Crème anti-rondeurs Caféine et Bellis

Transférez la phase A (macérât de bellis + huile végétale de chaulmoogra + cire émulsifiante n°2) dans un bol.

Dans un autre bol, transférez la phase B (eau minérale + extrait concentré de lierre + caféine naturelle).

Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases A et B à 75°C/80°C.

Lorsque les deux phases sont à  la même température et que la caféine est totelement solubilisée, versez lentement la phase B dans la phase A sans cesser d'agiter vigoureusement pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.

Mettez le bol dans un fond d’eau froide et continuez d’agiter jusqu’au refroidissement complet.

Ajoutez enfin la phase C (le reste des ingrédients) en mélangeant entre chaque ajout.

Arrêtez l'agitation puis transférez la préparation dans votre pot.