Trigonella foenum graecum) seeds, Food Chemistry 103 (2007) 31–37​. 
6. Urmila Aswar, Subhash Laxman Bodhankar, V. Mohan and Prasad Arvind Thakurdesai, Effect of Furostanol Glycosides from Trigonella foenum-graecum on the Reproductive System of
Male Albino Rats, Phytother. Res. 2010, 24: 1482–1488.
7. Ozan Nazim Ciftci, Roman Przybylski, Magdalena Rudzinska, Surya Acharya, Characterization of Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) Seed Lipids, J Am Oil Chem Soc (2011) 88:1603–1610.
8. Helambe S Snehlata, Dande R Payal, Fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.): An Overview, International Journal of Current Pharmaceutical Review and Research, 2012, 2(4), 169-187.
9. H. Harchane, H. El Addas, S. Amsaguine, N. El Amrani, D. Radallah, Effets de l’extrait aqueux des graines du fenugrec (Trigonella foenum graecum) sur l’amélioration du profil lipidique
et la prise de poids chez le rat, Phytothérapie (2012) 10:357-362.
10.S. Sreeja, V.S. Anju & S. Sreeja, In vitro estrogenic activities of fenugreek Trigonella foenum graecum seeds, Indian J Med Res 131, June 2010, pp 814-819.
11. 
http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=fenugrec_ps
 

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